不能,電磁爐是利用電磁感應加熱原理制成的電氣烹飪器具。由高頻感應加熱線圈(即勵磁線圈)、高頻電力轉換裝置、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成。使用時,加熱線圈中通入交變電流,線圈周圍便產生一交變磁場,交變磁場的磁力線大部
可以在電磁爐上用,直接放在上面就可以用。電磁爐發生的高頻電磁波是通過在鐵鎳等順磁性材料中產生渦流,把電能轉換成熱能煮熟食物的,所以用逆磁性的銅鋁材料制造的廚具放在電磁爐上,加熱效果就很差,如果是陶瓷、玻璃材料的廚具放在電
不能,因為電磁爐的原理是渦流效應。 因為電磁爐的炊具是利用鐵磁分子與磁力感應產生振蕩來加熱的,所以炊具要求是平底,要大面積接觸爐面才成。這樣在炒菜時就給人帶來了不便,要使用平底鍋,翻炒時不像傳統炒勺那么如意,像顛勺的技
1、只有金屬做的東西放在電磁爐上才會發熱, 2、普通的砂鍋可以放在電磁爐上不會發熱,也就無所謂"燒"了. 3、為了保護電磁爐,最好使用配套的鍋,否則容易造成電磁爐損壞. 希望我的回答能幫到您
您好,雖然各種電磁爐廠商都宣稱其產品是支持多種鍋具的,如不銹鋼鍋、鐵鍋、導磁的鋁合金鍋、鎂合金鍋、陶瓷鍋、紫砂鍋等,但并非每個鍋都能有最佳的熱轉換效率,也不是所有不銹鋼鍋都能用,所以最好還是用那個配套的鍋。