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這個(gè)是沒(méi)有毒的額。謝謝,希望能幫到你的。。。
不粘鍋之所以不粘,全在于鍋底的那一層叫“特富龍”的涂料。這種物質(zhì)是含氟樹(shù)脂的總稱(chēng),包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各種含氟共聚物,由于這些化合物具有耐高溫、低溫、自潤(rùn)滑性、化學(xué)穩(wěn)定性等優(yōu)點(diǎn),故廣泛用于不粘炊具、防水透氣材料
不粘鍋的涂層一類(lèi)是水性不粘氟碳涂料,主要是由PTFE提供不粘性。另一類(lèi)是這幾年才興起的陶瓷涂料。水性不粘涂料的不粘性非常好,但是缺點(diǎn)就是硬度不高,硬度達(dá)到2H就很不錯(cuò)了(德國(guó)鉛筆),而且耐磨性能有限。國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的不粘鍋基本
你好,與使用的鍋鏟材質(zhì)有關(guān),因?yàn)殍F鏟容易造成鍋壁涂層刮花破損。還有就是猛火干烘容易造成涂層脫落,因?yàn)椴徽冲伒耐繉又皇歉秸秤阱伒囊粋€(gè)涂層,如果鍋內(nèi)沒(méi)有食物,又使用大火干烘的話(huà),就會(huì)造成鍋體和涂層分離或者變形,從而造成涂層脫
從化學(xué)上講PTFE怎么樣也比不了陶瓷的,其中一些加工助劑只能?chē)?yán)格控制但總還是會(huì)有的。而且機(jī)械強(qiáng)度也差得不是一點(diǎn) 不過(guò)什么涂層的都受不了驟冷,肯定要影響壽命 經(jīng)濟(jì)條件允許就買(mǎi)陶瓷的;其次就選擇金屬基材陽(yáng)極氧化處理過(guò)的(