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你好，這個的話你可以試試以下的方法
原料的預外理和木炭烤肉一樣的.只是在烤之前一定要用油炸一下原料,然后再放入烤箱烘烤.這一步很關鍵,不經油炸直接放到烤箱中烘烤,口感發硬.
可以的。以下是幾個使用電烤箱做燒烤的菜肴制作方法：
絕色大烤肉串
食材：豬肉300g、生姜適量、啤酒30ml、雞蛋1個、烤肉醬80g、烤肉粉15g
做法：
1.豬肉去筋膜，切大長條，用流水沖盡血水待用。
2.豬肉用蛋清、啤酒抓勻腌制30分鐘。
3.將烤肉醬70g、烤肉粉10g、姜片加入肉中，抓勻按摩10分鐘。
4.蓋保鮮膜，入冰箱腌制12小時以上。
5.竹簽用開水浸泡30分鐘。
6.將肉條串在竹簽上，竹簽頭尾包錫紙。
7.烤箱預熱200度，將碗內腌汁刷在肉串上，入烤箱烤制15分鐘。
8.將剩余烤肉醬用麻油調開，將烤制15分鐘的肉串取出，撒剩余烤肉粉，將調好的烤肉醬刷在肉串表面，入烤箱烤制2分鐘即可。
孜然辣烤翅
食材：雞翅、孜然粉、孜然顆粒、辣椒粉、燒烤醬、蜂蜜、竹簽
做法：雞翅洗凈用廚房紙巾擦干水份，兩面都用刀劃幾刀。
2.雞翅放入深碗中，加入適量孜然粉、孜然顆粒、辣椒粉。
3.加入適量Teriyaki燒烤醬、蜂蜜抓捏腌制20分鐘以上。
4.腌制雞翅的同時，將竹簽洗凈浸泡在清水里。
5.腌制雞翅的中途，將之取出翻面使之均勻入味。
6.將腌制好的雞翅取出，每一只用2根竹簽穿好，再撒上適量孜然顆粒，入烤箱華氏375度(攝氏190度)烤15-25分鐘，雞翅吱吱冒油，顏色金黃即可。
醬汁烤魷魚
食材：魷魚500g、辣醬、辣椒粉、孜然粉、孜然粒、生抽、甜面醬、洋蔥、蒸魚鼓油
做法
1.魷魚整只肚子不要剖開，洗凈瀝干水，碗中放入辣醬，生抽、料酒、姜片拌勻后放入魷魚腌制3小時。
2.洋蔥切片，甜面醬、蒸魚鼓油調成醬汁備用。
3.將腌好的魷魚串在竹簽上，放入鋪好洋蔥的烤盤中。
4.用錫紙將魷魚蓋好烤箱預熱220度，中層烤先烤8分鐘后取出。
5.打開刷上醬汁，再撒上辣椒粉、孜然粉、孜然粒，錫紙開著再進烤箱烤5分鐘左右，拿出翻面，撒辣椒粉、孜然粉、孜然粒，錫紙開著再進烤箱烤5分鐘左右。
孜然香烤玉米
食材：玉米2個、油適量、鹽5ml、辣椒粉15ml、孜然15ml
做法：
1.孜然放在鍋里，小火慢慢炒香，直到有孜然的香味關火。
2.炒香的孜然用搟面杖干成粉末，不需要太細。
3.煮熟的玉米切成4厘米厚的段。
4.玉米放在烤架上，刷上油。
5.玉米表面撒上孜然粉，辣椒粉，鹽。
6.烤箱中層200°烤20-30分鐘，中途取出再刷次油撒些調料粉。
做法
1
五花肉切片 稍薄些 也可以切丁 建議小塊 比較愛熟 進味兒也快
2
加入蔥花，姜片，料酒，五香粉，蠔油，糖，生抽或老抽，鹽，茶油(也可以用色拉油)適量 我家人有不吃圓蔥的，所以用大蔥代替。其實圓蔥味道更好！還可以串起來一起烤
3
下手吧！用手抓勻。就好比給肉肉們做SPA啦！多抓一會兒，放置十幾分鐘就可以開烤啦！
4
竹簽子穿串！也可以切大片，直接烤盤墊油紙烤。我更傾向于用手拿著吃！好有感覺的說！ 穿好待烤前，噴灑一些啤酒或者檸檬汁，使肉質鮮嫩。 如果喜歡蜜汁的，快烤好的時候刷些蜂蜜水就好啦！燒烤就是很隨性的事情！
5
入烤箱200度，上下火，七八分鐘左右 六七分熟的時候，拿出來撒芝麻和孜然粒，相互沾一沾，再考兩分鐘就OK啦！ 喜歡火大的，可以調高個十幾度，時間都差不多 美味速成哦！希望吃得開心！
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1.酸奶瓶用開水煮5分鐘后晾干 2.稱好白糖 3.純牛奶倒入奶鍋中微微加熱，并把白糖倒入攪溶 4.等牛奶冷卻后加入一杯原味酸奶做引子，攪拌均勻 5.分裝到酸奶杯中 6.放入烤箱中調到發酵檔，時間stay on
來自想問問怎樣用烤箱做酸奶2016-08-21 -
使用烤箱做燒烤 1. 里脊肉洗干凈，切薄片 2. 里脊肉洗干凈，切薄片 3. 把切好的肉片裝入盆中，倒入料酒，耗油，南乳，戴上手套用手抓均勻，腌制1~2小時 4. 準備好竹簽，把腌制好的肉片串成肉串
來自如何使用烤箱做燒烤？2016-04-07 -
1烤雞翅等食物時，由于燒烤時會滴油，一定要用烤盤。2最好將食物放在烤架上，這樣烤出來的食物的外皮會較焦。3根據食物的種類及厚薄來設定時間，溫控器會控制發熱管的通斷電時間以得到所設定的溫度。4燒烤前應先將烤箱進行預熱，調至
來自燒烤用的電烤箱如何使用？2018-02-05 -
以下是幾個使用電烤箱做燒烤的菜肴制作方法： 絕色大烤肉串 食材：豬肉300g、生姜適量、啤酒30ml、雞蛋1個、烤肉醬80g、烤肉粉15g 做法： 1.豬肉去筋膜，切大長條，用流水沖盡血水待用。 2.豬肉用蛋清
來自怎么用烤箱做燒烤哪位可以說下2016-07-27 -
烤箱里面有個架子，把雞翅這類放上去就可以，有的還配燒烤的叉子。做奧爾良的雞翅的話可以到商場買奧爾良粉，然后刷上去，肉會出油的不用刷油，不會出油的食物可以先刷油，雞翅可以放架子上，再在下面放一個盤子（用來盛油的），油就不會
來自想知道烤箱怎么燒烤2016-07-14
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