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請問,灶臺選購方法有什么?

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提問者:賈芳洲| 陽江| 574次瀏覽
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已有4條回答

邵奇正
回答數:5576 | 被采納數:1

灶臺選購按照你日常使用需求就好了。1、確定灶臺的款式,市場上有臺式、嵌入式和一體式的,現代家庭裝修多用嵌入式;2、按照使用人員選擇灶眼數量。市場上有1、2、3、4等多種數量可以選擇,一般家用雙眼的就好了,如果喜歡烹飪可以選擇3眼或者以上的,這種規格就會大些,注意裝修臺面提前開口。3、對比各個品牌的價格,建議灶臺選擇大品牌,安全及性能都有保障。


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蘇嘉熙
回答數:4627 | 被采納數:2

灶臺是廚房必備的,也是每天都要用到的。選購灶臺有哪些要點?其實,不管選擇怎樣品牌的灶具,肯定是要非常注重質量的,畢竟灶具使用高頻率高,容易壞。下面成都裝修公司就為大家詳細的解說。 第一、灶眼的數量。根據家庭成員數量、做菜多少決定灶眼數量決間內可以進行幾種飯菜的烹飪。如果要做的飯菜比較多,蒸飯、煲湯、燉煮、爆炒等要一起操作,那灶眼的數量自然是越多越好。只有1個灶眼,每次只能燒一種食物,適合單身、獨居的人使用。2個灶眼,是現在市場里的主導產品,大多數家庭都在用,兩個爐火的功率有的相同,有的一大一小。3個灶眼比較適合喜歡煲湯的家庭,不會因煲湯時間太久影響其他事情。4個及4個以上,適合人口多或精于烹飪的家庭用。 第二、注意的安裝方式。和廚房整體風格要協調起來,預算有關臺式灶的空間大小。款式老,價格便宜,擺在臺面上,安裝方便,不牽扯到二次進風的問題,但衛生死角多,清理起來比較麻煩。可直接嵌入到臺面上,簡潔明白,方便清理,只是對安裝、功能設計要求比較高,價格比臺式產品貴。一體式灶具是一種將灶具、脫排合二為一的新型產品,做飯時不會令油煙四溢,更加環保、整潔,市場里產品不多,價格也較高,所以使用它的家庭相對少些。 第三、進風方式――對燃氣的燃燒是否充分有影響燃氣能否充分燃燒,與空氣是否充足有很大關系。灶具的進風方式就是指空氣的供應途徑。如果進風不好,導致燃氣不能充分燃燒,會出現黃焰、黑灰,增加一氧化碳的排放,影響家人健康;而好的進風可以幫助燃氣充分燃燒,既節約燃氣能源、減少做飯時間,又確保家人的安全、健康。下進風:是指空氣從爐頭下方進入,幫助燃氣充分燃燒。一般臺式灶具都是下進風。上進風:是指空氣從爐頭縫隙間進入,一般這種灶具的爐頭較高,但在高溫燃燒時,燃氣還是很難充分燃燒。全進風:也叫立體進風,是將上進風、下進風的特點合二為一,能夠讓燃氣燃燒的較為充分,是目前多數家庭選產品時比較偏重的方式。 第四、點火方式――關系到使用時的舒適、便捷度除電磁灶常使用觸摸式開關,大部分灶具都是旋鈕式點火。快速、準確的開火,能讓人操作起來更順手。電子脈沖式:是比較老式的開關方式,一般燃氣灶都采用這種點火方式,使用方便、快速,但需要電池做電源,還得經常更換電池。壓電陶瓷式:是新技術,點火的成功率會與環境濕度有關,常常要按住開關一會才能打著火。最大的優點是不需要更換電池,但缺點就是常常要打很久才能開火。對于天天燒菜、做飯的人來說,就算家里沒有廚房,也肯定會有一個灶具,一日三餐都是用它做的,在家的重要性就不用多說了。可現在市場里的灶具款式、功能特別多,即使你是個會做飯的“大廚”,如果不了解各種功能的用處、區別,也很難選到稱心如意的產品。這里把各種功能給大家講一下,在選擇灶具時,你也可以清楚知道自己要什么,看得懂說明書啦。 第五、面板材質――和用戶喜好、家裝風格、日后清潔、使用壽命相連不銹鋼面板:是市場里常見的主流材質,容易與其他設備在風格、質感上呼應,但要盡量選整塊不銹鋼板一體成型的,否則有縫隙,難清理。相比于其他兩種材質,不銹鋼面板易產生劃痕,最好不要用鋼絲球進行清理。鋼化玻璃面板:更符合家裝時尚前衛、簡潔明快的家庭使用,比其他兩種材質容易顯臟,也方便擦洗。只是鋼化玻璃會有3‰的自爆率,當遇到尖銳物品、內含雜質或驟冷驟熱時容易自爆,選前最好多做考慮。陶瓷面板:陶瓷面板沒有玻璃面板美觀,卻比不銹鋼面板硬度高、耐擦洗,是介于二者之間的產品。市場里這樣的灶具產品相對較少,用的家庭也不多。 第六、保護裝置――直接關系到家人的健康、安全自動熄火保護:對于嵌入式灶具來說,這是國家的標準要求。因為它的使用條件特殊,在使用過程中更容易發生意外熄火的事,有了熄火保護裝置可以在點火熄滅后自動切斷氣源,以防燃氣泄露,保護了家人的安全、健康。煤氣泄漏報警:一旦發生煤氣泄漏,灶具可自動發出轟鳴,對于忘性大的朋友,或房齡較老的家庭都比較適用。“童鎖”:有些小朋友們會在家長不注意時用手觸碰到灶具,容易發生燙傷或燃氣泄露的事,于是一些品牌在設計、生產灶具時添加了童鎖、防觸碰等功能、裝置。 第七、燃氣來源――選擇合適的灶具國外一般使用的是天然氣,且有統一標準。國內主要有天然氣、液化氣、煤氣三種燃氣來源,所以灶具也會有不同的針對性。購買產品前,要先了解小區里使用什么燃氣,以免買錯產品。天然氣/液化氣/煤氣:這三種燃氣的純度、熱值、壓力不同,有些老款、小品牌灶具只適合使用其中的一種或兩種,所以貨一定要選對。三氣通用:同時可以適應三種燃氣的使用,能滿足多數家庭的使用需求,市場里這樣的產品已經越來越多了。電磁灶:主要依靠電磁燒菜、做飯,雖不用燃氣,但也是近幾年較流行的灶具形式。有些大牌產品常把它和燃氣爐頭放在一起做成新型的一體灶具出售,價格要比普通燃氣灶具貴很多。 第八、熱流量――會影響做出食物的口感灶具的熱流量值越大,加熱能力就越強,炒菜做飯時火力也會越猛。一般家用灶具的熱流量在3.4―4.2KW間,燃燒相對穩定。選擇時主要看家人的飲食習慣,大部分家庭用3.8KW左右的產品就足夠了。 第九、保修時間――與品牌售后服務有關灶具的熱流量在3.4―4.2KW間,燃燒相對穩定。選擇時主要看家人的飲食習慣,大好的灶具能用5―10年,差的可能1、2年就會有這樣、那樣的問題。歸根結底還是和產品的選材、生產技術有關。不同品牌的灶具,保修期也不同,大家購買時最好詢問清楚。


