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1、用來做入嘴的東西，鍋的選購不能貪便宜。質(zhì)量差的平底鍋所用的材質(zhì)也差，不僅不能耐得住高溫，一旦接受高溫還會散發(fā)有毒物質(zhì)，用起來讓人擔(dān)憂。此外，平底鍋的底上跟電飯鍋類似，差的平底鍋用不了幾次就會出現(xiàn)脫落現(xiàn)象。因此，建議大家擇優(yōu)選購。
2、根據(jù)用法選購。有些家庭用火做飯，如柴火、爐子、煤氣罐、天然氣等等，但有些家庭用電做飯，最常用的就是電磁爐。不同的用法選鍋也不同，有的顯示電磁爐通用，有的就不行，最常見的螺紋鍋底就不適用于電磁爐，但一旦上面顯示電磁爐通用或者磁通就可。
3、注意大小。并不是平底鍋越大越好，也不是越小越好，這個(gè)不僅要根據(jù)自己的視覺感受、使用習(xí)慣，更要根據(jù)自己家庭的條件。如果你是用電磁爐，電磁爐的受熱面積是一定的，你所選用的平底鍋的鍋底大小要與電磁爐相符合，否則用起來會不方便，也會減少平底鍋的壽命。
4、平底鍋選購的時(shí)候要非常注意鍋底的平滑度，是否有劃痕、手把處是否有松動(dòng)現(xiàn)象。有的時(shí)候超市里的東西很多，不小心就會遭到破壞，鍋底有的時(shí)候會被商品的品牌包裝給覆蓋住，不仔細(xì)檢查很可能會出現(xiàn)問題，即便可以更換，也會產(chǎn)生麻煩。
購買平底鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng)
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用來做入嘴的東西，鍋的選購不能貪便宜。質(zhì)量差的平底鍋所用的材質(zhì)也差，不僅不能耐得住高溫，一旦接受高溫還會散發(fā)有毒物質(zhì)，用起來讓人擔(dān)憂。此外，平底鍋的底上跟電飯鍋類似，差的平底鍋用不了幾次就會出現(xiàn)脫落現(xiàn)象。因此，建議大家擇優(yōu)選購。2.根據(jù)用法選購。有些家庭用火做飯，如柴火、爐子、煤氣罐、天然氣等等，但有些家庭用電做飯，最常用的就是電磁爐。不同的用法選鍋也不同，有的顯示電磁爐通用，有的就不行，最常見的螺紋鍋底就不適用于電磁爐，但一旦上面顯示電磁爐通用或者磁通就可。3.注意大小。并不是平底鍋越大越好，也不是越小越好，這個(gè)不僅要根據(jù)自己的視覺感受、使用習(xí)慣，更要根據(jù)自己家庭的條件。如果你是用電磁爐，電磁爐的受熱面積是一定的，你所選用的平底鍋的鍋底大小要與電磁爐相符合，否則用起來會不方便，也會減少平底鍋的壽命。4.平底鍋選購的時(shí)候要非常注意鍋底的平滑度，是否有劃痕、手把處是否有松動(dòng)現(xiàn)象。有的時(shí)候超市里的東西很多，不小心就會遭到破壞，鍋底有的時(shí)候會被商品的品牌包裝給覆蓋住，不仔細(xì)檢查很可能會出現(xiàn)問題，即便可以更換，也會產(chǎn)生麻煩。5.選購平底鍋以后，最好不要立即把標(biāo)簽等撕掉，而應(yīng)當(dāng)在鍋上比量比量，看看是否能夠合適，否則選擇更換。感謝閱讀，希望能幫到你。
選鍋?zhàn)⒁猓?br />
1. 鍋底比較厚的，這樣受熱比較均勻；
2. 鍋壁比較高的，這樣煎東西的時(shí)候不容易濺油。
使用和保養(yǎng)注意：
1. 在用的時(shí)候注意油溫要燒熱一點(diǎn)，這樣就不容易粘鍋了，有沒有涂層沒啥關(guān)系的；
2. 洗的時(shí)候不要用鋼絲球之類的，用海綿就好；
3. 用木鏟或硅膠鏟。
1. 鍋底比較厚的，這樣受熱比較均勻；
2. 鍋壁比較高的，這樣煎東西的時(shí)候不容易濺油
3，不要太重的，否則不好翻，
4，要是不粘鍋，不然的話炸魚的時(shí)候回十分的痛苦的。清洗起來也會不方便，
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平底鍋規(guī)格如下： 1.體積: 560×440×405報(bào)價(jià)：￥79 2.體積: 27cm*27cm*7cm報(bào)價(jià)：￥55 3.體積: 29cmX29cmX6cm報(bào)價(jià)：￥99 價(jià)格來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考
來自誰知道平底鍋規(guī)格有哪些？2016-07-21 -
6寸平底鍋6寸=6*2.54=15.24cm，由于鍋身緊密，造成油脂和蒸汽余留物聚集在上鍋的內(nèi)部，當(dāng)您打開鍋身時(shí)，這些聚集物就會滴在油脂滴盤上，如此一來， 再也沒有頑固污漬和氣味，容易清理，而且毫不臟亂！兩面皆可烹煮，只
來自誰知道6寸平底鍋有多大?2016-05-27 -
蘇泊爾不粘鍋EC1230P01價(jià)格在179元左右。 鍋身內(nèi)表采用了食品級高級不粘材料，在確保食物的安全時(shí)，進(jìn)一步提升了鍋具的不粘性能的持久性。外表面經(jīng)高溫?zé)Y(jié)工藝處理，不僅持久美觀且清洗方便。由于鍋身緊密，造成油脂和蒸
來自誰知道蘇泊爾平底鍋價(jià)錢2016-11-22 -
你好，報(bào)價(jià)：美亞（MEYER）28cm煎鍋方型大尺寸17229 189元 平底鍋的優(yōu)劣勢： 優(yōu)勢：因?yàn)榈资瞧降摹⒉蝗菀缀仯瑬|西熟的均勻。因此適合攤餅、焗飯、燜煮、慢煎。 劣勢：不方便翻炒，因此爆炒、快溜、
來自誰知道方型平底鍋多少錢2016-12-18 -
你好，餅干平底鍋的做法如下： 將蛋黃、牛奶、可可粉、糖放一起打均。加入泡粉再打均。然后加入低粉和成面團(tuán)靜置半小時(shí)，壓成面皮。用餅干模印出形狀，然后煤氣灶開中火，然后將印好的面皮放入平底鍋，30秒左右抖一下鍋，然后面皮表
來自餅干平底鍋的做法誰知道2015-06-29
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