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不易碎，客戶在購買陶瓷刀時都會問這個問題，陶瓷刀是由氧化鋯和陶瓷粉經高溫燒結制成，經過燒制的刀坯，硬度達到8.5極，僅次于10級的金剛石，從二樓的高度扔下，完好無損。
燒制后的刀坯，采用先進技術及設備，經多次精雕細琢，使刀身溫潤如玉，刀刃鋒利無比，經久耐用。
你好，陶瓷刀不易碎，陶瓷刀陶瓷是特種陶瓷。陶瓷刀的硬度為9，僅次于世界上最硬的物質——鉆石(10)，所以只要使用時不摔至地面、不用外力撞擊、不去剁或砍，正常使用的情況下永久都不需要磨刀?；诒０卜矫娴目紤]，生產商一般都在刀身內混入金屬粉，使金屬探測器都可以偵測出陶瓷刀。但陶瓷刀不適合料理需要砍、剁的食物，因此除了骨頭、粗魚刺……等較硬之食材不適合使用陶瓷刀料理以外，其它如冷凍肉品、青菜、水果果肉、生魚片、竹筍(不含外殼)、肉類、海鮮、不含殼的貝類……等非硬性食物皆可使用。
不易碎的，因為陶瓷刀是采用陶瓷粉料壓制成型，經過超高溫燒結制成，它的質地要比普通陶瓷緊密的多，可以耐受大的多的壓力，不會像普通陶瓷器皿一樣易碎，就算是金屬刀掉到地上的時候，刀刃有時候也會損壞卷翹，所以使用任何材料的刀都需要注意，不要掉到地上。陶瓷刀擅長用于切削水果蔬菜，不宜用于砍、砸、撬堅硬物體。
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陶瓷刀碎了可以找商家售后修復一下，有些商家是包售后的，有些商家不包，需要自己另外出維修費用，具體還是要看你當時買的時候商家是怎么說的；不過建議你在日常使用陶瓷刀時還是要格外小心，以防鋒利纖薄的刀口崩裂，另外如果家里有小孩
來自陶瓷刀碎了怎么辦？2017-05-05 -
容易碎是肯定的啊，陶瓷最大的確定就是容易碎。優點的話，美觀、給人安心的感覺。 關鍵是無毒無味，日用陶瓷：如餐具、茶具、缸，壇、盆、罐、盤、碟、碗等。藝術陶瓷：如花瓶、雕塑品．陳設品等。
來自誰來說說陶瓷會碎嗎2017-12-20 -
骨瓷的質感高級，比起一般的傳統瓷器，骨瓷具有良好的透光性，能呈現高雅亮潔，如玉石般溫潤的質感。此外骨瓷具有可塑性高，能使釉色光滑，彩繪艷麗動人，質地堅硬耐久等特點。主要用品：成套骨瓷餐具、骨瓷馬克杯；適合人群：成套骨瓷餐
來自骨瓷容易碎嗎知道的告訴下2017-01-14 -
骨瓷并不是易碎的，但并不如陶瓷那么容易碎。雖然都帶瓷，但實際上骨瓷并不完全是由陶瓷這種東西燒制的，它里面還混有黏土以及動物的骨灰。因此在分子結構上是要大得多，所以并不如陶瓷那般的脆弱。但也不能故意摔碎。
來自骨瓷易碎嗎知道的告訴下2017-02-06 -
還是比較好用的，因為利瓷陶瓷刀是采用高科技納米技術制作的新型刀片，鋒利度是鋼刀的十倍以上，因此陶瓷刀具備了高硬度、高密度、耐高溫，抗磁化、抗氧化等特點，而且其具有傳統金屬刀具所無法比擬的優點，所以比較好用的。
來自利瓷陶瓷刀好用嗎？2015-10-27
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