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一般抗氧化劑都是還原性物質，如抗壞血酸是一種抗氧化劑，用于抑制水果和蔬菜切割表面的酶促褐變，同時還能與氧氣反應，除去食品包裝中的氧氣，防止食品氧化變質;亞硫酸和亞硫酸鹽是常用的抗氧化劑，通常用于干果類食品中。
最常用的食品抗氧化劑是酚類物質。抗氧化劑中的BHA(丁基羥基茴香醚)、BHT(二丁基羥基甲苯)、PG(沒食子酸丙酯)、TBHQ(特丁基對苯二酚)和生育酚五種是國際上廣泛使用的抗氧化劑，它們可以單獨使用或與檸檬酸，抗壞血酸等酸性增效劑復合使用，可滿足大部分食品制品的需要。抗氧化劑一般都是直接添加到脂肪和油中，也可以使用噴霧的方法來添加抗氧化劑，比如把抗氧化劑溶解后噴在食品上。TBHQ(特丁基對苯二酚)和BHT(二丁基羥基甲苯)屬于人工合成抗氧化劑，在國家規定的使用范圍和劑量內使用時安全可靠的。
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防氧化劑：Si、Al、Mg、Ti、AlSi、AlMg、SiC、TiC、ZrC以及這些金屬的氮化物、硼化物。 燒結劑：機理不同，Cr2O3對氧化鋁促進燒結；CaO/MgO促進ZrO燒結；硅質搗打料加硼矸，鎂質涂料加粘土，等。
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錫渣抗氧化還原劑優點1】有效減少錫渣產生，還原已經生產的錫渣，減少焊錫用量；2】熔焊液錫溫度降低，可確保熔銅比1.5%；3】降低熔焊液與周邊空氣接觸之溫差，8小時可節省電量10%；4】增強錫液的流動性〔錫液表層無亞錫〕，提高液焊錫熱均勻1℃；5】焊錫工藝溫度可下降，降低零組件及材料之耐熱溫度；參考價格105元每千克
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在中學化學里，重要的強氧化劑一般有以下幾類：
（1）活潑的非金屬單質，如Cl2、Br2、O2等。
（2）元素（如Mn等）處于高化合價時的氧化物，如MnO2等
（3）元素（如S、N等）處于高化合價時的含氧酸，如濃H2SO4、HNO3等。
（4）元素（如 Mn、Cl、Fe等）處于高化合價時的鹽，比如KMnO4、KClO3、FeCl3等。
（5）過氧化物，如Na2O2等。
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氧化劑是氧化還原反應里得到電子或有電子對偏向的物質，也即由高價變到低價的物質。氧化劑從還原劑處得到電子自身被還原變成還原產物。氧化劑和還原劑是相互依存的。 氧化劑在反應里表現氧化性。氧化能力強弱是氧化劑得電子能力的強弱[1]，不是得電子數目的多少，如濃硝酸的氧化能力比稀硝酸強，得到電子的數目卻比稀硝酸少。含有容易得到電子的元素的物質常用作氧化劑，在分析具體反應時，常用元素化合價的升降進行判斷：所含元素化合價降低的物質為氧化劑。
升失還,降得氧
升失還:化合價升高的元素失去電子,是還原劑
降得氧:化合價降低的元素得到電子,是氧化劑
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根據化學方程式判斷氧化性、還原性的強弱
氧化性：氧化劑>氧化產物
還原性：還原劑>還原產物
（2）根據物質活動順序判斷氧化性、還原性的強弱
1金屬活動順序
K Ca Na Mg Al Zn Fe Sn Pb (H) Cu Hg Ag Pt Au
原子還原性逐漸減弱，對應陽離子氧化性逐漸增強。
（金屬還原性與溶液有關，如在稀鹽酸，稀硫酸中Al比Cu活潑，但在濃硝酸中Cu比Al活潑
