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一、面粉用熱水燙一下，再慢慢加入涼水150克和成面團，揉勻，揪出4個劑。取雞蛋1個嗑入碗內打散，攪拌均勻。
二、將面劑逐個搟成薄圓餅，在餅面上刷一層花生油，撒上少量蔥花、精鹽、五香粉。
三、將面搟成圓餅狀，放入電餅鐺，待烙到八成熟時，在餅邊劃上一道口，使餅的上下兩層皮分開后，雞蛋灌入餅內，定時2分鐘即可完成。 (希望能幫到你！望采納！謝謝！)
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OK
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1電餅鐺烙餡餅，將500g面粉放入盆中，加水調勻，在面板上揉至軟硬程度合適，根據自己的口味來定。用保鮮膜包住，醒10分鐘左右。
2取適量大小的2個面團，用搟面杖搟壓成圓餅狀，比電餅鐺略小。注意兩個圓餅的大小盡量相同，不然一會合起來的時候，會出現缺口，或者多余的地方，影響美觀，或導致餡跑出來。
3將韭菜洗凈，切碎，放入盆中，打入雞蛋，放入適量的油、鹽，以及其他自己喜愛的調味料，攪拌均勻。有很多人弄韭菜雞蛋的餡餅時，喜歡將雞蛋先抄一下，其實在這里是沒有必要的。
4將調好的餡取適量放入面皮之上，用筷子或者勺子平攤均勻，將另一張面皮取出，放置在放餡的面皮上，將邊緣處按壓至粘合在一起。在放餡時，注意面皮周圍留出1厘米左右的空白，方便后面將2張餅按壓在一起。
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就是這么帥
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將電餅鐺上下兩面刷上油預熱，然后將做好的餡餅放進去蓋好，兩分鐘后看一下，因為餅的薄度不同，如果餅鼓起來就好了，沒有就再烙一下。
1、第一次使用時，先用濕布將發熱盤擦拭干凈，上下發熱盤擦上少量食用油。
2、插上電源插頭，打開電源開關，加熱指示燈亮時，電餅鐺開始預熱過程完成，產品才能進行正常工作，電餅烤制過程中間斷加熱，以維持恒定溫度，因此加熱指示燈與食物是否熟沒有直接關系。
3、產品工作過程中，嚴禁用手觸摸發熱盤及產品表面，
希望能夠幫到您
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你好，方法如下： 油鹽餅: 原料:面粉3斤,發面1斤,豆油0.5斤,堿面適量,花椒面、精鹽少許。 工藝流程: (1)把面粉倒在案板上,在中間扒個坑,加上1斤半溫水,放上發面,按好堿成發酵面團揉均勻,稍醒30分鐘左
來自用電餅鐺做大餅方法是怎樣的2016-12-30 -
1 產品工作過程中，嚴禁用手觸摸發熱盤及產品表面，以免燙傷。產品為懸浮式設計，電餅鐺高度因食物厚度而自動調節。 2 放入將要烤制的食品后蓋好蓋，參照食物加工表時，也可憑經驗掌握，一般當電餅鐺四周熱氣變小時表明食
來自餡餅電餅鐺的制作方法是什么？2017-06-28 -
原料：雞蛋二只，面粉三條匙。 調料：鹽，味精，蔥花，火腿(喜歡吃火腿加)，調料。 準備：火腿腸切成小碎塊，雞蛋打入碗內，用筷子打散，加入面粉調開，再加入適量水，加入蔥花調料,用筷子順著一個方向打，直至調成稀面糊.
來自電餅鐺烙千層餅的做法有誰會？2017-03-16 -
這里有電餅鐺品牌、價格1、利仁電餅鐺(北京利仁科技有限責任公司成立于1998年)，利仁是專業做電餅鐺的，質量有保障，如利仁2018A售價196元，利仁2018D售價285元; 2、美的Midea電餅鐺(中國名牌,中國馳
來自大電餅鐺價格是多少錢？有人會使用電餅鐺做餅？2016-12-23
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