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求解蒸箱和微波爐哪個好用

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提問者:鮑才英| 本溪| 1072次瀏覽
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已有3條回答

回答數:4039 | 被采納數:9

1,微波爐用燒烤功能:一種微波爐用燒烤裝置,多數只能是片面的燒烤加熱管裝置,所述烤箱爐腔的上部。其主要目的是給爐燒烤微波食品,“色”,這引起人們的食欲。優點:價格實惠,雙爐。缺點:燒烤功能不全面,功率不夠大,易食燒燒烤食品。操作不是很手邊,但是最大的缺點是非常難以清洗的爐腔。適合人群:偶爾想換個口味,只是經營一些小件物品,如雞翅,烤地瓜等。

2,烤箱:專用的電子烘烤設備,普遍規模較小,功能強大,食物被放置在烤箱柜食品展臺的中心位置,加熱管出現了下滑,科學的原則。優點:專業,功率強勁。此爐是電加熱管幾乎總是露出來設計,便于清洗。此外,由于在高溫爐中,在爐內壁表面是不容易以大規模的使用光亮,幾乎無清洗。缺點:專業,但單一的功能。高功率電烤箱比較費。適合人群:燒烤的FANS。專業烤箱可以用來做糕點,肉類和其它食品。

微波爐燒烤功能,可用于制作糕點和面包,但是效果并不好烤箱的加熱原理

烤箱和微波爐是不一樣的。
烤箱加熱原理是讓電阻絲(棒)通電而發熱,從而使能量轉換成熱能,使機柜中升溫,然后烘烤至熟食品,該方法是從外面到里面。
微波加熱原理是功率轉換成微波能量,通過空氣在爐中放入食物傳播,所以食物和每分子熱運動的內部之后,以使食品加熱和隨后的成熟。這個過程是由內而外的。
烘箱適用于烘烤糕點,肉切成片等。
微波適用于中度加熱食物,烹調食物等。
注意,煮雞蛋不要使用這兩種方法


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728826
回答數:13746 | 被采納數:0

微波爐是必不可少的,因為其實用性強、使用頻率高。個人建議直接選微波爐和烤箱,蒸箱雖然比較健康,但是如果需要放棄一個還是蒸箱吧,因為蒸的功能微波爐也可以替代了,平時用到的最多的是微波爐,微波爐是必須要買的,烤箱的話,是能提高生活品質的,特別是婚后,做些甜點,牛排,還是很有情調的。可以考慮下方太的烤箱和微波爐,鋼化玻璃面板的,比較時尚。


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wangqiang6
回答數:19006 | 被采納數:6

推薦微波爐,它的功率較大、烘烤速度快、密封性好(一般采用橡膠墊條密封)、隔熱性好(三層鋼化玻璃隔熱)、溫控準確,能有效的控制火候,同時能最大限度地保留食物的營養,且烤出的東西不油膩,值得選擇。
希望我的回答能夠幫助到你


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