關于灑吧廚房承包計劃書 1 向社會公開征集酒巴廚房承包,在媒體上廣告 2 對符合條件的進行招標,議標,定標 3 簽訂承包協議,收繳承包款,落實承包責任 合同范本 甲方:**酒巴 出租方 乙方:***(身份證號: ) 或**單位 承包方 甲乙雙方就酒巴承包事宜,經協商一至,協議如下: 酒店廚房承包合同 甲方： 乙方：新廚藝餐飲策劃有限公司 經雙方友好協商，現就廚房承包事項達成協議如下： 一、甲方權力與職責 1、甲方把 廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方工作人員為該廚房總廚師長，聘期為 年，即從 年 月 日起至 年 月 日止，其中試用期為三個月，即從 年 月 日起至 年 月 日止，期滿如需繼續聘用，必須另行簽訂協議。 2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。 3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。 4、乙方每月總工資為人民幣 元，每月 日 日發放上月工資，乙方提供工資打款建設人民銀行帳號 。 日后根據營業情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方在試用期過后根據經營情況定出合理的營業指標，在經營指標完成的情況下，乙方享受現有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當的進行工資下浮。 5、甲方給予乙方工作人員每月 天休班，在不影響正常營業情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準休假。 6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。 二、乙方權力與職責 1、乙方須保證至少 人到甲方廚房工作（其中炒鍋 人、砧板 人、涼菜 人、面點 人、打荷 人），乙方人員需技術過硬，保證出品質量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平。 2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到 的毛利率，如達不到或超過規定的毛利率將按所差數（所差毛利率比乘菜金營業總額）的10%扣除工資。 3、乙方派出的總廚應組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮（每周至少推出兩道新菜品）。 4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節日菜，不定時舉辦如美食節等活動。 5、因乙方廚房出品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔。 6、乙方應做好食品衛生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔；若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔；乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產，如果因違規操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。 7、乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。 8、乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業機密。 9、甲方應為乙方制作工作服及工作證，費用有甲方承擔。合同期滿，甲方不得扣除工裝等費用。 10、若雙方中止本協議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則6一切后果自負。 11、乙方須于 月 日 時前人員到位；乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。 三、本協議未盡事宜，經雙方友好協商解決，若發生勞動爭議，甲乙雙方應當協商解決，不愿協商或協商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。 四、本協議自簽定時，甲方支付乙方公司管理費用共計 元。 五、本協議簽字之日起生效，涂改無效。本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份，具有同等法律效力。 甲方： 乙方：

暖氣費一般是在北方哪些城市才會有，在南方這邊是用不上的，這個收費標準還真不好說，每個地區都不一樣，下面的價格僅供參考：暖氣費根據不同地區所計算的方法也有不同，有的是按照住宅按房產使用面積來收取相應的取暖費，最為普遍采用的是房屋面積一年一次征收，如果你家居住房屋的面積越大那你所需要交納的取暖費就越高，均價各地方不一樣，每個地方都會有相應的標準，一般平均每個月每平方米不超過兩元。暖氣費標準暖氣費標準①：國家規定，尚未安裝取暖設備的可以不用繳納取暖費，統一管理的小區，會統一安裝。暖氣費標準②：取暖費的收取一般是按照小區規定的費用來算，和物業費一樣，只要房屋產生相關費用，不管住戶是否居住，都要繳納。暖氣費標準③：一般暖氣費不同地方的價格和收取方法不一樣，以月為單位、以季度為單位、以年為單位都是可以的。一般暖氣費是按照房屋面積征收的。暖氣費一般是不按照建筑面積算的，而應該按你房屋的取暖面積，也就是說你只需要繳納你取暖面積的費用，取暖面積也就是有暖氣片的房間，如果說廚房沒有暖氣片就不用將他們的面積計算在取暖面積之內了，這也是比較合理的計算方式。

甲方： （以下簡稱甲方） 乙方： （以下簡稱乙方） 簽訂日期： 簽訂地點： 雙方經過相互信任、自愿、平等、協商的協商，達成一致，甲方愿意將本酒店廚房承包給乙方運作和管理。具體內容如下： 一、承包內容 1.甲方聘任乙方出任行政總廚，授權乙方負責廚師團隊的組織、聘用與管理，負責廚房的管理和食品加工。 2. 甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施及大型廚房用品等設施配齊維修保養好，上述物品經清點（交接清單雙方簽章）后，交乙方管理使用；承包期內，廚房內的用具由乙方負責管理。因維修發生的一切費用，由甲方承擔；廚房內的用具因自然損耗而致無法使用的，甲方應當及時更換。 3. 菜系范圍：以甌菜為主，兼粵菜（包括燕鮑翅），帶菌煲、點心、西餐；烤鴨外供。 二、承包期限 1.承包期限自XX年 月 日起至20 年 月 日止。 2.期限屆滿后，乙方如繼續承包的，乙方享有優先權。 三、工作薪酬 1.甲方將廚房承包給乙方工作，廚房的人事權歸乙方，但廚房刷洗等勤雜工仍由甲方負責招聘和發工資。 2.廚師薪酬（包括：工資、加班工資、獎金、工傷保險、福利待遇、額外費用等）發放，由乙方提供員工名冊給甲方財務，經甲方統一制表并審批后，甲方將薪酬交乙方自行發放。每月的工資發放為次月的第5日，甲方應及時發放。 四、利潤分配 1.甲、乙雙方商定廚房食品平均毛利在40%-43%之間（按貴賓卡8.8折定價，酒店宴請不減乙方營業額）；毛利達不到40%的，其差額部分由甲、乙雙方各承擔一半（按月在工資中扣罰）；乙方在完成營業額指標并實現毛利率大于43%的，毛利超出部分的雙方各享受一半（按月與工資一并發放）；因促銷需要或特價等原因，毛利率需要調低的，需經雙方同意（以書面為準）。 2.因市場不景氣的，甲、乙雙方應及時改變食品的平均毛利，任何一方無權單方改變該毛利的約定。 五、乙方待遇 甲方負責乙方工作廚師的工作餐、住宿（集體宿舍）及健康證、暫住證的辦理，節假日補貼和其他福利，參照相關法規及酒店服務員（與酒店其他員工同等）。 六、甲方的權利和義務 1.甲方應提供乙方工作所需的設備和良好的工作環境。 2.甲方提供廚房設備的正常維修保養義務。 3.甲方提供乙方工作人員的食宿，提供廚房所用的水、電、燃料等。 4.甲方不得隨意中止承包。 5.甲方負責乙方工作人員統一工作服裝。 6.甲方必須確保食物的質量，把握住進貨渠道及進貨質量關，嚴禁購進變質變霉的食物。各種廚房原料及用品由甲方負責采購。 7.甲方必須按乙方要求采購足量原料，甲方不能按乙方要求采購的原料或不能足量采購的原料需通知乙方，征得乙方同意后方可采購。 8.甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動，如烹飪比賽等等，并全部負責以上的費用。 9.甲方要自覺遵守國家法律、法規和政策。 七、乙方的權利和義務 1.在保證酒店正常運作的情況下，乙方可自行安排人員休息、請假等事宜。 2.在保證飯店正常運作和足夠技術力量情況下，乙方具備自主的廚房人事權。乙方若對所帶來人員調整時，需經甲方同意，并到甲方企業管理部辦理入職手續。但甲方如對乙方聘請的主要廚師技術能力不滿，可以要求乙方更換。 3.乙方應遵守和執行酒店制定的各項指標和制度的義務。如衛生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費的要求、設備設施保管的要求（具體條例協商制定于酒店規章制度中）。 4.甲方應為乙方制作工作服及工作證，費用由甲方承擔。 5.乙方因工作負傷所需醫療、住宿等一切費用由甲方承擔并支付。 6.乙方有權了解酒店當天當月經營及成本狀況，以便及時采取有效的成本控制措施。 7.乙方人員需愛護甲方財物。 8.乙方有權力對不符合要求的原料進行無條件退換。 9.客人投訴和退菜等事故，須經甲乙雙方共同鑒定，按所承擔的責任比例進行賠償和接受相應處罰。 10.乙方要自覺遵守國家法律、法規和政策。 八、協議的解除 1.本協議訂立時所依據的客觀情況發生重大變化，致使本協議無法履行，經甲乙 雙方協商，未能就變更本協議內容達成協商一致的，可以雙方可以協商解除。協議解除的，解除方應提前一個月以書面形式告知另一方，在另一方同意的情況下，本協議方可解除。 2.甲方不按照協議約定支付報酬或者提供勞動條件的，乙方可以單方解除本協議，并要求甲方承擔違約責任。 3.甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強迫乙方勞動的，乙方可以單方解除本協議，并要求甲方承擔違約責任。 4.任何一方不得無故單方解除本協議。 5.如遇甲方酒店轉讓，后來的股東不留用乙方的情況下，本協議自動解除，甲方須補賠乙方人民幣20萬元。 九、違約責任 1.本協議在履行期間若實際運作存在與本協議約定沖突或未盡事宜的，雙方應洽商并另行簽訂補充協議。任何一方無故刁難另一方的，視為違約。 2.本協議自生效之日起，甲、乙雙方均應積極履行。任何一方違反本協議約定的，應當賠償非違約方的損失，同時違約方應另行支付非違約方20萬元的違約金。 十、爭議解決 本協議發生爭議時，雙方應協商解決，協商不成時，可在協議簽訂地人民法院提出訴訟。 十一、其他 1.本協議自雙方簽訂之日起生效，雙方應積極、勤勉地履行本協議。 2.本協議自生效之日起，甲、乙雙方于XX年10月16日所簽訂的《夏威夷大酒店廚房管理與食品加工合作協議書》自動失效（作廢）。 3.本協議如有遺漏和未完善之處，在補充協議中明確，補充協議作為本協議的組成部分。 4.本協議一式二份，雙方各持一份， 具有同等法律效力。 甲方(簽字或蓋章)： 乙方（簽字或蓋章）： 法人代表簽名:

