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1,如果菜刀用后浸在淘米水中,就不會生銹了。 2,用完菜刀以后,可以把它在淡鹽水里稍微浸泡一下,這樣可以生成四氧化三鐵,菜刀表面有一層四氧化三鐵就不容易生銹了。
如果還沒生銹,可以在每次用完之后把刀用干布擦干凈,如果切過咸的東西,洗凈用干布擦干,再涂上少許的食用油或用姜片揩干。 如果已生銹,可以用砂紙或金屬清潔球將刀上的銹清除掉以后,洗凈干凈,用干布擦干,再涂上少許的食用油就可以
1、用新鮮的蘿卜片或馬鈴薯片蘸上少許細沙來擦拭,也可以用切開的蔥頭,這幾個辦法都可以使斑斑鐵銹褪去。 2、洗米水含豐富淀粉質,可以在鐵刀上產生保護膜。只要將整把菜刀泡在洗米水中,泡2小時再將刀抹干,就能夠防止菜刀生銹
1、用淘米水去除菜刀鐵銹:把生了銹的菜刀放在淘米水里浸泡一個小時,然后取出用抹布擦凈即可。如果除銹不徹底可繼續浸泡,直到全部去除。 2、用蔥頭去除菜刀鐵銹:將切好的蔥頭片,直接在菜刀的鐵銹上磨擦,用力要大,就可
每次用完后在刀身涂點油,阻隔刀身與空氣發生化學反應。用醋清洗刀身,可以將銹清除,原因是醋能與銹發生化學反應從而去除