電磁爐使用的鍋體材料是導電性能相對較好,鐵磁性材料的金屬或者合金以及它們的復合體。一般采用的鍋有:鑄鐵鍋,生鐵鍋,不銹鐵鍋。" />

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想問一下電磁爐能做砂鍋嗎

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提問者:韓安晏| 棗莊| 807次瀏覽
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已有3條回答

至今單身2載
回答數:17266 | 被采納數:34

電磁爐上不宜使用普通沙鍋;
  電磁爐使用的鍋體材料是導電性能相對較好,鐵磁性材料的金屬或者合金以及它們的復合體。一般采用的鍋有:鑄鐵鍋,生鐵鍋,不銹鐵鍋。


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兔兔321
回答數:16243 | 被采納數:13

據本人所知,到目前為止,電磁爐是無法用鐵鍋以外的鍋的
或許是光波爐,適用于任何材料的平底鍋
鹵素管發熱原理接通電源后,爐內的發熱組件,在數秒內,產生高達500℃--600℃的高溫,(電磁爐最高溫度300℃)然后通過反光聚結在一起,并反射至爐面微晶玻璃板上,由微晶玻璃板傳導熱能到器具,從而達到烹調食物


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阿彥123
回答數:8079 | 被采納數:2

原則上是不可以的, 它們是不可以這樣MATCH的,1) 會損壞電磁爐(的接觸面和里面的加熱器溫度和重量也會出現超負荷)2) 也失去啦砂鍋/陶鍋的功效3) 電磁爐穿熱接觸面是平面, 外型的不同難以接觸穿熱


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