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酒店封閉式**房設(shè)計(jì)與管理要求 1、 占地面積：根據(jù)**存儲量而定 2、 墻面：高3米，光滑鐵皮或嵌白色瓷片磚墻，墻體與地面相交處為 弧形角，以方便徹底的衛(wèi)生清理 3、 排風(fēng)扇：每15平方米安裝一個排風(fēng)扇，離地2米處安裝。通風(fēng)口 安裝40目篩網(wǎng)防止蠅類入侵 4、 地面：水泥硬底化，預(yù)防或減少蠅類在內(nèi)部孳生 5、 門：帶鎖鐵門，門底縫隙不大于1CM，防止老鼠侵入取食 6、 門戶安裝膠簾膠簾安裝規(guī)范：膠簾需要離地0.5cm，兩片直接重疊 2-5cm,與門等寬或者大于門的寬度，膠片之間不能粘在一起。 7、 **房內(nèi)要安裝捕蠅燈，以便孳生的蚊蠅在第一時間被捕蠅燈誘殺 8、 **要袋裝入**桶，**桶帶蓋并蓋嚴(yán)，以免飛蟲由**房侵入 到室內(nèi)活動 9、 **房內(nèi)要有排水溝和地漏，排水溝的出水管要直接插入污水里 面，以免排出的污水再次招惹蚊蠅。地漏加上金屬網(wǎng)罩，以免爬蟲在下水道竄出 10、 **做到日產(chǎn)日清，**房外不得隨意堆放** 11、 專人負(fù)責(zé)**房的管理，確保鐵門在非處理期間保持關(guān)閉 12、 **車進(jìn)入酒店前，確保車上屋攜帶蒼蠅，或在離酒店200M外自 行沖洗車體 13、 **傾倒地需離酒店200米外
首先要設(shè)計(jì)功能配置：分揀操作區(qū)、小型機(jī)動車和手推車**裝卸區(qū)、洗桶區(qū)、轉(zhuǎn)換桶臨時存放區(qū)、管理間、工具間 ?。 ??
??位置設(shè)置：?位置選擇應(yīng)避免主要人流方向，且應(yīng)考慮夏季風(fēng)向影響，選擇主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向，建議設(shè)在比較隱蔽且方便**車出入的位置(最好設(shè)置在小區(qū)的邊緣和城市道路的接口處直接對小區(qū)外圍及小區(qū)內(nèi)分別開門，外圍至**房門處道路寬度不小于3米)，周圍建議種植喬木綠化植物。
自己訂一套制度阿
**有無要分類 塑膠回收 紙類隨收 其他**類
擺放位置 (**車,**桶) 里面滿了依序往外堆放
使用規(guī)定 滿了不準(zhǔn)亂丟 可丟棄時間 等
清潔打掃人員 輪值表 地面等
1、 占地面積：根據(jù)**存儲量而定
2、 墻面：高3米，光滑鐵皮或嵌白色瓷片磚墻，墻體與地面相交處為 弧形角，以方便徹底的衛(wèi)生清理
3、 排風(fēng)扇：每15平方米安裝一個排風(fēng)扇，離地2米處安裝。通風(fēng)口 安裝40目篩網(wǎng)防止蠅類入侵
4、 地面：水泥硬底化，預(yù)防或減少蠅類在內(nèi)部孳生
5、 門：帶鎖鐵門，門底縫隙不大于1CM，防止老鼠侵入取食
6、 門戶安裝膠簾膠簾安裝規(guī)范：膠簾需要離地0.5cm，兩片直接重疊 2-5cm,與門等寬或者大于門的寬度，膠片之間不能粘在一起。
7、 **房內(nèi)要安裝捕蠅燈，以便孳生的蚊蠅在第一時間被捕蠅燈誘殺
8、 **要袋裝入**桶，**桶帶蓋并蓋嚴(yán)，以免飛蟲由**房侵入 到室內(nèi)活動
9、 **房內(nèi)要有排水溝和地漏，排水溝的出水管要直接插入污水里 面，以免排出的污水再次招惹蚊蠅。地漏加上金屬網(wǎng)罩，以免爬蟲在下水道竄出
10、 **做到日產(chǎn)日清，**房外不得隨意堆放**
11、 專人負(fù)責(zé)**房的管理，確保鐵門在非處理期間保持關(guān)閉
12、 **車進(jìn)入酒店前，確保車上屋攜帶蒼蠅，或在離酒店200M外自 行沖洗車體
13、 **傾倒地需離酒店200米外
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飯店裝修前，業(yè)主要充分考慮廚房的功能性，包括涼菜間、熱菜間、儲物間等等，尤其不能忘記食品垃圾處理區(qū)，因?yàn)閺N房在生產(chǎn)出美味的同時，也會產(chǎn)生食品垃圾，如果處理不及時、不得當(dāng)，就會產(chǎn)生酸臭味道，特別是在夏季，垃圾堆放時間稍長，
來自酒店廚房垃圾處理方法誰清楚？2015-12-24 -
生間是給人提供方便的地方，而酒店里的衛(wèi)生間卻有著更多的功能和意義。酒店客房衛(wèi)生間，是體現(xiàn)酒店整體硬件的標(biāo)準(zhǔn)最重要的特征之一，要求滿足功能需求。力求格局創(chuàng)新。空間變化，視覺豐富。和照明光效的專業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)。具體的要求如下：1.
來自酒店衛(wèi)生間設(shè)計(jì)有什么要求？2017-11-10 -
1.位置合理、布局科學(xué)，保證傳菜路線短且不與其他公共區(qū)域交叉; 2.墻面滿鋪瓷磚，用防滑材料滿鋪地面，有吊頂; 3.冷菜間、面點(diǎn)間獨(dú)立分隔，有足夠的冷氣設(shè)備。冷菜間內(nèi)有空氣消毒設(shè)施; 4.粗加工間與操作間隔離，操作
來自求教下四星級酒店裝修風(fēng)格設(shè)計(jì)有什么要求？2016-12-09 -
1.總圖設(shè)計(jì)要求： （1）在總圖中酒店應(yīng)設(shè)置在重要區(qū)位，貼臨城市主路，宜獨(dú)立設(shè)置。 （2）酒店主入口門前宜退紅線25 米。 2.酒店地下部分設(shè)計(jì)要求： （1）地下部分主要功能為后勤服務(wù)、停車及設(shè)備用房，根
來自高級酒店設(shè)計(jì)有什么要求？清楚的說說2017-03-08 -
原則是做到安靜、舒適、安全、設(shè)施齊全，有利于清潔衛(wèi)生。賓館設(shè)計(jì)家具的尺度和式樣要同客房大小和形狀協(xié)調(diào)。酒店設(shè)計(jì)客房大小取決于酒店等級和家具陳設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，按床位設(shè)置分為單床間、雙床間、套房間、高級套間等，最常用的是雙床間。酒店
來自討教下酒店精裝修設(shè)計(jì)有什么要求？2015-11-27
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