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鑄鐵鍋比較好，雖然不銹鋼鍋有易于清洗的優(yōu)點，但是生鐵可以作為人體的營養(yǎng)元素而在平常吃飯中漸漸被人體吸收，能夠補充人體所需的營養(yǎng)，所以使用鑄鐵鍋是一個不錯的選擇，但是要注意是否參雜其他不利的材料。
你好，碳素鋼搪瓷和鑄鐵鍋架都挺好的，我個人比較喜歡鑄鐵鍋支架，這種支架沉穩(wěn)，厚重，比較結實耐用，價格也比較實惠，希望我的回答對你有幫助。
您好
這兩種鍋都挺好的，有不同的功效。若是燉排骨，熬湯的話，還是搪瓷鍋。若是炒菜的話那就是鐵鍋，鐵鍋炒菜可以補充身體中缺鐵的情況。個人比較喜歡鑄鐵鍋，質厚、重量重、傳熱慢、炒菜均勻、不易氧化、壽命長。希望我的回答能夠幫到您
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生鐵鍋和鑄鐵鍋是一種材料的鍋，都是純鐵鍋，長期使用純鐵鍋對身體有好處。用鐵汁澆鑄的鐵叫生鐵，把生鐵再回火后叫熟鐵。一般來說用鑄鐵鍋會比較好一些，因為生鐵鍋如果處理不好的話容易有鐵腥味。
來自鑄鐵鍋和鐵鍋哪個好2016-01-05 -
鑄鐵鍋不是生鐵鍋，兩者的區(qū)別： 1、生鐵鍋是用灰口鐵融化澆鑄而成，而鑄鐵鍋是用熟鐵鍛壓而成又稱熟鐵鍋。 2、熟鐵延展性能好，韌度高，能把鍋鍛壓得比較薄，熟鐵鍋傳熱快，而生鐵比較脆，采用澆鑄的工藝生產(chǎn)生鐵鍋，無法生產(chǎn)得
來自想知道鑄鐵鍋是生鐵鍋嗎2017-11-10 -
考慮到燃料之類的話，熟鐵鍋比較好，熟鐵鍋比起生鐵鍋傳熱更好，用熟鐵鍋會節(jié)省做菜時間，節(jié)省燃料。 嫌麻煩的人就用生鐵鍋，生鐵鍋保養(yǎng)容易，炒完菜及時清洗一下就行了，而熟鐵鍋要復雜許多，還需要干燥。
來自熟鐵鑄鐵鍋和生鐵鑄鐵鍋相比哪個更好2016-12-23 -
1 生鐵鍋（又為鑄鐵鍋）是選用灰口鐵熔化用模型澆鑄制成的，傳熱慢，傳熱均勻，但主要是鍋環(huán)厚，紋路粗糙，并容易裂開。 2 精鐵鍋（又可稱為熟鐵鍋）是用黑鐵皮鍛壓或手工錘打制成，具有鍋環(huán)薄，傳熱快，外觀精美的特點。
來自精鑄鐵鍋和鑄鐵鍋的區(qū)別在哪里?2016-11-25 -
新鑄鐵鍋不能直接用來炒菜，必須經(jīng)過預處理。下面簡單介紹一下處理方法： 新的鑄鐵鍋應該空鍋在爐上燒熱，然后用生豬皮（或肥豬肉）涂抹，注意一定要邊加熱邊涂抹，鍋內(nèi)全都涂遍后，再多燒一小會。如果沒有生豬皮，用動物性（雞
來自求解鑄鐵鍋怎樣開鍋2016-11-30
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