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蘇和悅
回答數:4766 | 被采納數:0

選臺式灶還是嵌入式灶?,面板材質,面板材質,確定氣源,點火方式,燃燒方式,這些都是選購灶臺的方法!考慮灶臺的進風方式:燃氣燃燒需要空氣中的氧氣,進風實際上就是進氧氣。燃氣灶進風方式可分為上進風、下進風兩種,有的廠家也把下進風稱為全進風。(1)上進風:即燃燒所需的空氣主要從燃氣灶的上部進來。如圖,火蓋中間向下是封閉的。2)下進風:即燃燒所需的空氣主要從灶的下邊進來(這種燃氣灶的底殼上設有進空氣的孔和調節空氣大小的風門)如圖,火蓋中間向下是通的。


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邵端敏
回答數:3509 | 被采納數:0

灶臺從外形分為臺式灶和嵌入式兩種,前者適用于老房子,后者適用整體廚房。臺式灶的好處是下進風燃燒充分;然而隨著裝修的熱潮新房子一般選用整體廚房的嵌入式灶臺,一些老款的嵌入式灶臺還延續原下進風的方式,因有柜門阻隔,燃燒不充分費火,且柜門開關將火熄滅,也存在一定的安全隱患,故國家也有相關規定,在柜體門上開百葉窗 (此點請大家在訂做櫥柜時注意),現市場上大多數嵌入式灶均采用上進風和后進風,也對老款作了一定的彌補,但最好也在柜門上開設百葉窗。灶頭分旋火式和直火式。旋火分外旋和內旋,內旋以松下灶臺為代表,火力相對集中,可以作到對鍋底的直接加熱,但缺點是不適于煲湯,其火力不可調小;外旋雖可調大小火,但其火苗包鍋,火力不集中,易費火。直火式分圈燃燒,可對鍋的不同部位加熱,使鍋受熱均勻,現幾家知名品牌的產品大多采用此方式。灶臺有沖壓整板一次成形和接縫式,整板成形易清洗,有防水槽,最好選控制開關面板高于操作灶臺,以免撲鍋時溢入操作開關造成損壞。灶臺熱力值最好選3.5以上適用于北京的氣溫(此值一般注明在灶臺側面和底部)。不銹鋼拉絲的灶臺中間有一個鍋架,很實用,一般整體廚房都是人造石臺面,中高檔的會在臺面下打木龍骨,以緩解灶臺工作時對散熱的要求,中低檔的整體廚房在臺面下一般不打龍骨,即便打木龍骨也只是樣子,不管怎樣熱鍋都不要直接放在石材臺面上,以免造成不必要的麻煩,縮短臺面的壽命,因人造石有其一定的耐熱度。


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