整體廚房合同范本 甲方（經銷商）： 乙方（訂購方）： 根據《中華人民共和國合同法》的有關規定，經雙方協商一致達成協議如下： 第一條：甲方設計人員上門測量尺寸前，乙方需付定金 元，此款可抵充貨款。 第二條：甲方在測量尺寸后_______天內提供設計圖（如需出具效果圖的，由雙方協商）。乙方根據甲方出具的設計圖紙完成廚房基礎工程（即天花、墻地磚、水電氣布置）后，通知甲方復測并修改圖紙。經甲乙雙方簽字確認的圖紙為最后的設計圖。 第三條：圖紙確認后不得隨意更改。如有一方需對已確定的設計圖進行較大修改，必須征得另一方的同意并經雙方簽字確認，按實際情況增減費用，安裝時間相應順延。 第四條：付款方式 甲乙雙方簽字確認后，可選擇下列第________種方式付款： （1） 乙方于_____年____月_____日付清全部貨款，計人民幣_______元， 最后根據尺寸（見附件：材料結算清單）具實結算。 （2）乙方與_____年___月___日向甲方預付款的____%，計人民幣___元； 待甲方送貨上門，乙方驗收貨物后，向甲方支付貨款的____%，計人民幣____元；最后安裝完工后，乙方按照雙方簽字確認的設計圖進行驗收，驗收合格后，即付清貨款的____%余額，計人民幣_____元（根據尺寸具實結算）。 （3）其他方式： 第五條：交貨期限 甲方應于_____年____月____日前交貨，甲方送貨安裝必須提前_ ___天通 知乙方。 第六條：送貨、安裝及質量保證 甲方承擔________________（地區）的運輸費用、搬運費用，但乙方所屬 物業管理部門收費由乙方承擔。甲方保證所提供的產品質量1年內包修，終生維護（收取材料費）。 第七條：雙方責任 （一）甲方責任 1、乙方支付定金后，甲方沒有在約定時間內提供設計圖，甲方應向乙方雙倍退還定金。 2、甲方應嚴格根據雙方確定的設計圖進行加工制造，如因甲方原因導致成品與合同約定不符的，責任由甲方承擔。承擔方式：___________________。 3、甲方延遲交貨的，每延期一天，應按貨款總值的_______%向乙方支付逾期交貨的違約金_______元。 （二）乙方責任 1、乙方應該自行規范完成廚房基礎工程（即天花、墻地磚、水電氣布置） 2、如甲方提交設計圖后，則不予退還定金。 3、乙方付款后，甲方即開始生產，如乙方提出退貨要求，則所付款不退，作為原材料的損耗。 4、乙方逾期付款，每延期一天應按貨款總額的_________%承擔違約金。 第八條：甲、乙雙方如確因不可抗力的原因，不能履行或需延期履行本合同 的，應及時通知對方，并說明不能履行或需延期履行的原因。 第九條：本合同在執行中如發生爭議，甲、乙雙方應協商解決，協商不成時， 可按下列第_______種方式解決： 1、提交______仲裁委員會仲裁； 2、依法向人民法院起訴。 第十條：本合同在執行期間，如有未盡事宜，由雙方協商，另訂附則于本合 同之內，所有附則在法律上均與本合同有同等效力。 第十一條：本合同一式_____份，由甲、乙雙方各執一份，副本_____份。 甲 方：________________（蓋章） 乙 方：________________（蓋章） 負責人：________________（蓋章） 負責人：________________（蓋章） 地 址：_______________________ 地 址：________________________ 電 話：______________________ 電 話：______________________ 簽定地點：_________________ 簽訂時間：___________________

