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cxc123
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1、三口菜一口肉
要想下午不犯困，最好多吃點素的。綠色高纖維蔬菜，如辣椒、胡蘿卜、菠菜等，可確保腦細胞獲得充足的氧氣，讓人整個下午精神抖擻。
2、注意食物搭配
適當選用粗糧;一日飲食中應兼顧各種顏色的食物;連皮帶肉一起吃更營養;海里游的、陸地上走的、空中飛的食物應搭配食用。
3、午餐八分飽
午餐雖然占正常人一天食物攝入量的40%左右，但不宜暴飲暴食，吃8分飽就好了。畢竟進食午餐后，身體中的血液將集中到腸胃來幫助消化吸收，在此期間大腦處于缺血缺氧狀態。如果吃得過飽，就會延長大腦處于缺血缺氧狀態的時間，進而影響下午的工作效率。
4、吃水果時間有講究
“飯前果”宜飯前半小時吃，“飯后果”宜飯后兩小時吃。飯前吃水果可以減饑餓感，在肉類攝入總量上會有所控制。很多人習慣飯后馬上吃水果，其實這樣無形增加了胃腸負擔，對身體有害無益。可以準備一部分酸奶水果，在午休后2小時加餐，可以起到補充血糖、提神的作用。
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鞋吧之我在這里等你
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這幾種食物別放入飯盒! 炒飯、蒸飯、生的蔬菜、土豆沙拉或意大利通心粉、雞蛋、魚糕等食物最好不要放到飯盒中去。這是因為水分多的水煮類食物很容易腐壞，而且生的蔬菜未經過加熱殺菌，細菌很容易繁殖并污染其他的食材。土豆沙拉等使用了蛋黃醬、沙拉醬的食物也最好避開。另外，雞蛋、海鮮食物等抗熱性較差，考慮營養流失也最好不要帶。預防夏季食物中毒，該怎么做? 那么，夏季想要預防食物中毒，該帶什么食物，又該注意什么呢?專家認為，可以適當帶一些梅干、咖喱粉、大蒜等自身具有防腐劑功能的食材;同時，飯盒在使用完以后應當及時洗凈，尤其注意洗凈飯盒的角落，洗完后應當使用熱水消毒，飯盒材質最好選擇不易保留水分的材料，裝飯盒前應及時烘干或擦干飯盒。 如果飯盒是要給孩子帶去遠足或者春秋游的，為了不讓食材在遠足的過程中變質，應當注意隨身帶上簡易制冷劑，保證飯盒中食物不變質變味。“日式便當”存健康隱患 夏季有些人喜歡模仿日式便當，帶些壽司或生魚片做午餐，這樣其實存在健康隱患。夏季天氣炎熱，各種細菌繁殖旺盛，生的水產品類及肉禽類較易腐爛變質，所以盡量少吃生魚、蝦、蟹等。 夏季午餐一定要有冰箱等冷藏保鮮的環境，以免食物變質。在進餐之前，熟食最好用微波爐熱透，殺滅飯菜中可能滋生的微生物。涼拌菜需多加蒜泥和醋。 微波爐加熱對腸炎沙門菌、索非亞沙門菌、綠膿桿菌等腸道細菌具有較好殺菌作用。不過在微波烹飪過程中，如果食品含鹽分，而且含鹽量越高，越易在食物表面形成感應電流環流，使微波能量在沒有深入到食物中心部位之前就被消耗掉，食物深部的細菌依然存活。 在微波烹調時應盡量采用后加鹽的方式，特別是湯和水分含量多的菜肴，最好在微波爐加熱后再加鹽，這樣可盡可能提高微生物的殺滅率，保證食品安全新鮮。
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SevenSeven_6994
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自帶午餐的朋友們，建議帶3個盒子，一個裝主食，最好粗細搭配，比如半份米飯加一塊蒸紅薯；一個裝需要加熱的菜肴，葷素比例1：2，蔬菜盡量多裝；一個裝水果或涼菜。蔬菜頭天晚上做好之后立刻分裝，冷卻后直接放入冰箱保存，不要裝剩菜。宜選擇適合再次加熱的品種，如番茄、茄子、豆角、冬瓜、南瓜、菜花、洋蔥、胡蘿卜等。如果嫌綠葉菜加熱后變色，口感不理想，可以等到晚上再吃。葷食宜選擇少油品種。如果菜里有油，要控去油再裝盒。
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玻璃和塑料飯盒兩個是不同材質的飯盒，論健康，兩種都選用好的材質的話都是健康的。就擔心是不好的玻璃和不好的塑料材質：不好的玻璃微波受熱后容易開裂爆炸比較危險；不好的塑料飯盒微波加熱會釋放有毒物質威脅健康。個人覺得自帶餐的話
來自玻璃微波爐飯盒健康嗎？2015-08-25 -
塑料飯盒一般都是PP（聚丙烯）材料，耐熱130攝氏度，對酸堿和有機溶劑不敏感，是很安全的食品包裝材料。對于油脂較多的菜肴，可能在微波爐中產生局部的高溫，一般可超過160攝氏度，即超過PP的熔點。聚丙烯本身無毒，但隨生產工
來自微波爐加熱玻璃飯盒和比塑料飯盒比哪個更健康？2015-12-09 -
您好，玻璃微波爐飯盒是很健康的，您可以放心用。因為現在小寶寶的奶瓶都建議用玻璃的了。玻璃材質的任何東西，在經受高溫之后是不會釋放出任何有毒物質的，非常安全。一般PP材質的耐高溫只有120度。PPSU材質的耐高溫是180度
來自問一句，玻璃微波爐飯盒健康嗎2017-06-23
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