1、黑芝麻用干鍋烘一下。 2、晾涼后用攪拌機碾成黑芝麻粉。 3、在室溫軟化的黃油中加入綿白糖,攪拌打發呈白色,分兩次加入蛋液攪勻。 4、加入過篩后的低筋面粉和黑芝麻粉拌均勻。 5、揉成面團。 6、把面團揉成
你好,提前把烤箱預熱。 烤箱預熱完成之后,把做好的餡餅先放在烤盤上,均勻的擺放整齊,一方面是美觀,另一個重要方面是均勻受熱。 如果家里的烤箱是嵌入式的大烤箱的話,可以選擇上下火加風扇模式,溫度設置在180或者190度
餡餅做法配方:面粉1000克、白糖20克(咸味加鹽5克)、酵母10克、起酥油50克、泡多源10⑵0克、溫水500克。工藝:將泡多源均勻干拌入面粉中, 酵母用溫水溶解加入面粉,將起酥油溫熱溶化和入面粉。白糖加入溫水溶解,再
你好,【烤箱食品豬肉烤餅】材料: 豬肉糜、發粉、面粉。 調味料:豬油、植物油、鹽、砂糖、生抽、料酒、胡椒粉、生粉。 餅皮:自發粉、豬油、鹽,用溫水和面并揉不粘手的面團,放一邊醒20分鐘
原料: 面粉1千克,酵面300克,豆油50克,五香粉5克,精鹽6克,食堿面10克。 制法: 1、將酵面用水瀉開,再放面粉和成面團,餳15分鐘,再將食堿用水化開,滲入面團內揉勻,再餳15分鐘左右。 2、將面團揉