將面粉,酵母粉,牛奶,白糖,雞蛋放面包機內,按和面功能,和面一次結束后(會有鳴聲),放入融化的黃油再次和面功能一次,然后就發面,..." />
1面粉里加適量鹽,一小勺白糖攪拌均勻 2溫水里加入酵母溶解成酵母水備用 3面粉里加酵母水之后揉成光滑面團,一定要多揉,使勁揉,這樣才能出筋,揉勻以后再加入軟化的黃油一起揉進去, 4面團發滿容器之后就完成了第一次的發
用烤箱做面包的方法如下: 1、高精面粉120G,蛋黃1個,糖,鹽,酵母,牛奶100ML左右,和勻,放入融化的黃油1塊,揉勻; 2、和好的面團放溫暖濕潤處發酵到2倍體積,比如放進微波爐,里面放一碗熱水,關上爐門,溫暖發
1面粉里加適量鹽,一小勺白糖攪拌均勻 2溫水里加入酵母溶解成酵母水備用 3面粉里加酵母水之后揉成光滑面團,一定要多揉,使勁揉,這樣才能出筋,揉勻以后再加入軟化的黃油一起揉進去,然后蓋蓋子醒2個小時
原料:高筋面粉280克、酵母3克、細砂糖17克、鹽5克、奶粉11克、水174克、黃油17克 做法: 1、將除了黃油之外的所有材料,放在一起,揉到擴展階段; 2、然后將黃油混入,揉至完全階段后,放在溫暖處進行基礎發
好買個面包機,下面是用烤箱的做法豆沙面包材料:水、面包面粉、鹽、酵母、砂糖、奶油、面包助發粉、豆沙餡。準備:一雙干凈有力的手、一顆溫暖、追求自我的輕松心情、不銹鋼盆一個、打蛋器、烘烤箱。1.做面團,先將面粉篩過,將水與奶