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不粘鍋涂層主要原料是聚四氟乙烯。 根據(jù)國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，以聚四氟乙烯為主要原料，配以一定助劑組成聚四氟乙烯涂料，涂覆于鋁材、鐵板等金屬表面，經(jīng)高溫?zé)Y(jié)，作為接觸非酸性食品容器的防粘涂料，使用溫度限制在250℃以下。
不粘鍋即做飯不會(huì)粘鍋底的鍋，是因?yàn)殄伒撞捎昧瞬徽惩繉樱Ｒ?jiàn)的，不粘性能最好的有特氟龍(特富龍)涂層和陶瓷涂層。其次還有特殊工藝的鐵鍋和不銹鋼鍋。
您參考一下，希望我的回答能幫到你。
不粘鍋之所以不粘，全在于鍋底的那一層叫“特富龍”的涂料。這種物質(zhì)是含氟樹(shù)脂的總稱，包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各種含氟共聚物，由于這些化合物具有耐高溫、低溫、自潤(rùn)滑性、化學(xué)穩(wěn)定性等優(yōu)點(diǎn)，故廣泛用于不粘炊具、防水透氣材料(如防水衣物)、皮革、汽車部件，及微波爐爆玉米花袋等。
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您好，首選蘇泊爾無(wú)煙炒鍋，質(zhì)量好，性價(jià)比高
來(lái)自什么炒鍋不粘鍋2014-08-14 -
普通鐵鍋受熱時(shí)產(chǎn)生局部高溫，通常靠近鍋底的地方溫度達(dá)２４０℃，食油開(kāi)始裂解和揮發(fā)，裂解和揮發(fā)的小油分子遇冷凝聚成微小顆粒，形成肉眼看得見(jiàn)的油煙。那么，如果能在一定時(shí)間內(nèi)，將鍋體溫度恒定在１８０℃至２４０℃，不產(chǎn)生局部高溫
來(lái)自不粘鍋為什么粘鍋2015-04-27 -
你首先用洗滌劑將其洗干凈，然后盛滿水，撒上少 許鹽，泡上24小時(shí)就可以用了。 新買來(lái)的不粘鍋在使用前，應(yīng)先將鍋洗凈擦干，在 鍋面上涂上薄薄一層食用油，以增加不粘效果。 用不粘鍋烹飪食物時(shí)，宜用小火
來(lái)自求解新買的不粘鍋怎么用2016-12-07 -
1.可以放油的多放一些油，主要是讓菜和鍋之間有油，量大自然不粘了。（但是易胖） 2.炒菜不要太干，可以放水的話，稍微放一些。（再翻炒一會(huì)兒之后放，要不成煮的了） 3.油和水都不可以放的情況下，就最大限度的加快你的
來(lái)自求告知鐵鍋用什么東西不粘鍋2018-02-22 -
你好，一般選擇是用木鏟、竹產(chǎn)、硅膠鏟，盡可能減少對(duì)不粘鍋保護(hù)層產(chǎn)生的破壞作用，以最大限度的延長(zhǎng)使用壽命。不要使用金屬鏟，因?yàn)椴徽冲伓际怯型繉釉阱伒谋砻妫绻闶褂媒饘夔P的話，比如鐵的或不銹鋼的，就會(huì)破壞保護(hù)層，影響到鍋的
來(lái)自請(qǐng)教各位蘇泊爾不粘鍋用什么鍋鏟2018-01-15
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