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其實(shí)除了炒菜中的粘鍋和刷鍋中的難清洗之外,對(duì)身體沒(méi)什么害處。“合格的不粘鍋表面是絕對(duì)安全無(wú)毒的,即使不小心食用,也不會(huì)被人體吸收,原物將會(huì)被排出體外。”專家說(shuō)的。
不粘鍋的涂層一類是水性不粘氟碳涂料,主要是由PTFE提供不粘性。另一類是這幾年才興起的陶瓷涂料。水性不粘涂料的不粘性非常好,但是缺點(diǎn)就是硬度不高,硬度達(dá)到2H就很不錯(cuò)了(德國(guó)鉛筆),而且耐磨性能有限。國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的不粘鍋基本
不粘鍋之所以不粘,全在于鍋底的那一層叫“特富龍”的涂料。這種物質(zhì)是含氟樹(shù)脂的總稱,包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各種含氟共聚物,由于這些化合物具有耐高溫、低溫、自潤(rùn)滑性、化學(xué)穩(wěn)定性等優(yōu)點(diǎn),故廣泛用于不粘炊具、防水透氣材料
沒(méi)有毒,有毒的他也不敢買,只是材料不一樣而已。
首先,不黏涂層用久了就會(huì)掉,那是肯定的!至于是否有毒,那就要看你的果是用什么涂料了。現(xiàn)在不黏鍋可以是陽(yáng)極氧化后的鋁鍋,可以是搪瓷鍋,可以是琺瑯鍋,可以是噴上氟碳涂料的,也可以是噴上陶瓷涂料的。在06年,美國(guó)環(huán)保署下結(jié)論,