廚房承包合同 甲方： 乙方：新廚藝餐飲策劃有限公司 經雙方友好協商，現就廚房承包事項達成協議如下： 一、甲方權力與職責 1、甲方把 廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方工作人員為該廚房總廚師長，聘期為 年，即從 年 月 日起至 年 月 日止，其中試用期為三個月，即從 年 月 日起至 年 月 日止，期滿如需繼續聘用，必須另行簽訂協議。 2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。 3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。 4、乙方每月總工資為人民幣 元，每月 日 日發放上月工資，乙方提供工資打款建設人民銀行帳號 。 日后根據營業情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方在試用期過后根據經營情況定出合理的營業指標，在經營指標完成的情況下，乙方享受現有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當的進行工資下浮。 5、甲方給予乙方工作人員每月 天休班，在不影響正常營業情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準休假。 6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。 二、乙方權力與職責 1、乙方須保證至少 人到甲方廚房工作（其中炒鍋 人、砧板 人、涼菜 人、面點 人、打荷 人），乙方人員需技術過硬，保證出品質量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平。 2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到 的毛利率，如達不到或超過規定的毛利率將按所差數（所差毛利率比乘菜金營業總額）的10%扣除工資。 3、乙方派出的總廚應組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮（每周至少推出兩道新菜品）。 4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節日菜，不定時舉辦如美食節等活動。 5、因乙方廚房出品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔。 6、乙方應做好食品衛生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔；若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔；乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產，如果因違規操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。 7、乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。 8、乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業機密。 9、甲方應為乙方制作工作服及工作證，費用有甲方承擔。合同期滿，甲方不得扣除工裝等費用。 10、若雙方中止本協議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則6一切后果自負。 11、乙方須于 月 日 時前人員到位；乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。 三、本協議未盡事宜，經雙方友好協商解決，若發生勞動爭議，甲乙雙方應當協商解決，不愿協商或協商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。 四、本協議自簽定時，甲方支付乙方公司管理費用共計 元。 五、本協議簽字之日起生效，涂改無效。本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份，具有同等法律效力。 甲方： 乙方：

廚房承包合同 發包方： （以下簡稱甲方） 承包方： （以下簡稱乙方） 甲方根據需要將本公司廚房承包給乙方經營、管理，經雙方相互信任、自愿、平等、的協商，達成一致甲方愿意將本公司廚房承包給乙方工作協商特簽訂如下協議： 一、承包期限： 承包期限暫定半年，于2010年 11月5 日起至2011年5 月5日止。期滿后雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優先權。 二、具體內容： 1、甲方經營場所有 間包房，現有職工 人，其每天為 餐，午餐為人民幣 元/人，晚餐為人民幣 元/人，夜宵為人民幣 元/人，供給乙方辦理伙食。《注：以當時物價而定》可根據職工需要和能力許可，兼營小炒供應各種小炒自由選擇。 2、甲、乙雙方在實行合同期間、甲方必須提供五種不變的最低銷售價為:(6元、8元、10元、15元、每份套餐28元)而乙方在銷售價中收回成本價為:(6元為 元、8元為 元、10元為 元、15元為 元、套餐28元為 元)注:牛肉每份成本價為10元. 注：如銷售價上升或變動，乙方成本價在原有價上按3個百分比提升。 三、制度建立 1、甲.乙雙方應該在本合同生效日同時實施,清點甲方所提供的設備和廚具.甲乙雙方的授權代表應在物品清單上簽名. 2、甲方將本公司廚房以包工包料方式承包給乙方,乙方在使用設備、中無條件為甲方清洗及保養,但不包括維修。注：抽風油煙管道乙方不負責清洗。 3、乙方不負責易損易耗品的損壞與清洗如（碗，碟，員工用餐餐具等） 4、甲方為乙方無償提供全套廚房設備、廚具、餐具、水電及廚工住宿。 3、乙方在承包期內，必須添臵或需要更換設備、用具等，由乙方提出申請，經甲方同意后，由甲方負責購買。 4、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養，小故障三小時內完成處理工作，大故障不超過八小時，（如未及時維修造成不能出品，開餐，由甲方補償乙方人工費每天300元）不可抗力的不在此限。 5、乙方在使用前每天應檢查甲方提供的所有設備.和用具.如發現安全問題應及時通知甲方.如甲方知事后不及時維修造成乙方安全事故.將由甲方負責. 四、計算方式 1、甲方總務部將本公司用膳人數通知乙方廚房主管，乙方按此人數準備飯菜份量。乙方根據甲方報餐的人數結算餐費。 2、甲方應準時以每10天一次給予乙方周轉費用5000(伍仟圓)人民幣以確保廚房事務正常運轉,次月5號前結算上月總結費用(注:以人民幣現金結算)如遲一日結算甲方應向乙方多支付1%的費用. 3、甲方食堂餐費標準按每人每天每餐單價計：（以員工大眾化口味為基礎） 員工工作用餐標準 ： 午餐伙食標準為人民幣____元；為 ____葷____素一飯一湯。 晚餐；伙食標準為人民幣____元；為 ____葷____素一 飯一湯 夜宵伙食標準為人民幣____元；為 ____葷____素一飯一湯 （如有變動，雙方協商核定） 員工用餐時間：（逾時不留餐） 中餐13：00—13：30 晚餐18：00—18：30夜宵1：00-1：30 五、乙方的權限： 1、 有權自主經營，自負盈虧。 2、 有權自主聘用，調用工作人員。 3、 國家法定節假日，甲方應依法安排乙方相對應的待遇補助。 4、 甲方違約乙方有權提出終止承包合同，并止舉報法院或仲裁機關處理，追究賠償。 5、有權拒絕超出合同，而又不合法律、法規的要求。 6、如市場物價上漲過高，變成乙方在連續一周內虧損的情況下，有權向甲方提出增加費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，應適當在原有的標準基礎上增加費用。 希望我的回答對您有所幫助！

櫥柜工程合同書 ?? ?? ?? ??甲方： ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ??（以下簡稱甲方） ??乙方： ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ??（以下簡稱乙方） ?? ?? ?? ??根據《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》及其他有關法律法規的規定,結合整體廚房行業標準和本工程廚房的具體情況,甲、乙雙方遵循自愿、平等、公平、誠實信用的原則, ??就甲方委托乙方承接 ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ??安裝工程，并經雙方友好協商達成如下合同： ?? ?? ??一、工程名稱： ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ??二、工程地址： ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ??三、工程內容： ?? ?? ?? ?? ?? ??整體廚房制作、安裝、調試。 ??四、工程總造價：￥： ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ??計人民幣大寫為： ??六、付款方式： ?? ??工程合同簽訂即付工程總額的50%即￥ ?? ?? ?? ?? ?? ??大寫 ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ??作為預付款，產品生產完成后付清工程全款。 ?? ?? ?? ??七、服務范圍 ?? ?? ?? ?? ??1、 ?? ??整體廚房配置要求:甲方定做的整體廚房配置明細以乙方訂貨系統輸 ??出的定單明細為準,甲乙雙方簽字確認。 ?? ?? ??2、 ?? ??整體廚房服務內容:乙方僅對其所經銷的整體廚房提供合同內的全部產品安裝服務,并負責本合同項下的售后服務保證,對甲方自購或通過其他 第 ??2 ??頁 ??共 ??5 ??頁 ?? 方式獲得的產品以及廚房基礎工程的裝飾裝修不提供安裝服務與售后服務保證,也不承擔其質量不良所引起的連帶責任。 ?? ??3、 ?? ?? ??因受專業限制,在設計安裝前,甲方提供的廚房基礎工程不得有改動。此類工作包括但不限于:廚房基礎工程(包括廚房墻地面磚鋪貼、吊頂門窗安裝、水表與角閥及建筑上水管線安裝、下水管線安裝、插座安裝、煤氣設備與管線安裝、煙道口開挖等)、煤氣軟管與卡子的提供與安裝(甲方應請煤氣公司調試開通氣源)、煙道防雨罩的提供與安裝、其他甲方自購的部品安裝(乙方可依據甲方提供的開孔模板免費開挖盆孔、嵌式灶位孔)等。 ?? ??4、 ?? ?? ??由于整體廚房產品屬于個性化定制產品,廚房生產廠家需要根據定單進行物資采購、加工生產。因此整體廚房須付齊全款后方可定做，同時乙方需給甲方開具收款憑證。由于整體廚房產品屬于個性化定制產品，一旦下達生產定單貨款不退，整體廚房產品不退不換。 ??八、施工設備以及其它條件： ?? ??1、 ?? ??在乙方施工前，甲方應在廚房內提供施工用電和用水各一處，供乙方安裝使用，費用由甲方負責。 ?? ??2、 ?? ??供本工程設備所使用的水源和電源，由甲方安裝到廚房各設備使用位置，由乙方提供整體廚房設計布置圖。 ?? ??3、 ?? ??廚房場地完工后，甲方應以書面形式通知乙方進場。 ?? ??4、 ?? ??乙方進場施工前，必須提供技術人員及施工主管人員名單給甲方。 ??5、 ?? ??乙方廚具設備進場后，由乙方自己負責好現場廚具設備的保管和產品的完整，甲方人員須撤離廚房工地。 ?? 第 ??3 ??頁 ??共 ??5 ??頁 ?? ??九、工程質量 ?? ??1、 ?? ??乙方必須按合同附件（即訂購清單）上的明細進行生產、制作、安裝以及采購。 ?? ??2、 ?? ??乙方必須嚴格按照已確定設計圖紙、產品結構指標和有關技術要求進行安裝施工。 ?? ??3、 ?? ??未經甲、乙雙方同意不得隨意修改圖紙和方案。 ??十、交貨日期/安裝日期 ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ??十一、標準和質量異議期限： ?? ??工程安裝調試完畢后三天內，甲、乙雙方必須組織人員進行驗收，并簽署驗收單。按本合同設備清單內容的要求驗收。驗收標準按《惠爾櫥柜安裝售后服務標準》為準。甲方驗收后質量異