2非金屬活動順序
F Cl Br I S
原子（或單質）氧化性逐漸減弱，對應陽離子還原性逐漸增強。
（3）根據反應條件判斷氧化性和還原性的強弱
當不同的氧化劑作用于同一還原劑時，若氧化劑價態相同，可根據反應條件的高、低來進行判斷，例如：
16HCl+2KMnO4=2KCl+2MnCl2+8H2O+5Cl2（1）
4HCl+MnO2=(加熱）MnCl2+2H2O+Cl2（2）
4HCl+O2=（CuCl2，500攝氏度）2H2O+2Cl2（3）
上述三個反應中，還原劑都是濃鹽酸，氧化產物都是Cl2，而氧化劑分別是KMnO4，MnO2，O2，（1）式中KMnO4常溫下就可以把濃鹽酸中的氯離子氧化成氯原子，（2）式中MnO2需要在加熱條件下才能完成，（3）式中O2不僅需要加熱，而且還需要CuCl2做催化劑才能完成，由此可以得出氧化性KMnO4>MnO2>O2
（4）根據氧化產物的價態高低判斷
當變價的還原劑在相似的條件下作用于不同的氧化劑時，可根據氧化產物價態的高低來判斷氧化劑氧化性的強弱，如：
2Fe+3Cl=（加熱）2FeCl3
Fe+S=(加熱）FS
可以判斷氧化性：Cl2>S.
（5）根據元素周期表判斷氧化性，還原性的強弱
1同主族元素（從上到下）
F Cl Br I
非金屬原子（或單質）氧化性逐漸減弱，對應陰離子還原性逐漸增強。
Li Na K Rb Cs
金屬原子還原性逐漸增強，對應陽離子氧化性逐漸減弱。
2同周期主族元素（從左到右）
Na Mg Al Si P S Cl
單質還原性逐漸減弱，氧化性逐漸增強
陽離子氧化性逐漸增強，陰離子還原性逐漸減弱
（6）根據元素最高價氧化物對應水化物酸堿性的強弱判斷氧化性，還原性的強弱
例如，酸性：HClO4>H2SO4>H3PO4>H2CO3
可判斷氧化性：Cl>S>P>C
（7）根據原電池、電解池的電極反應判斷氧化性、還原性的強弱
1兩中不同的金屬構成原電池的兩極。負極金屬是電子流出的極，正極金屬是電子流入的極，其還原性：負極>正極。
2用惰性電極電解混合溶液時，在陰極先放電的陽離子的氧化性較強，在陽極先放電的陰離子的還原性較強。
（8）根據物質濃度的大小判斷氧化性、還原性的強弱。
具有氧化性（或還原性）的物質的濃度越大，其氧化性（或還原性）越強，反之，其氧化性（或還原性）越弱。如氧化性：HNO3（濃）>HNO3（稀）,還原性：HCl（濃）>HCl（稀）
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統稱為:受阻胺，通常與紫外線吸收劑合用，防止油漆在使用過程中受氧化還原作用而褪色老化，也用于塑料防老化。希望能夠幫到你。
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抗氧化劑是可以阻礙氧氣不良影響的化學產品，可以使用在食品上不會讓食品出現質變情況，但是用量要嚴格的進行控制。
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您好，抗氧化劑是阻止氧氣不良影響的物質。 它是一類能幫助捕獲并中和自由基，從而祛除自由基對人體損害的一類物質。人體的抗氧化劑有自身合成的，也有由食物供給的。較強的抗氧化劑如艾詩特ASTA（astaxanthin的簡稱）等，一般人類無法合成，必須從食物中等攝取的。
希望我的回答對你有所幫助，望采納
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抗氧化劑對于延緩人體衰老,提高免疫力都有著重要作用，人體的抗氧化劑有自身合成的，也有由食物供給的。較強的抗氧化劑如艾詩特ASTA（astaxanthin的簡稱）等，一般人類無法合成，必須從食物中等攝取的。
