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通常酸奶機的發酵溫度在43----45°C，納豆機在40°C左右。納豆機能做酸奶說明納豆機的溫度沒有超過43°C，酸奶發酵劑可以發酵酸奶，相比酸奶機做酸奶時間稍微長點。酸奶機做不出納豆是因為酸奶機溫度高于40°C，不適宜納豆菌的發酵。
區別大了 本就不是一類東西
納豆機是一種制造納豆的機器，給黃豆(大豆)發酵提供一個恒定的溫度、濕度和氧氣的裝置。在這種環境下黃豆會通過納豆菌發酵成納豆。
酸奶機，是一種制造酸奶的機器。它是一個給牛奶發酵提供恒定溫度的裝置，將溫度控制在35—45度之間，在這個環境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖便轉化成乳酸，從而將牛奶發酵成酸奶。
酸奶機大概保持的溫度在35-45度之間，而做納豆需要用高壓鍋高溫煮，所以是做不成功的。豆豉以黑豆或黃豆為主要原料，利用毛霉、曲霉或者細菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白質，達到一定程度時，加鹽、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延緩發酵過程而制成。豆豉的種類較多，按加工原料分為黑豆豉和黃豆豉，按口味可分為咸豆豉和淡豆豉。
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日創的吧,我買之前也詳細的調查了一番,看了一些網上資料,好像是酸奶機行業的權威,有挺多國內外的認證的。怎么說也是買一個小家電。我看說明書上講還能做米酒、納豆什么的,那個就要等周末了,平時上班沒那么多時間?？傊杏X它家的產
來自酸奶機可以做納豆嗎2014-08-29 -
我使用的是小熊 SNJ-5091 成功制作納豆的： 將黃豆充分洗凈后，加入3倍量的水浸泡一夜后，倒掉水放進高壓鍋內蒸到大豆用手捏碎的程度，大約45分鐘。如沒有高壓鍋，為了保持大豆的原汁原味，最好是蒸，一般需要蒸3小時以
來自誰知酸奶機怎樣做納豆2017-06-30 -
酸奶機可做納豆，方法如下： 材料 原料：黃豆1.5杯（越小粒越好），買來的日本納豆一小盒（用來提供菌種） ?? 工具：酸奶機，高壓鍋 做法 1.黃豆浸水過夜，略清洗后瀝出。 ?? 2.發好的黃豆另外加4杯水用
來自酸奶機可做納豆嗎誰了解2016-07-29 -
我使用的是小熊 SNJ-5091 成功制作納豆的： 將黃豆充分洗凈后，加入3倍量的水浸泡一夜后，倒掉水放進高壓鍋內蒸到大豆用手捏碎的程度，大約45分鐘。如沒有高壓鍋，為了保持大豆的原汁原味，最好是蒸，一般需要蒸3小時
來自酸奶機做納豆怎么做2014-06-08 -
一、 工藝黃豆清洗——浸泡——蒸煮——拌料——接種?——發酵——分裝冷凍——吃前解凍二、 步驟 1. 購買小粒黃豆，最好是直徑在6mm左右的(納豆專用)，如果買不到，就盡量買小黃豆; 2. 黃豆清
來自誰來說說酸奶機怎樣做納豆2016-04-16
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