1、工程概況首先是工程地點。在裝修合同樣本一定要填寫詳細;其次是工程承包可采用三種方式,即乙方包工、包全部材料;乙方包工、部分包料;乙方包工、甲方包全部材料,采取何種方式完全由甲方決定。再次是工程期限,即工期約定。例如:一般2居室100平米的房間,簡單裝修的話,工期在35天左右,裝飾公司為了保險,一般會把工期約定到45-50天,如果您著急入住的話,可以在簽訂時和設計商榷此條款。 2、付款方式:無論采用何種承包方式,合同中的工價價款都應寫清楚,不能含糊。合同中的總價款包括材料費、人工費、管理費、設計費、垃圾清運費、其他費用及稅金。稅金由業主承擔,這是裝修業特殊要求。工程價款付款方式及期限應當在合同中約定清楚,以免發生糾紛。 3、注明工程變更:如:增減項目。裝修過程中,很容易有增減項目,比如多做個柜子,多改幾米水電路等等。這些都要在完工的時候交納費用的。

甲方：_________　　 　　乙方：_________　　 　　雙方本著誠信為本，互惠互利，公平交易的原則，就甲方委托乙方設計服務事宜達成如下協議： 　　一、服務內容： 　　項目：_________； 　　內容、規格、要求：_________； 　　費用：_________； 　　備注：_________； 　　合同總費用：為人民幣_________元整（_________元），由甲方付給乙方。依照企業或產品品牌￥_________元，_________提供版權轉移_________電子文件。 　　二、甲乙雙方責任： 　　甲方需提供明確的工作要求，同時及時向乙方提供相關的資料及咨詢等；甲方需及時對乙方提出的設計方案進行反饋；甲方須按合同規定向乙方支付有關費用。 　　乙方需通過電子文件向甲方提供詳細設計方案，供甲方指定人員審定；乙方需嚴格按甲方要求，以專業水準進行合同規定之工作；乙方需遵守甲方商業（資料）機密。 　　乙方需向甲方提供至少五款的不同設計方案，供甲方確認，并在雙方溝通基礎上進行修改至完善；若因乙方水準或設計思路偏差所致，乙方提交設計稿無法為甲方所認可，乙方需再次向甲方提供設計方案。 　　當前三次向甲方所提供的設計方案，在經乙方與甲方決策人積極溝通都不被甲方認可的情況下，甲方有權要求終止合同。 　　甲，乙雙方誠信為本，協作完成上述工作內容時間要求為：_________年_________月_________日前。 　　三、付款方式： 　　自甲乙雙方簽訂合同之日，甲方向乙方預付合同總金額的50％作為訂金。 　　本合同完成之時，甲方向乙方一次性付清合同余款計_________元。 　　四、其它事項： 　　甲乙雙方均不得無故終止協議，否則違約方需承擔對方的經濟損失。 　　甲方向乙方付清合同全款后，乙方向甲方提供作品的電子文件和版權轉移。甲方采用乙方作品的前提條件是甲方已向乙方付清該作品全部費用，或經乙方同意。 　　本合同未盡事宜，由甲乙雙方另行協商解決。合同書自簽訂之日起即告生效。 　　本合同傳真件有效，一式_________份，雙方各執_________份，具有同等法律效力。 　　　　 　　甲方（蓋章）：_________　　　　　　　　乙方（蓋章）：_________　　 　　法定代表人（簽字）：_________　　　　　法定代表人（簽字）：_________　　 　　_________年____月____日　　　　　　　　_________年____月____日　　 　　簽訂地點：_________　　　　　　　　　　簽訂地點：_________

廚房承包合同范本 甲方： （）大酒店有限公司（以下簡稱甲方） 乙方： （）同志為代表的外聘廚師團體（以下簡稱“乙方” ） 雙方經過相互信任、自愿、平等、協商的協商，達成一致，甲方愿意將本酒店廚房 承包給乙方工作。 一、承包期限：年月日起到年月日止。 二、甲方將廚房承包給乙方工作，其中不包括廚房殺洗等勤雜工。經雙方協商基本 月工資定為元整。每月的工資發放為次月的日，由乙方代表領取、自由支配。 三、在基本工資的基礎上，如超出萬以上部分，按菜肴營業額 % 提成作為廚房的獎 金，獎金于次月的日連同基本工資一起發放，由乙方代表領取和自由支配。 四、甲方負責乙方工作廚師的工作餐、住宿（集體宿舍）及健康證、暫住證的辦理， 節假日補貼和其他福利，參照相關法規及酒店服務員（與酒店其他員工同等） 。 五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動，如烹飪比賽等等，并 負責 50% 以上的費用（屆時可具體協商） 。 六、甲方的權力和義務： 1 、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環境的義務。 2 、甲方如對主干廚師技術能力不滿，有要求乙方更換的權力。 3 、乙方須接受甲方領導和監督，如乙方違反相關店規，甲方有權利對乙方員工作相 應處罰。 七、乙方的權力和義務 undefined 1 、在保證酒店正常運作的情況下，可自行安排人員休息、請假等事宜。 2 、在保證酒店正常運作和足夠技術力量情況下，廚房人事權利歸乙方代表。 3 、乙方應遵守和執行酒店制定的各項指標和制度的義務。 八、公傷事故的處理方法： 乙方在廚房工作期間，如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷，由甲方負責 參照相關法律法規處理。 九、 如遇酒店轉讓， 后來的法人不留用乙方的情況下， 甲方須補賠乙方半個月工資， 如遇到非典等類似情況則按相關法規處理。 十、提前終止協議的處理方法：雙方任意一方提前終止協議，須提前 15 天以書面形 式通知對方 十一、違約的處理辦法： 1 、欠發工資和獎金十天以上視為違約。 2 、雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約。 3 、公傷事故未按協議方法處理視為違約。 如任何一方違約將賠償對方一個月的基本工資。在工作崗位上又執行總廚代理。 十二、協議在執行中，經雙方協商可修改條款，但未修改前仍按原條款執行，協議 經雙方簽字后生效，本協議一式兩份，雙方各執一份。 甲方： （法人代表簽字、酒店印章）乙方（乙方代表簽字、私人章） 甲方 : ( 以下簡稱甲方 ) 乙方 : ( 以下簡稱乙方 ) 為適應企業后勤社會化的需求 , 提高食堂后勤和管理水平 , 減輕企業負擔 , 甲 , 乙雙方在 遵守國家有關規定及遵守《中華人民共和國食品衛生法》的條件下 , 經充分協商 , 簽訂 以下合同 , 以資共同遵守 . 合同期限 合同期限為年 , 自 _______ 年 _______ 月 ______ 日到 ______ 年 _______ 月 ____ 日止 營養和衛生標準 乙方提供的營養餐必須符合國家有關部門制定的衛生標準及營養標準 . 人員組成 乙方必須配備專職管理人員 , 資深廚房 , 營養師等 , 并制定相應的管理辦法 .

