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第一步是消毒，就是把內膽(包括內膽的蓋子)、一把不銹鋼勺子放在大臉盆內，用新燒開的水泡，最好全部浸沒，我現在簡化為勺子放在內膽里，加滿沸水，泡2-3分鐘，即可。注意：蓋子是指內膽上的蓋子，不是酸奶機的外蓋哦，酸奶機的殼子和外蓋是絕對不可以怎么泡的。下一步就是把水倒掉，注意不要用手接觸到內膽里面(包括蓋子內側)，防止染菌。倒入一定量純牛奶，要新開包裝的哦，再加入超市買的酸奶作為發酵的菌種。這個酸奶要買有活菌的，原味的，你看一下配方，里面有什么保加利亞乳酸菌什么的就可以，不要買什么黃桃啊什么的口味的，那種不天然，可能加入了香精。酸奶只要加1-2勺子就可以了，剩下的可以吃掉了。關上內蓋，放入酸奶機，關山外蓋，插上電源，等上8-12小時就可以吃了。吃前記得加入2勺子蜂蜜。放冰箱冷藏一下味道更好。
希望我的回答對你有幫助。
夏天來了，很多人喜歡喝冷飲解暑，冰涼的酸奶也是首選之一。喜歡酸奶何不自己制作呢？用酸奶機做酸奶，可謂簡單易做，屬懶人版。當第一次做就成功，很開心的，這樣對嗜好酸奶的我們可是解決大大問題，每天可以喝上新鮮的酸奶，可是一大樂事。具體制作方法我這里出來啦：
1.準備好純奶及菌。200ML裝的純奶五包，菌一小包就夠了，成本一般在二元左右
2.用開水將容器燙一下，約1分鐘，主要是滅菌
3.將純牛奶倒入容器內。，再倒入酸奶(做引子)，用勺子攪拌勻。
4.將蓋好的容器放入酸奶機內，改好上蓋。接通電源，8-12小時后，酸奶自動做好。
5.剛發酵好的酸奶，可以立即食用，但經過冰箱冷藏，進行純化24小時，口感更佳，香味純正。 打開看看，酸奶凝固得象豆腐腦似的，就成功了，應該用平湖如鏡來形容 。
6.按自己的喜歡加上應市的水果顆粒伴著吃，味道會更美！
溫馨提示：做的過程中如果喜歡吃甜的便加糖或蜂蜜，也可以吃的時候再加。
希望我的回答可以幫到您哦
我經常自己做酸奶，做出來的酸奶就像超市賣的大果粒那樣稠，其實很容易做成功的，不用專門買菌粉。
我用的也是小熊酸奶機，做出來的酸奶很稠，像豆腐腦似的。我有時候喜歡最后加入白糖、蜂蜜或者山楂醬什么的，味道很不錯，放入冰箱冷藏一下再食用也很好。
說明書上都說酸奶和純牛奶的比例是1：10,但我每次用的酸奶要多一些，比例大根1：3或1：4。
酸奶用什么牌子的都行，但最好是新鮮一些的，不要快到保質期的那種，還有千萬不要用優酸乳或者果味酸奶什么的，就買那種一般的200毫升左右一袋的純酸奶就行。
純牛奶比較關鍵，我經過多次試驗終于發現純牛奶一定要買紙袋裝的才好，做出來的才稠，伊利蒙牛都可以。還有，從超市里買回來的奶一般都是冷藏的，所以做前最好先用溫水加熱一下，但不要太燙。
希望我的回答幫到你
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酸奶機制作酸奶是通過手機的特殊原理通過一些化學作用，讓他產生的反應
來自酸奶機怎么制作酸奶2014-06-16 -
現在的人對吃的越來越講究，自己制作的話更是比較衛生，那么自己怎么用酸奶機做酸奶呢，酸奶機就是制造酸奶的機器，給牛奶發酵提供一個恒定溫度的裝置，將溫度控制在35―45度之間，在這個環境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖便轉化成
來自怎么用酸奶機制作酸奶？酸奶機到底好不好用呢？2017-04-19 -
我經常自己做酸奶，做出來的酸奶就像超市賣的大果粒那樣稠，其實很容易做成功的，不用專門買菌粉。 我用的也是小熊酸奶機，從卓越上買的，就是五十多塊錢最便宜的那個SNJ-10A，1000毫升，4個分杯內膽。做出來的酸奶很
來自請問怎么用酸奶機如何制作酸奶？2016-08-31 -
你好，方法如下； 1、準備好純奶及菌。200ML裝的純奶五包，菌一小包就夠了 2、用開水將容器燙一下，約1分鐘，主要是滅菌 3、將純牛奶倒入容器內。，再倒入酸奶（做引子），用勺子攪拌勻 4、將蓋好的容器放入酸奶機
來自用酸奶機做酸奶的方法是怎樣的？2016-08-27 -
使用酸奶機制作酸奶的步驟: 1把冷凍的酸奶發酵劑從冰箱拿出； 2用開水對酸奶機的容器進行殺菌消毒； 3在容器里倒入少量的純牛奶，再把酸奶發酵劑整小包倒入容器，用勺子或筷子充分攪拌均勻； 4把剩余的純牛奶倒入容器，
來自用酸奶機怎樣做酸奶？2015-07-27
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