面包機做起面包來還是很方便的,你只要買的好用的面機,就可以讓你得到想要的效果,面包機你可以選擇多功能的,市場上現在有出現一種自動帶攪拌棒,這種操作起來就比較簡單了。面包機的種類還是比較多,面包的選擇你是要多方面來選擇的,
它們不是直上直下的,有一個小凹槽,您裝的時候多換幾個角度,慢慢的多試幾次,頭一次用是這樣的。注意看看是不是攪拌棒沒有安裝好,致使攪拌棒脫落,導致攪拌棒無力攪拌,那么也就無法將面和成面團了。
面包機的攪拌軸轉不動,可能導致的原因:攪拌刀及轉軸根部密封墊或內部卡簧損壞,導致每次使用后部分殘余面漿滯留其中,久而久之使轉軸不再靈活。簡單地處理辦法,可先考慮用溫熱水浸泡的方式,看看可不可以松動攪拌刀及軸。切不可硬性掰
柏翠面包機攪拌刀拆卸: 1在攪拌刀和攪拌軸的連接處,滴上2—3滴食用油。放置10—20分鐘。 2用溫水浸泡攪拌刀,水要沒過攪拌刀。放置1—3小時左右。 3輕輕搖晃攪拌刀,可輕松提出。 4下次做面包之前,先在攪拌
面包發酸,不是你開不開蓋的問題,這和開蓋沒關系的,揉面過程過長導致酵母發酸,還有你說面包發不起來有兩個原因,第一做面包的水或牛奶,雞蛋要回溫,不能剛從冰箱里拿出來就做,這樣不容易發出來第二酵母過少。