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冰箱擺放在陽臺上不是不可以的，但是要考慮到防塵的問題的，因為如果灰塵多的話，冰箱的一個發動機會消耗更多的功率的呢選擇冰箱的要素：第一個要素應該是品牌吧，因為一個好的品牌才有專業的技術開發團隊，才有良好的售后團隊的對吧建議選擇海爾的呢外形，選擇冰箱時候呢，要看下冰箱的整個外形的箱體是不是平整的，如果有變形的現象的話，那么很可能這個冰箱是絕熱層發泡不過關的呢這個是關乎到家庭的成員的，容積了，如果是三口之家的，那么就是100-180升的是適合三口之家到五口之家的了；制冷的效果，這個制冷的效果，必須要選擇直冷款式的，這種優點是制冷管不容易結霜的，這樣更適合我們普通家庭的實際上按照以上幾點去選擇的話，那么選擇出來的冰箱肯定都是很好的了；
中央廚房是指餐飲連鎖加盟企業將單店分散的菜品采購、加工集中到一個加工廠統一進行，再將集中加工的成品、半成品配送到各個單店加熱售賣。中央廚房采用操作車間，采購、選菜、切菜、調料等各個環節均有專人負責，半成品和調好的調料一起，用密封和統一的運輸方式，趕在指定時間內運到分店。中央廚房從采購到加工都有嚴格的控制標準，可以對原料的規格標準、質量要求、運送方式等做出全面規定，保證原料新鮮優質，為生產制作菜品提供標準統一的前期保證。1、集中采購功能：中心廚房匯集各連鎖提高的要貨計劃后，結合中心庫和市場供應部制定采購計劃，統一向市場采購原輔材料。2、生產加工功能：中心廚房要按照統一的品種規格和質量要求，將大批量采購來的原輔材料加工成成品或半成品。3、檢驗功能：對采購的原輔材料和制成的成品或半成品進行質量檢驗，做到不符合原輔材料不進入生產加工過程，不符合的成品或半成品不出中央廚房。4、統一包裝功能：在中央廚房內，根據連鎖企業共同包裝形象的要求，對各種成品或半成品進行一定程度的統一包裝。5、冷凍儲藏功能：中心廚房需配有冷凍儲藏設備，一是儲藏加工前的原材料，二是儲藏生產包裝完畢但尚未送到連鎖店的成品或半成品。6、運輸功能：中心廚房要配備運輸車輛，根據各店的要貨計劃，按時按量將產品送到連鎖門店。希望可以幫到你~！
所謂中央廚房，是將菜品用冷藏車配送，全部直營店實行統一采購和配送。以前餐廳的進貨方式是，除了毛肚、鴨腸等干貨外，所有新鮮蔬菜由直營店實行單店采購。采用中央廚房配送后，比傳統的配送要節約30%左右的成本。中央廚房采用巨大的操作間，采購、選菜、切菜、調料等各個環節均有專人負責，半成品和調好的調料一起，用統一的運輸方式，趕在指定時間內運到分店。
中央廚房總部，只需要3個總采購，20個左右選菜工，能節約大約100人。除能節約人力成本外，由于統一采購，還能大規模降低采購成本；以毛肚為例，采購100噸毛肚比采購10噸毛肚每公斤要便宜近1元。我覺得也是很不錯的。
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來自求解答廚房清潔劑有哪些2016-04-27 -
中央廚房為保證原料質量的穩定，最佳方式是建立原料基地或定點品牌供應企業。擁有了自己的專業原料生產基地和廠家，在原輔料達到規范的前提下，產品才有統一的保證，產品質量才可能達到穩定一致。中央廚房從采購到加工都有嚴格的控制標準
來自求解答！什么是中央廚房2015-06-25 -
中央廚房功能有哪些？我認為中央廚房的概念，就是可以集中運用很多的資源，比如提供不同的餐飲場所，同時提供各種風格的美味，可以同時容納很多人在同一地點就餐，通過大量的，集中的烹飪和對食物，的處理，可以有效的降低成本，不需要，
來自聽說中央廚房，不知道中央廚房功能有哪些？2019-03-15 -
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來自中央集成廚房電器的品牌有哪些比較好的？2016-06-24 -
面積要求:食品加工操作和貯存場所面積原則上不小于300平方米。具體要求參考:中央廚房許可審查規范:包括:1、選址要求;2、場所設置、布局、分隔、面積要求、3、食品處理地面、排水、墻壁、門窗和天花板要求;4、洗手消毒設施要
來自中央廚房選址要求有哪些？誰說說看？2017-07-07
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