不能,銅的電導率較高,由于銅鍋的電阻太小,鍋體內的渦電流不但不能轉化成熱,還會無限制的增加,并反饋給電磁爐一個更大的渦流感應,使電磁爐荷載加大,當荷載超過一定限度時,電磁爐就會損壞。
琺瑯鍋不能用電磁爐,對鍋不好,磁爐升溫太快,容易損壞鍋體
高壓鍋是鋁制品,電磁爐上的電磁線在上面不能形成閉合電磁線回路,也就是在它的鍋底上不能產生電磁渦流,因此就不會有熱量,所以就不能用,必需使用鐵制鍋!
電磁爐能用的鍋都有鐵質材料或鋼質材料的平底鍋,但鍋底直徑必須大于六到八厘米才行。注意電磁爐線圈盤是不會自身發熱的,如果能自身發熱那就不是電磁爐而光波爐就會發熱的。
合金高壓鍋沒辦法在電磁爐上用。 樓主要是轉轉市場就知道,電磁爐上可以用的高壓鍋,上面一定有“電磁爐適用”之類的標示。 作為建議:我不建議樓主買電磁爐適用的高壓鍋,而是直接買電壓力鍋。有了電壓力鍋,就可以不再用壓力鍋和電飯