1、準備好原料;
2、打四個雞蛋到容器里面,將蛋清和蛋黃分離;
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簡單地說,把雞蛋液和面粉倒進盆中,然后也倒入牛奶,開始均勻用力攪拌,攪拌好后,倒入電飯鍋。注意面粉一定要過篩,不然會有大顆粒;蛋白蛋黃分離后,蛋白中不要混入蛋黃。盛蛋白的盆要保證無油無水,不然打不發,雞蛋不能是剛冰箱里取
可以做蛋糕1配料牛奶5勺雞蛋3個泡打粉適低精面粉三勺糖3勺鹽一小勺A把蛋清和蛋黃分開,把蛋清打十五分鐘左右,打到像奶油那樣B把糖再打蛋清的時候每隔五分鐘加一勺,鹽最后打好時加入然后再打三分鐘C在打好的蛋清里加入牛奶和面粉
用電飯鍋制作面包的方法如下: 1、準備好所有材料; 2、面粉粉均勻的攪好; 3、打2個雞蛋到容器里面; 4、蛋黃和蛋白分開,蛋白放碗中備用、牛奶、一半分量的白糖和少許油混合,攪拌均勻,不要產生太多的泡泡; 5、
1、準備好原料; 2、打四個雞蛋到容器里面,將蛋清和蛋黃分離; 3、用四根筷子打蛋清 打一會就成了下面這個樣子了; 5、打到有點稠時在放一勺糖; 6、大概要打半小時左右,成為比較粘稠的像
準備的材料有: 高筋面粉350克、牛油21克、砂糖21克、牛奶35cc、水180cc、酵母5克、食鹽6.5克。 制作步驟 (1)制作面包,最重要的是正確地計量材料的份量,所以要先量好所需材料的份量。將材料依次倒入盆