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先放點水，再用小火給燒開了，就可以用了！然后記得以后要用的話，先用小火給預熱了，再改用大火，這樣鍋底才不會容易裂開！
希望解答了你的疑惑，解決了你的問題。
第一次使用砂鍋處理步驟：
(1)新買來的砂鍋，有的內壁粘有許多砂粒，需要用小刷子把它刷掉，以免掉在飯菜里面。 ??
(2)第一次使用，最好先煮面湯或煮稀飯，吃完飯后先不要刷鍋，放在爐火旁烘烤，使面糊飯汁干結，把鍋壁的微小孔隙堵住，然后把鍋刷凈。這樣不但可以防止漏水，而且燒水 ??
時也不會有“嗞、嗞”聲音。 ??
(3)用砂鍋熬菜、做飯均可，只是不能用來炒菜。因為當鍋內的油被燒熱時，驟然放進涼菜，鍋容易炸裂。同樣道理，做飯時鍋內應先放水，然后才能移到爐火上，如果先燒鍋后放水，也容易使鍋炸裂。 ??
(4)使用時應當輕拿輕放，避免摔撞。熱砂鍋不能直接放在地上，應用兩根木筷或其他耐熱的東西墊起來，以免因鍋壁內外冷熱不均，引起炸裂。
希望可以幫到你。
你好；
1. 剛買來的砂鍋需要處理一下，比如使用淘米水煮沸，可以防止砂鍋在使用中的爆裂。
2 .砂鍋第一次使用的時候需要用小刷子把砂鍋內壁的很多的小沙粒刷掉，防止沙粒掉進食物中去。
3．新買來的砂鍋，往往漏水，這是因有許多砂眼的緣故。新鍋第一次使用時，最好做面湯或稀粥，吃完后，先不刷鍋，把它放火爐邊烤一下，使鍋里的面糊干結，堵住鍋壁上那些微小的砂眼，然后洗凈。這樣，砂鍋就不會漏水了。
4. 煮制時不可急冷，如需加水，也要加入熱水，以免冷熱沖擊，減少其使用壽命。
5. 輕拿輕放，別“硬碰硬”，畢竟是土制品，磕碰會讓其“體無完膚”。
砂鍋是陶制品，能較好地保持食品的色、香、味，很多人喜歡用它來熬湯、燉肉。在使用砂鍋時，須注意以下幾點：
第一，砂鍋的瓷釉中含有少量鉛，所以新買的砂鍋最好先用4%的食醋水浸泡煮沸，這樣可去掉大部分有害物質。砂鍋內壁有色彩的則不宜存放酒、醋及酸性飲料和食物。
第二，新砂鍋使用前，最好用淘米水煮一下，這樣可以堵塞住砂鍋細微的孔眼，防止滲水，以延長使用壽命。每次使用以前，須先擦干砂鍋外面的水。煮的時候如果發現水少了，應及時加點溫水。鍋內的湯汁千萬不要溢出或者燒干。砂鍋最忌空鍋干燒，也不可將冷鍋猛然放于旺火上，以免砂鍋炸裂。
第三，砂鍋不宜炒菜和熬制黏稠的食物。
第四，使用砂鍋的火候與使用其他類型鍋的火候不一樣。一般用鐵鍋燒菜的火候是武火—文火—武火，而砂鍋燒菜則是先用文火，再用旺火，待湯燒開后，最后用文火燒熟。燒好菜后，砂鍋應該放在干燥的木板或草墊上，千萬不要放在瓷磚或水泥地上，否則砂鍋驟然受冷會破裂，容易燙傷人。
希望可以幫到你~！
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用小刷子把它刷掉 第一，沙鍋不宜炒菜和熬制鐵粘稠的食物。 第二，每次使用以前，須先揩干砂鍋外面的水。煮的時候如果發現水少了，應及時加點溫水。鍋內的湯汁千萬不要溢出或者燒干。 第三，如果您的砂鍋放在燃煤的爐子，要
來自砂鍋第一次用怎么清洗了解的親說下2016-12-14 -
新買來的砂鍋因為經過高溫燒制，有很多小細孔，肉眼難見，建議先用砂鍋煮粥，使得細孔堵塞，以后使用就不會粘底，燒糊東西了再有剛煮好的砂鍋千萬不可馬上放在瓷磚上面冷卻，否則會發生爆裂，用小火慢燉，再換大火。
來自弱弱的問下新買的砂鍋第一次怎么用好2016-02-28 -
你好，康舒砂鍋第一次使用使用方法如下：1.買砂鍋時要用手指敲一下，要聲音響亮的就好。2將砂鍋表面涂一層油放到爐子上，用很小的微火烤干，然后放到陰涼處放涼3第一、二次最好煮粥，以后再煲湯。4用砂鍋做菜時表面一定不能滴到涼水
來自急！康舒砂鍋第一次使用咋用2017-10-16 -
首先，不要突然加溫，防止脹裂。然后就是，當砂鍋離開或之后，把水果加起來讓它均勻散熱。還要記住的是，砂鍋第一次使用最好是做棉條或者是稀粥，這么做是為了新砂鍋漏水情況的發生。通常砂鍋對溫差適應能力比較差。砂鍋遇到高溫就會膨脹
來自哪位能說下砂鍋第一次用注意什么2016-12-03 -
1、剛買來的砂鍋需要處理一下，比如使用淘米水煮沸，可以防止砂鍋在使用中的爆裂。 2、砂鍋第一次使用的時候需要用小刷子把砂鍋內壁的很多的小沙粒刷掉，防止沙粒掉進食物中去。 3、砂鍋不要用來炒菜，一般使用砂鍋來煲湯熬菜，
來自紫砂鍋第一次用注意事項是什么2016-03-27
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