作用：
①食物中抗氧化劑能夠保護食物免受氧化損傷而變質。
②在人體消化道內具有抗氧化作用，防止消化道發生氧化損傷。
③吸收后可在機體其他組織器官內發揮作用。
④來源于食物的某些具有抗氧化作用的提取物可以作為治療藥品。抗氧化劑的作用機理包括鰲合金屬離子、清除自由基、淬滅單線態氧、清除氧、抑制氧化酶活性等。希望能幫到你。
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東莞市凱盟化工有限公司是一家規模化、集具研發與產銷一體化的高科技企業。公司總部座落于中國工業中心——東莞，并逐步在江浙等長三角地區和珠三角地區建立了完善的銷售與技術服務網絡。自創辦起公司始終堅持“綠色環保、科技節能增效”的發展理念與“一言九鼎、誠信天下”的服務方針。不僅能讓您體驗到化學神奇的“變化”，更讓您感受到因“變化”而帶來的節能、增效、提升產品競爭力的神奇！
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脂溶性迷迭香抗氧化劑，是一種迷迭香提取物，提取部位為西班牙屬迷迭香干枝葉
提取方法：溶劑提取
規格：5%-90%
外觀：黃綠色粉末
主要成分：鼠尾草酸；鼠尾草酚等
用途：用于油溶性成分的抗氧化。在食用油脂、烘焙食品、肉制品、調味醬、寵物食品、飼料中使用。
用量：0.003%-0.1%
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抗氧化劑是阻止氧氣不良影響的物質。 它是一類能幫助捕獲并中和自由基，從而祛除自由基對人體損害的一類物質。如維生素A、C、E、硒、鋅、銅和錳等食品中抗氧化劑可以防止各種食品成分的氧化反應。食品氧化可以導致不良褐變和味道改變。抗氧化劑和氧氣反應，因此抵消負面影響。例如：維生素 C （ E300 ）和維生素 E(E308). 在人體內抗氧化劑通過中和“自由基”（細胞代謝的天然副產物）的不良作用來保護主要的細胞物質。氧氣被代謝或被人體燃燒時形成自由基。它們通過細胞運輸，破壞其他分子結構，導致細胞受損。這樣的細胞損壞被認為是衰老和各種健康問題的原因。活躍于人體內的抗氧化劑是維生素 A 、 C 、 E 和多酚（植物化學物質，存在于茶和水果中）。 維生素 C 、 E 和 β －胡蘿卜素（維生素 A 的前身）和礦物質硒都具備抗氧化的特性。也就是說它們可以保護細胞膜中的脆弱的蛋白質和脂質，在阻斷高度反應性的氧原子（自由基）的過程中扮演重要角色。自由基是帶有一個或多個不成對電子的分子，抗氧化劑可以清除這些自由基，與其他分子快速反應，起始的鏈反應被稱為氧化。自由基是代謝過程的常規產物，人體會產生自身的抗氧化劑來保持平衡。然而，壓力，年齡老化和環境條件，像空氣污染和吸煙都會增加身體中自由基的數量，從而破壞平衡。極不穩定的自由基可以損害健康的 DNA ，并且與伴隨著老齡化的一些變化相關（比如老年斑的惡化，老年人失明的主要原因），還會導致一系列疾病，如癌癥、心臟病和中風。 研究表明水果和蔬菜中的天然抗氧化劑具有保護效果。例如維生素 E 和 β －胡蘿卜素可以保護細胞膜；維生素 C 可以排出細胞內的自由基。
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你好，很高興為你解答。
天然抗氧化劑主要是指水果和蔬菜中所含的抗氧化劑。天然植物的抗氧化活性成分主要有黃酮類、多酚類、皂甙類、鞣質類、 維生素類、褪黑素類等。
