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西餐主要的有：
1、上4下焗的爐頭：上面4個火盤(類似家里的瓦斯爐)下面是烤箱，原裝進口的大約￥22000
2、牛扒煎臺：專門煎牛扒用，煎板厚度2-3cm，所以牛扒放下去不會因為溫度導致煎板急速冷卻導致牛扒的血水流失，原裝進口的大約￥18000
3、油炸爐：類似麥當勞、肯德基的那種炸爐，有自動加溫、時間、過濾等等現代設備，原裝進口的大約￥25000
4、Sauce保溫爐：保溫西餐醬汁的專用工具，原裝進口的大約￥12000
5、三個連為一體水槽為清潔槽，兩個連為一體水槽為工作槽，每個約￥2500
6、工作臺三個，砧板臺、配菜臺、料理臺每個約￥2500
7、消毒柜
8、小工具機器：料理機、榨汁機、咖啡機、微波爐、保溫爐、濾水設備
價格來源于網絡，僅供參考。
廚師刀烤盤烤盤平底煎鍋煮鍋打蛋器 whisk
攪拌器 mixer
攪碎器 Blender
食物加工機 food processor
擦菜器 grater量杯measuring jug稱
篩子 sifter溫度計thermometer
西餐廚房器具有披薩爐、烤箱、高低溫雪柜，制冰機、咖啡機、酒吧攪拌機、燃氣明火局爐、燃氣2/3平1/3坑扒爐連開口柜、燃氣平扒爐連開口柜、燃氣六頭明火爐、座地式燃氣雙缸炸爐、電力面火爐(頂部可調)、萬能烤箱、攪拌機、煮面爐、榨果汁機、等等
希望我的回答對你有幫助。謝謝
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地中海風格的藍白調。廚房中這兩種色調被渲染得淋漓盡致，純白色的吊頂、櫥柜和餐桌，藍灰調的瓷磚墻和地面，海藍色的半門、餐椅、窗簾楣，甚至餐具、炊具等小物件的顏色也都與藍白色有關，豐富的材料形成不同質感的白色與藍色，在明亮的
來自西餐廚房裝修效果哪種好？2016-05-31 -
有歐式整體櫥柜，烤箱，微波爐，洗碗機，平底炒鍋，平底湯鍋，鍋鏟，湯勺，抽油印機，打果汁機，烤面包機，煮咖啡機等
來自西餐廚房用具都有哪些2014-07-02 -
黑松日式料理餐廳位于精品酒店IVY Shanghai酒店大堂后方，其設計為地道的日式風格。餐廳采用各種本地時令食材及優質進口食材，由七名廚師以傳統手法烹制地道日式鐵板燒。 鐵板燒是黑松餐廳的主打和特色。套餐中的鐵板
來自西餐廚房小常識有哪些？2016-04-07 -
廚房西餐吧臺需要的設備有: 備餐間、熱廚間、西冷間、西點間、洗消間等。西餐廳通常還會設置水吧類的吧臺以及明廚。明廚一般就是扒房，用來煎扒食品.
來自廚房西餐吧臺需要哪些設備？2017-11-21 -
你好，很榮幸回答你的問題，首先是整體櫥柜，要很歐式的那種．烤箱最不可缺，西餐好多東西都是烤的．微波爐快節奏生活的必需品．洗碗機你的好幫手．平底炒鍋做西餐常用到最少兩個．平底湯鍋．鍋鏟，湯勺．抽油煙機．比較大的質量好的打果
來自西餐廚房設備有哪些2015-06-28
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