你好我家新房也剛剛裝修好，90平米簡單裝修，花了大概2萬，估下下來，廚房應該是用了5千左右，廚房工程包括地磚、刷墻，希望對你有用。

甲方：________________________ 　　 乙方：________________________ 　　 經雙方友好協商，現就廚房承包事項達成協議如下： 　　一、甲方權力與職責 　　 1、甲方把____________廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為______年，即從______年______月______日起至______年______月______日止，其中試用期為三個月，即從______年______月______日起至______年______月______日止，期滿如需繼續聘用，必須另行簽訂協議。 　　 2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。 　　 3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。 　　 4、乙方每月總工資為人民幣______元，每月日～日發放上月出勤工資，日后根據營業情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業指標，再經營指標完成的情況下，乙方享受現有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當的進行工資下浮。 　　 5、甲方給予乙方每月______天休班，在不影響正常營業情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準休假。 　　 6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。 　　二、乙方權力與職責 　　 1、乙方須保證至少______人到甲方廚房工作（其中炒鍋______人、砧板______人、涼菜______人、面點______人、打荷______人），乙方人員需技術過硬，保證出品質量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來人員調整時，需經甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續，對不適合崗位要求的人員，甲方有權進行調整。 　　 2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到的毛利率，如達不到或超過規定的毛利率將按所差數（所差毛利率比乘菜金營業總額）的10%扣除工資。 　　 3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮（每周至少推出兩道新菜品） 　　 4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節日菜，不定時舉辦如美食節等活動。 　　 5、因乙方廚房出品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔。 　　 6、乙方應做好食品衛生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔；若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔；乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產，如果因違規操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。 　　 7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。 　　 8、乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。 　　 9、乙方需交納制服及工作保證金人民幣______元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續后，此保證金隨工資一同退還。 　　 10、若雙方中止本協議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。 　　甲方法人代表簽章：______乙方簽名：______ 　　（蓋章）______ 　　簽約日期：______年______月______日______年______月______日

發包方(甲方)： 承包方(乙方) ： 茲有乙方現承包甲方發包的工程，根據有關法律、法規的規定，結合本工程的具體情況，甲、乙雙方在平等、自愿的基礎上協商一致，達成如下條款，并共同遵守執行。 一、工程概況： 1、工程名稱： 2、工程地點： 3、承包內容： 4、承包范圍： 5、承包方式： 6、質量要求：GB50210-2001《建筑裝飾裝修工程質量驗收規范》 7、工期要求： 年 月 日至 年 月 日。 二、甲方工作： 1、甲方指派 為駐工地代表，負責履行本合同的相關事宜，全面、全權負責現場的管理工作，對乙方的工程質量、進度、用料、安全文明等工作進行監督、檢查。 2、負責向乙方提供臨時水電。 三、乙方工作： 1、乙方 為駐工地代表，常駐現場，負責履行合同范圍內的應盡職責，按照甲方要求組織施工，保質、保量、按期完成施工任務，服從甲方工地代表的監督和管理。 2、做好承包范圍內各相關工種間的交叉配合工作，竣工驗收交鑰匙前的成品保護工作由乙方負責。 3、未經甲方同意，不得擅自拆改原建筑結構或設備管線。 四、關于質量的約定： 1、乙方須嚴格按照甲方要求和施工圖紙、作法說明及設計變更等進行施工，工程質量達到施工合同要求，相關質量驗收規范(GB50210-2001、GB50303-2002、GB50242-2002、GB50327-2001等)作為本工程的質量評定驗收標準。 2、如因乙方責任原因造成質量不合格或不能通過驗收，其返工費用由乙方承擔，工期不順延。 3、如因甲供材料質量不合格而影響工程質量，其返工費用由甲方承擔，工期順延。 4、本工程質保期為壹年，質量保修期自竣工驗收之日起計。保修期內如發生質量問題，乙方須無償履行保修責任。 五、關于工期的約定： 1、如因甲方不能按約給付乙方工程進度款而影響工期，工期順延。 2、如因乙方責任造成中途無故停工、窩工而影響工期，工期不順延。 3、因業主等不可抗力的因素而影響工期，工期順延。 六、關于價款和結算的約定： 1、雙方商定本工程合同承包價格__________ 元(人民幣)。 2、本承包價格包含人工費、機械費、進退場、垃圾清運、材料上運費等。 3、付款方式： a、開工后8日內，甲方付款30% 元作為乙方的前期進場費。 b、水電工程隱蔽驗收后，甲方付款30% 元 c、瓦工及木基層、木飾面驗收后、漆工進場時，甲方付款15% 元。 d、竣工驗收合格后，甲方付款20% 元。 e 、余款5% 元待壹年保修期滿后結清。 七、關于材料的約定： 1、甲方負責同業主聯系及時提供乙方所需材料，并按時到場。經乙方驗收入庫后，由乙方負責保管。如因乙方保管不善而造成損壞，由乙方照價賠償。 2、乙方須在預算定額范圍內使用材料(包括臨時電)，材料損耗按定額計，超支的不合理材耗由乙方自行承擔，并在承包價格中相應扣減。 3、所有進場的業主供材，乙方不得擅自挪用。 八、關于安全生產的約定： 1、甲乙雙方另行簽訂安全協議，作為本合同的附件，與本合同具有同等的法律效力。 2、乙方須嚴格遵守甲方和物管部門的規章制度，以及對文明現場和安全生產的要求。 3、乙方須嚴格遵守安全協議中的條款，嚴禁在施工現場發生違法亂紀等行為。 九、關于違約責任的約定： 1、乙方須自行完成本施工任務，嚴禁乙方將本項目再次進行分包或轉包。 2、因乙方責任原因而延誤工期逾期完工，每延期一天乙方向甲方賠付違約金XXX元。 3、乙方必須給進場施工的工作人員購買人身保險，在施工中發生安全生產事故造成人身傷害或財產損失，由乙方承擔經濟賠償責任。 4、如乙方違約給甲方造成經濟損失，由乙方負責經濟賠償，且甲方有權單方終止本合同。 本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，自簽訂之日起生效，履行完畢后即終止。其中未盡事宜，雙方友好協商解決。 甲方(簽章)： 乙方(簽字)： 年 月 日 年 月 日