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三棵樹*的墻壁抗氧化劑在購買的時候需要花費25塊錢，兔兔漆*的墻壁抗氧化劑在購買的時候需要花費18塊錢，多樂士*的墻壁抗氧化劑在購買的時候是最貴的，需要花費50塊錢才能夠買到一桶，以上就是自己知道的所有*的強力抗氧化劑的*。
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您好，很高興為您解答！
焊錫抗氧化劑與熔化釬料相接觸在熔化釬料表面形成單層膜保護表面釬料不被氧化，其次是其中的活性成分與金屬氧化物反應并使它們溶解在該活性劑中，作為有機金屬化合物懸浮在金屬氧化物顆粒和殘留的活性劑之間。隨著時間延長直到活化劑消耗掉被清除為止，清理周期一般為24小時。
活性劑不與金屬發生反應，只與氧化渣反應，少煙無味。當氧化錫渣中的金屬氧化物被溶解時，相互連接的金屬氧化物排列是開放的，任何夾在渣中有用的金屬都可以分散流回到熔錫中，并且不會受到活性劑的影響。
這種新技術可降低錫渣成本80％～90％左右。
效果特性：1、投入焊料中幾分鐘后，就能分解出液錫，還原率高（視錫渣中的含錫量）；2、融于熔錫表面，形成一層保護膜，使熔錫與空氣隔離，最大限度減少氧化的發生；3、增強焊錫的流動性，提高其潤濕能力和可焊性，從而改善焊接品質；4、符合免洗及環保的要求，通過ROHS檢測，板底干凈，不會對PCB板清潔度造成影響；5、性能安全穩定，無煙及少煙，可忍受高達350度的高溫。
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抗氧化劑（ Antioxidants）是阻止氧氣不良影響的物質.它是一類能幫助捕獲并中和自由基,從而祛除自由基對人體損害的一類物質.
分類：
1．自由基吸收劑：如酚類抗氧化劑,維生素 E,類胡蘿卜素.2．氧清除劑：如類胡蘿卜素及其衍生物、抗壞血酸、抗壞血酸棕櫚酸酯、異抗壞血酸和異抗壞血酸鈉等.3．金屬離子螯合劑：枸櫞酸、EDTA和磷酸衍生物.
幾種常用的脂溶性抗氧化劑
BHA
丁基羥基茴香醚.因為加熱后效果保持性好,在保存食品上有效,它是目前國際上廣泛使用的抗氧化劑之一,也是我國常用的抗氧化劑之一.和其它抗氧化劑有協同作用,并與增效劑如檸檬酸等使用,其抗氧化效果更為顯著.一般認為BHA毒性很小,較為安全.
BHT
二丁基羥基甲苯.與其它抗氧化劑相比,穩定性較高,耐熱性好,在普通烹調溫度下影響不大,抗氧化效果也好,用于長期保存的食品與焙烤食品很有效.是目前國際上特別是在水產加工方面廣泛應用的廉價抗氧化劑.一般與BHA并用,并以檸檬酸或其他有機酸為增效劑.相對BHA來說,毒性稍高一些.
PG
沒食子酸丙酯.對熱比較穩定.PG對豬油的抗氧化作用較BHA和BHT強些.毒性較低.
TBHQ
特丁基對苯二酚.是較新的一類酚類抗氧化劑,其抗氧化效果較好.
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你好，：東莞抗氧化劑生產廠家首選東莞鑫湘食品添加劑。抗氧化劑是阻止氧氣不良影響的物質。它是一類能幫助捕獲并中和自由基，從而祛除自由基對人體損害的一類物質。常見的抗氧化劑有維生素A、C、E;類胡蘿卜素(蝦青素、角黃素、葉黃素，B-胡蘿卜素等);希望我的建議對你有幫助。
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抗高溫氧化劑是直接涂刷在各種防氧化的物體上上，防止物體在高溫下氧化，高溫抗氧化劑(涂料)施工方便，耐磨硬度高，耐火耐高溫，可以大大延長物體使用壽命。
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常見氧化劑有氧氣、過氧化氫、高錳酸鉀、臭氧、重鉻酸鉀、氯氣等等，凡是含有較高化合價元素的物質都可以做氧化劑。
