通常酸奶機的發(fā)酵溫度在43----45°C,納豆機在40°C左右。納豆機能做酸奶說明納豆機的溫度沒有超過4..." />
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你好,可以說是,用小熊酸奶機制作納豆的方法如下: 將黃豆充分洗凈后,加入3倍量的水浸泡一夜后,倒掉水放進高壓鍋內(nèi)蒸到大豆用手捏碎的程度,大約45分鐘。如沒有高壓鍋,為了保持大豆的原汁原味,最好是蒸,一般需要蒸3小時以上
日創(chuàng)酸奶機是可以做納豆的,而且它的發(fā)酵溫度是恒定的,而且是最適合黃豆發(fā)酵的溫度。方法還是比較方便的~~第一步先將黃豆洗凈,加入3倍量水浸泡10-12小時;第二步將黃豆蒸到可用手捏碎的程度,趁熱加1%糖,0.5%味精,冷卻
一:1清洗浸泡取150克大豆用清水洗凈,用三杯水浸泡大豆,使大豆充分浸泡開,夏季6-9小時,冬季12-15小時。2蒸煮浸泡后的大豆加少量的水上壓力鍋蒸40分鐘,要把豆子煮透,手一捏就癟。3取半粒納豆發(fā)酵菌用5ML溫水溶解
我使用的是小熊 SNJ-5091 成功制作納豆的: 將黃豆充分洗凈后,加入3倍量的水浸泡一夜后,倒掉水放進高壓鍋內(nèi)蒸到大豆用手捏碎的程度,大約45分鐘。如沒有高壓鍋,為了保持大豆的原汁原味,最好是蒸,一般需要蒸3小時以
我使用的是小熊 SNJ-5091 成功制作納豆的: 將黃豆充分洗凈后,加入3倍量的水浸泡一夜后,倒掉水放進高壓鍋內(nèi)蒸到大豆用手捏碎的程度,大約45分鐘。如沒有高壓鍋,為了保持大豆的原汁原味,最好是蒸,一般需要蒸3小時