甲 方（發包方）： 住 所： 聯系電話: 乙 方（承包方）： 聯系電話: 根據《中華人民共和國合同法》、《建筑安裝工程承包合同條例》、《中華人民共和國價格法》以及其它有關法律法規的規則，為保護雙方的合法權益，結合本工程具體情況，經雙方友好協商，達成如下協議，共同遵守。 一、 工程概況： 1、 住房結構： 房 廳 套，施工面積 平方米。 2、 工程地址:南昌市 區 住宅小區 棟 單元 室。 3、 工程內容：雙方確認的設計圖紙和預算項目。 4、 承包方式：包工部分包料 5、 總造價（大寫）： 。（增減項目另簽〈工程項目變更單〉增加項目工程款必須預先支付才開始施工） 6、 工期:自 年 月 日至 年 月 日，工期為 天。 7、 質量等級：[合格] 二、 質量驗收標準：本工程執行省建設行政主管部門頒發的《江西省家庭裝飾質量驗收標準》及其它地方性標準為質量驗收依據。 三、 工程付款方式及結算的約定： 工程付款進度及方式： （1）合同簽定當天即付工程款的 %；計人民幣（大寫）:_______________________。 (2) 水電工開工前即付工程款的 %; 計人民幣(大寫):_______________________。 （3）木工基本完工支付工程總造價的 %； 計人民幣（大寫）:________________________________。 （4）工程完工驗收后支付工程總造價的 %；計人民幣（大寫）:____________________。 （5）工程完工三日內付清工程全部余款；計人民幣（大寫）： ___________________。 （6）全部工程按雙方確認的設計圖紙和施工項目施工。按本合同簽定的工程總造價一次性由甲方發包給乙方，如在本合同外有設計變更或增加工程量時，甲、乙雙方經協商確認，簽訂項目變更作為附加協議。 四、甲方職責： 1、開工前與有關部門辦理相關裝修手續并承擔相應費用。 2、免費提供施工用水、用電并將水源、電源接至施工現場。 3、落實工程垃圾臨時堆放處，并負責工程垃圾從臨時堆放處的進一步處理。 4、協調處理施工時與鄰居間的關系。 5、按時支付工程款，配合做好雙方約定的其它有關事宜。 五、乙方職責： 1、按雙方確認的圖紙和預算項目，按國家行業規范保質保量如期完成合同內容。 2、將工程垃圾清至臨時堆放點（距現場30米以內）。 3、文明施工，若因違反操作規程引起工傷事故，責任自負。 4、乙方做好雙方約定的其他有關事宜。 六、有關安全及防火的約定： 甲方提供的施工圖紙操作方法及施工現場應符合防火、防事故的要求，主要包括電氣線路、煤氣管道、自來水和其它管道暢通、合格。乙方在施工中應采取必要的安全措施，保障施工人員及相鄰居民安全。 七、設計圖紙的變更：原則上雙方確認的設計圖紙在施工時不得變更，在不影響總體方案和裝修格調的前提下，允許甲方在需變更物施工前提出變更請求，在征得設計師同意后予以變更，并簽訂《工程項目變更單》后，方能進行該項目的施工，由此影響竣工日期，甲、乙雙方商定。凡甲方私自與工人商定更改施工內容所引起的一切后果，甲方自負，給乙方造成損失的，甲方應予賠償。 八、工期延遲：遇下列情況之一，工期順延。 1、停水、停電累計達4小時以上； 2、甲方工程款未按約定時限拖延一天以上； 3、甲方單位或有關部門人員干擾阻止施工累計達一天以上； 4、按合同約定需甲方配合之事而甲方延誤累計達一天以上。 九、違約責任： 1、若甲方違約造成乙方誤工，施工工期順延。 2、若乙方違約造成工程不能按期完工，工期可順延，每超過一天，甲方扣罰乙房30元/天。 3、其他違約責任按《合同法》處理。 4、乙方必須嚴格按合同設計圖紙、預算項目及乙方報價書中承諾的材料品牌，質量保質保量進行施工，不得偷工減料或未按合同要求使用劣質材料等，如有發現，甲方完工驗收時，乙方必須無條件更換及返工。 5、自合同簽定起若有一方單方面解約，必須向另一方支付15%的合同違約金。 十、完工移交：工程完工后，乙方應先進行內部驗收，內驗合格后再通知甲方進行正式驗收。甲方接到驗收通知三天內應會同乙方人員一起驗收，不能無故拖延，否則視同甲方默認驗收合格。工程驗收合格且甲方余款結清后， 乙方將鑰匙和工程保修期單一并交于甲方，至此工程全部移交甲方管理。 十一、保修：基礎工程保修期兩年，隱蔽工程保修兩年。須工程款全部結清，甲、乙雙方簽訂《工程保修單》，保修期從竣工之日算起。 十二、合同仲裁：按《合同法》規定執行。 十三、本合同一式二份，甲乙雙方各執一份，簽字生效。合同附件作為合同的組成部分。 十四、合同履行完成后自動終止。 甲方（簽字）： 乙方（簽字）： 單位（蓋章） 單位（蓋章）： 年 月 日 年 月 日

合同范本 甲方:**酒巴 出租方 乙方:***(身份證號: ) 或**單位 承包方 甲乙雙方就酒巴承包事宜,經協商一至,協議如下: 酒店廚房承包合同 甲方： 乙方：新廚藝餐飲策劃有限公司 經雙方友好協商，現就廚房承包事項達成協議如下： 一、甲方權力與職責 1、甲方把 廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方工作人員為該廚房總廚師長，聘期為 年，即從 年 月 日起至 年 月 日止，其中試用期為三個月，即從 年 月 日起至 年 月 日止，期滿如需繼續聘用，必須另行簽訂協議。 2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。 3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。 4、乙方每月總工資為人民幣 元，每月 日 日發放上月工資，乙方提供工資打款建設人民銀行帳號 。 日后根據營業情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方在試用期過后根據經營情況定出合理的營業指標，在經營指標完成的情況下，乙方享受現有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當的進行工資下浮。 5、甲方給予乙方工作人員每月 天休班，在不影響正常營業情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準休假。 6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。 二、乙方權力與職責 1、乙方須保證至少 人到甲方廚房工作（其中炒鍋 人、砧板 人、涼菜 人、面點 人、打荷 人），乙方人員需技術過硬，保證出品質量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平。 2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到 的毛利率，如達不到或超過規定的毛利率將按所差數（所差毛利率比乘菜金營業總額）的10%扣除工資。 3、乙方派出的總廚應組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮（每周至少推出兩道新菜品）。 4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節日菜，不定時舉辦如美食節等活動。 5、因乙方廚房出品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔。 6、乙方應做好食品衛生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔；若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔；乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產，如果因違規操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。 7、乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。 8、乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業機密。 9、甲方應為乙方制作工作服及工作證，費用有甲方承擔。合同期滿，甲方不得扣除工裝等費用。 10、若雙方中止本協議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則6一切后果自負。 11、乙方須于 月 日 時前人員到位；乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。 三、本協議未盡事宜，經雙方友好協商解決，若發生勞動爭議，甲乙雙方應當協商解決，不愿協商或協商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。 四、本協議自簽定時，甲方支付乙方公司管理費用共計 元。 五、本協議簽字之日起生效，涂改無效。本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份，具有同等法律效力。 甲方： 乙方：

