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新買的砧板的處理方法：
1、砧板在使用時，不應專用一端，要四周旋轉使用，保持砧板磨損均衡，避免常用一面出現凸凹不平，出現不平時，可用鐵刨刨平。
2、砧板用完后，可以先用水洗，再用粗鹽或者菜瓜布來刷洗，之后再用熱水燙過，就有殺菌消毒的效用，豎起，用潔布罩好，放通風處，以備再用。
3、鐵木砧板的保養是要長期保濕，當你使用完畢，洗干凈后，在上面鋪一條濕毛巾保濕；如果出現裂縫，比較難補救，唯一的辦法是把砧板浸在水里，讓砧板充分濕透，把裂縫減至最小。
新砧板使用目前我們能夠見到的砧板主要有竹制的和木質的為主，這兩種材料也是我們生活中最喜歡使用的砧板。不過我們將砧板買回來后還不能馬上使用，因此新買回來的竹木砧板還需要經過合理的處理之后才能保證其后續使用性能的穩定
在使用新買的砧板之前,我們首先要將砧板兩面都洗干凈,用開水燙,把那層蠟洗掉,這蠟是防止木頭干裂的;洗掉之后,一定要用濃鹽水浸泡一天,濃鹽水就是把水燒開,趁熱加鹽,加到不再溶化為止。用濃鹽水泡一天的目的,是讓木頭表面帶有鹽分,鹽是吸潮的,可以防止木頭干燥開裂;之后取出晾干,較后在砧板的表面均勻得涂抹一層食用油,待油完全滲入砧板后即可正常使用,這樣做的目的是使砧板在使用過程中不易開裂變形。
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你好，根據我的了解，新買回來的木砧板用鹽水泡，干了之后在砧板兩面涂上食用油，干了之后再涂，循環幾遍，之后就可以正常使用了。這樣子處理砧板會比較耐用的。希望我的回答能幫到你。
來自請問誰了解新木砧板如何處理2016-11-23 -
很高興能為你解答這個問題， 1）把買來的新菜板，用洗潔精刷洗干凈，并用清水沖凈，擦干后自然晾干。 2）干透后，用刷子沾上食用油，將菜板的正反兩面都刷上一層油，等油慢慢的滲入到案板里（約1小時以上），確定完全滲入后，再刷
來自誰來說下新木砧板如何保養2016-05-04 -
砧板防裂小竅門:買回新砧板后，在砧板上下兩面及周邊涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍，油干后即可使用，這樣砧板便會經久耐。
來自誰知道砧板使用前如何處理2016-05-03 -
您好，新買的砧板的處理方法 1、目前我們能夠見到的砧板主要有竹制的和木質的為主,這兩種材料也是我們生活中最喜歡使用的砧板。不過我們將砧板買回來后還不能馬上使用,因此新買回來的竹木砧板還需要經過合理的處理之后才能保
來自誰了解新松木砧板使用前怎樣處理2018-01-13 -
你要買就買枧木（俗稱鐵木）的，這種砧板不易生霉，不掉木屑，很好用、也很耐用 平時要留心看，因為超市不是什麼時候都有賣的。一旦看到有，不要在乎貴一點，70--80元左右一塊都很正常的。 買長方形的大一點的即45公分*3
來自如何選擇砧板2014-07-31
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