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1、按餐位數計算廚房面積 按餐位數計算廚房面積要與餐廳經營方式結合進行。
2、按餐廳面積來計算廚房面積 一般占餐廳面積的40%—60%。
3、按餐飲面積比例計劃廚房面積 廚房的面積在整個餐飲面積中應有一個合適的比例，
希望我的回答能幫到你，望采納
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按餐位數計算廚房面積要與餐廳經營方式結合進行一般來說，供應自助餐餐廳的廚房，每一個餐位所需廚房面積約為0.5--0.7平方米；供應咖啡廳制作簡易食品的廚房，由于出品要求快速，故供應品種相對較少，因此每一個餐位所需廚房面積
來自廚房餐廳比例誰知道？有誰說一下？2017-07-13 -
餐廳廚房面積比例 西餐廳面積與廚房面積的比 7:3 中餐廳面積與廚房面積的比 3:1
來自餐廳的廚房面積比例是多少？2017-12-07 -
按餐位數計算廚房面積要與餐廳經營方式結合進行 一般來說，供應自助餐餐廳的廚房，每一個餐位所需廚房面積約為0.5--0.7平方米；供應咖啡廳制作簡易食品的廚房，由于出品要求快速，故供應品種相對較少，因此每一個餐位所需
來自說說廚房與餐廳的比例一般是多少？2016-08-05 -
餐廳和廚房的比例一般是1:2，有些規定是沒有具體規定要看具體項目規模面積和操作部門，做點面，飯，簡單的炒菜。需要設置冰箱，倉庫，工作臺，醒發箱，清洗區。
來自餐廳和廚房的比例一般是多少？2017-11-05 -
根據餐廳與廚房之間合理的比例關系來確定廚房的面積，也是一種較為常見的方法。餐廳與廚房的比例是指餐廳面積與廚房面積的比例關系。對于一般酒店，餐廳與廚房的比例應為1：1. 1。廚房1. 1的面積比通常包括菜肴加工廚房的面積，
來自廚房與餐廳比例應該是怎樣的？2017-10-23
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