后廚用工協議 甲方： （以下簡稱甲方） 乙方： （以下簡稱乙方） 根據甲方經營的需要， 聘請乙方為廚師長， 負責監管甲方的后廚 管理工作， 經甲、 乙雙方協商一致， 簽訂本協議， 建立勞動合作關系。 一、乙方的主要工作內容和職責 1 、負責后廚的廚政管理及指揮烹飪工作，切實保證餐廳經營的 需要，為甲方提供充分保障。 2 、 嚴格按照甲方要求組建一流水準的廚師團隊， 確保產品品質。 3 、聽取客人意見及建議，抓好廚工業務培訓，不斷研制和增加 新菜品和提高產品質量。 4 、熟悉和掌握貨源品質，防止食材變質，控制物品成本，減少 浪費和損失。 5 、抓好食品、用具、廚房環境和廚房員工個人衛生，保證達到 衛生許可標準，堅決預防和杜絕食物中毒事件發生。 6 、抓好廚房員工日常行為管理保持良好的儀容、儀表，杜絕一 切違法亂紀行為。 7 、抓好廚房的防火、防盜等安全工作，切實保證勞動安全。 二、乙方的待遇、責任權利和義務 1 、甲方向乙方預制工資 元，在第二個月至七個月內 逐步扣除。 2 、 甲方支付乙方團隊工資總額為每月 元， 由本人在甲 方財務部門直接領取。 3 、所有廚房人員在公司建立檔案，人員名單須財務統一審核。

注意事項： 1、在裝修前一定要對基層進行檢查，如墻體的平整度、垂直度、堅實度、墻面是否有拉毛及拉毛是否合格等。 2、廚房在進行水電路改造設計時，最好是櫥柜的設計師同時到場，根據櫥柜的設計來確定水電改造方案； 3、廚房建議一定要做地面防水處理，地面防水往墻面延伸30公分，櫥柜水槽安裝位置防水做到1米左右的高度。因為廚房的水路管線大多是暗藏在櫥柜里面，一旦發生滲漏，流到地面后會通過燃氣主管道、主下水管管道、煙道與地面樓板接觸的部位滲漏到樓下，對樓下的櫥柜等造成破壞。 4、地面做完防水后，一定要做24-48小時的閉水試驗，檢查是否有滲漏； 5、櫥柜的臺面高度要結合具體的使用者進行人性化高度設計； 6、在廚房煙道位置的止逆閥不要去掉（無論煙機的排風口是否有裝止逆閥）。 7、廚房的燃氣管道不能做封閉包管處理； 8、廚房的燃氣熱水器的不能通過廚房煙道排風； 9、進行各項安裝工作前，需要檢查瓷磚鋪貼的施工質量，對于空鼓的瓷磚及時的進行整改維修。

酒店廚房承包協議書范本 甲方：身份證號碼： 乙方：身份證號碼： 甲乙雙方本著共同經營和致力于發展！使酒店成為旅游星級飯店的一個標榜性主題文化星級餐飲名店的最高目標！也為更好的酒店廚部進行規范管理和運做，現甲乙雙方經多次友好協商，在不違背國家法律，法規和互惠互利的前提下，達成以下協議： 一：甲方愿意將坐落于省的酒店廚房部承包給乙方《阿貴鮑魚》，承包金額為每月元整〈人民幣〉，自年月日至年月日止。 二：乙方自承包之日起，全面負責該酒店廚部的一切人事調配，安置，管理和運作工作，確保不影響甲方的如期試業和開業。 三：乙方自行組織安排操作技能熟練的廚師擔任廚房內的各項崗位工作，包括〈后鑊、打何、上什、斬板、水臺、煲仔、涼菜、面點、鮑魚擋〉等崗位的技術人員并統一安排工作。 四：乙方自行合理安排員工調休《含國家法定節假日》，廚部人員享受國家法定節假日的福利工資待遇《與酒店其他員工同等》，休息期間應避開酒店營業的高峰期，不能影響酒店的正常營業。 五：自此協議簽定之日起，乙方要配合甲方購置，安裝并驗收廚部各項設施，設備并且定期給員工培訓專業知識及〈食品安全與衛生〉、〈消防安全與消防隱患〉、〈職業道德與思想教育〉、〈防鼠防盜防四害〉、《全員營銷培訓課程》、等知識。 六：在酒店沒營業之前，乙方人員當天報到時即開始計入考勤，乙方所到籌備人員則按本崗位工資計算，并由乙方代表領取并統一發放，待酒店營業前30天內廚部技術人員全部到位后，則開始計算廚部整體工資，并報銷來店時路費。 七：甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動，如烹飪比賽等等，并負責報銷以上相關的費用（屆時可具體協商）。 八：為促使酒店始終走在業界的前沿，本著全國飲食業同行互相交流、相互溝通業界第一時間信息，酒店為乙方提供招待費用為2000元月，超出部分按5折收取成本費。 九：乙方在承包期內必須服從甲方的統一管理和遵循甲方的員工手冊，積極配合甲方參加酒店所舉行的營銷活動和社會公益活動。 十：甲方每月的10日〈如遇星期六日應提前發放〉準時發放上月的廚部承包工資，甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發放日起5日后，視為違約。 十一：在乙方工作中，甲方應為乙方提供必須的工作條件，甲方免費統一安排食宿《含基本的必須設施，水、電、氣、電視、空調、沖涼房或沖涼用的熱水器》等，甲方有責任和義務保證乙方人員的人身財產安全。 十二：乙方在承包起內須督促員工搞好廚部衛生，愛護廚部設施，設備。廚部設施，設備由于使用不當人為造成損壞的，由乙方負責部分維修費用。 希望對你有幫助。

包廚房協議書(樣本) 甲方：（ ）大酒店有限公司（以下簡稱甲方） 乙方：（ ）同志為代表的外聘廚師團體（以下簡稱“乙方”） 雙方經過相互信任、自愿、平等、協商的協商，達成一致，甲方愿意將本酒店廚房承包給乙方工作。 一、承包期限暫定兩年，于xxxx年x月小日起至xxxx年小月小日止。 二、甲方將廚房承包給乙方工作，其中不包括廚房殺洗等勤雜工。基本月工資定為肆萬伍仟元整。每月的工資發放為次月的5日，由乙方代表領取、自由支配。 三、在基本工資的基礎上，確保菜肴毛利率45%的基礎上，菜肴營業額保底為70萬，如超出70萬以上部分，按菜肴營業額6%提成作為廚房的獎金，獎金于次月的5日連同基本工資一起發放，由乙方代表領取和自由支配。 四、甲方負責乙方工作廚師的工作餐、住宿（集體宿舍）及健康證、暫住證的辦理，節假日補貼和其他福利，參照相關法規及酒店服務員（與酒店其他員工同等）。 五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動，如烹飪比賽等等，并負責50%以上的費用（屆時可具體協商）。 六、甲方的權力和義務： 1、 提供乙方工作所需的設備和良好的工作環境的義務。 2、 甲方如對主干廚師技術能力不滿，有要求乙方更換的權力。 3、 乙方須接受甲方領導和監督，如乙方違反相關店規，甲放有權利對乙方做出正當處罰（具體條例協商制定于酒店規章制度中）。 七、乙方的權力和義務 1、 在保證酒店正常運作的情況下，可自行安排人員休息、請假等事宜。 2、 在保證酒店正常運作和足夠技術力量情況下，廚房人事權利歸乙方代表。 3、 乙方應遵守和執行酒店制定的各項指標和制度的義務。如衛生要求、菜肴出品要 求、安全操作要求、人為浪費的要求、設備設施保管的要求（具體條例協商制定于酒店規章制度中）。 八、公傷事故的處理方法： 乙方在廚房工作期間，如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷，又甲方負責參照相關法律法規處理。 九、甲方視乙方工作的第一個月為試用期，試用期內乙方的留、走由甲方決定。 十、如遇酒店轉讓，后來的法人不留用乙方的情況下，甲方須補賠乙方半個月工資，如遇到非典等類似情況則按相關法規處理。 十一、提前終止協議的處理方法： 1、如果甲方提前終止協議，須提前一個月書面形式通知對方，并給予七天的基本工資作為賠償。 2、如乙方提出提前終止協議，須提前一個月書面形式通知甲方，并賠償7天基本工資給甲方作為找廚師的費用。 十二、違約的處理辦法： 1、 欠發工資和獎金十天以上視為違約。 2、 雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約。 3、 公傷事故未按協議方法處理視為違約。

裝修合同協議書范本 委托方(甲方)： 承接方(乙方)： 甲、乙雙方經友好洽談和協商，甲方決定委托乙方進行居室裝修。為保證工程順利進行，根據國家有關法律規定，特簽訂本合同，以便共同遵守。 第一條：工程概況 1. 工程地址：___。 2. 居室規格：房型_____，總計施工面積_____平方米。 3. 施工內容：詳見本合同附件(一)《家庭裝潢施工內容單》和施工圖。 4. 委托方式：包工包料大包干交鑰匙工程。 5.開工日期：20XX年_4月15日，竣工日期20XX年 6月14日，工程總天數：60天。 第二條：工程價款 工程價款(金額大寫)_____ ，詳見本合同附件(二)《家庭裝潢工程材料預算表》。 第三條：質量要求 1. 工程使用主要材料的品種、規格、名稱，經雙方認可。 2. 工程驗收標準，雙方同意參照國家的相關規定執行。 3. 施工中，甲方如有特殊施工項目或特殊質量要求，雙方應確認，增加的費用，應另簽訂補充合同。 4. 凡由甲方自行采購的材料、設備，產品質量由甲方自負;施工質量由乙方負責。 5. 甲方如自聘工程監理，須在工程開工前通知乙方，以便于工作銜接。 第四條：材料供應 1. 乙方須嚴格按照國家有關價格條例規定，對本合同中所用材料一律實行明碼標價。甲方所提供的材料均應用于本合同規定的裝潢工程，非經甲方同意，不得挪作他用。乙方如挪作他用，應按挪用材料的雙倍價款補償給甲方。 2. 乙方提供的材料、設備如不符合質量要求，或規格有差異，應禁止使用。如已使用，對工程造成的損失均由乙方負責。 3. 甲方負責采購供應的材料、設備，應該是符合設計要求的合格產品，并應按時供應到現場。如延期到達，施工期順延，并按延誤工期處罰。按甲方提供的材料合計金額的 10 %作為管理費支付給乙方。材料經乙方驗收后，由乙方負責保管，由于保管不當而造成損失，由乙方負責賠償。 第五條：付款方式 1. 合同一經簽訂，甲方即應付 100 %工程材料款和施工工費的 50 %;當工期進度過半(20XX年5月25日)，甲方即第二次付施工工費的 40 %。剩余 10 %尾款待甲方對工程竣工驗收后結算。(注：施工工費包括人工費)。 甲方在應付款日期不付款是違約行為，乙方有權停止施工。驗收合格未結清工程價款時，不得交付使用。 第六條：工程工期 1. 如果因乙方原因而延遲完工，每日按工費的 1 %作為違約金罰款支付給甲方，直至工費扣完為止。如果因甲方原因而延遲完工，每延遲一日，以裝潢工程價款中人工費的 1 %作為誤工費支付給乙方。 2. 由甲方自行挑選的材料、設備，因質量不合格而影響工程質量和工期，其返工費由甲方承擔，由于乙方施工原因造成質量事故，其返工費用由乙方承擔，工期不變。 3. 在施工中，因工程質量問題、雙方意見不一而造成停工，均不按誤工或延遲工期論處，雙方應主動要求有關部門調解或仲裁部門協調、處理，盡快解決糾紛，以繼續施工。 第七條：其他事項 1. 甲方責任 1 )必須提供經物業管理部門認可的房屋平面圖及水、電、氣線路圖，或由甲方提供房屋平面圖及水、電、氣線路圖，并向乙方進行現場交底。 2 )二次裝飾工程，應全部騰空或部分騰空房屋，清除影響施工的障礙物。對只能部分騰空的房屋中所滯留的家具、陳設物等，須采取必要的保護措施，均需與乙方辦理手續和承擔費用。 2. 乙方責任 1 )指派一名工作人員為乙方工地代表，負責合同履行，并按合同要求組織施工，保質保量地按期完成施工任務。 2 )負責施工現場的安全，嚴防火災、佩證上崗、文明施工，并防止因施工造成的管道堵塞、滲漏水、停電、物品損壞等事故發生而影響他人。萬一發生，必需盡快負責修復或賠償。 第八條：違約責任 合同生效后，在合同履行期間，擅自解除合同方，應按合同總金額的 5 %作為違約金付給對方。因擅自解除合同，使對方造成的實際損失超過違約金的，應進行補償。 第九條：爭議解決 本合同履行期間，雙方如發生爭議，在不影響工程進度的前提下，雙方應協商解決。當事人不愿通過協商解決，或協商解決不成時，可以按照本合同約定向人民法院提起訴訟。 第十條：合同的變更和終止 1. 合同經雙方簽字生效后，雙方必需嚴格遵守。任何一方需變更合同的內容，應經雙方協商一致后重新簽訂補充協議。如需終止合同，提出終止合同的一方要以書面形式提出，應按合同總價款的 10 %交付違約金，并辦理終止合同手續。 2. 施工過程中任何一方提出終止合同，須向另一方以書面形式提出，經雙方同意辦理清算手續，訂立終止合同協議后，可視為本合同解除。 第十一條：合同生效 1. 本合同雙方蓋章，簽字后生效。 2 本合同一式貳份，甲乙雙方各執壹份。 甲方(業主)： 乙方： 簽字： 委托代理人簽字： 簽約日期： 簽約日期：