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你好，這樣子的話你可以試試看下面的方法介紹
工具：電飯鍋一個 材料：雞蛋四個、面粉一飯勺、蘇打粉(酵母粉)一小勺、生粉兩小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干 制作：先將雞蛋打散在一個容器里，邊攪拌邊加入白砂糖(根據個人口味輕重放)、面粉、生粉、蘇打粉、少量色拉油、葡萄干、直至將雞蛋和其它作料攪拌至很稀的面糊狀(如果面粉加多了估計就稠了，做出來的就不松軟了) 將電飯鍋里用刷子刷上一層色拉油，為了做出的蛋糕不沾鍋，容易倒出。將攪拌好的蛋糕糊倒入，蓋好蓋子，將電飯鍋打到煮飯檔，直至聽到電飯鍋跳到保溫檔為止，不過，此時不可以立即出鍋哦，還要繼續保溫十分鐘讓其充分的膨脹，十分鐘后就可以出來了，用一個大盤子倒扣在電飯鍋上，一個噴噴香的美味葡萄干蛋糕就出鍋了，味道不比烤箱做出的差哦，而且有簡單方便
1、面粉篩三、四次
2、雞蛋的蛋黃、蛋清分開
3、蛋清里放少許鹽(有助于打發)
4、打蛋清，一直打到把蛋清盆倒過來，蛋清都流不下來就對了
5、取三分之二的砂糖，在打蛋清的過程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黃中，與蛋黃一起充分攪拌至蛋黃顏色變淺7
7、把黃油和牛奶加入蛋黃糊中，也要充分攪拌
8、把篩過的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分幾次放)，還是充分攪拌7
9、現在，把打好的蛋清倒入面糊，一定要攪拌均勻
10、把電飯鍋稍稍預熱一下，抹上黃油，把面糊倒進去
11、蓋上蓋子，按下煮飯
12、很快(20多分鐘吧)，它就會跳到保溫，別管它，保上個半小時，然后再按下煮飯，跳到保溫檔后再保個半小時吧，就差不多了，如果拿不準的話就打開蓋子看看。
準備兩個攪拌盆，一個刮刀和一個打蛋器。各種粉類砂糖分別稱量好。電飯煲擦干水，按下煮飯鍵預熱。
把蛋清和蛋黃分別放在兩個攪拌盆里。打蛋后用兩邊的蛋殼接蛋黃，讓蛋清濾下去。
蛋黃里加入酸奶，打散。再加入過篩后的粉類，溫柔的調勻就可以。不要攪拌太久也不要用力。
蛋清加入一滴醋，沒有醋的加一點點鹽，然后開始瘋狂攪打。發白后分三次加入砂糖。
取一些蛋白霜入蛋黃糊中，切拌。再取一些重復動作。輕柔的切拌到融合。
電飯煲鍋底和周圍刷一層薄薄的油，倒入面糊。按下煮飯鍵，等跳了以后讓它自動保溫20分鐘，再次按下煮飯鍵。煮好后依然等它保溫20分鐘。開鍋，倒扣放涼。
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材料：面粉150克,糖150克,黃油100克,牛奶50毫升,雞蛋3個. 把蛋清和蛋黃分開,蛋清里加入糖(總糖量的三分之二)可以把糖一次加完,但我是分三次加的,順一個方向打勻,要把蛋清打成白色的泡沫倒過來都不會流出來才可
來自用電飯煲做蛋糕的方法是多少錢？2016-11-15 -
你好，其實你多加一點面粉就可以了，和蛋黃，牛奶攪拌的時候多放點面粉，你的這個蛋餅看起來就很濕，網上很多做法都是錯的，四個雞蛋最起碼都要和一個飯碗大小的面粉攪拌才能把蛋糕做成，不然做成的蛋糕絕對是蛋餅。希望我的回答對你有所
來自請指教下電飯煲做蛋糕功能該怎么用？2016-08-16 -
1、先確定你是不是用的帶有不粘鍋涂層的內膽做的 2、如果不帶不粘鍋涂層的話，那粘鍋就很難免了 3、如果是帶不粘鍋涂層，出現粘鍋的話，那你就嘗試先在內膽上抹一層油試試 4、如果還不行，估計你的這內膽是有問題的。 希
來自誰清楚如果用電飯煲做蛋糕要粘底怎么辦？2016-08-19 -
你好，準備好材料：面粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油 注意：這個過程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。 按量打蛋，在這里我用了4個，蛋清分離 三根筷子準備打蛋清 為了突出甜，放一點點鹽 一勺糖 繼續打繼續
來自討教下電飯煲家庭蛋糕的制作方法?2016-01-20 -
1.蛋黃加玉米油、糖粉打散，加入酸奶輕輕拌均勻。 2.面粉和玉米淀粉混合過篩加入拌好的蛋黃液中，迅速翻拌均勻，待用。 3.蛋清中加糖分、檸檬汁打至魚眼泡狀后二次加糖粉打至明顯出現條紋，三次加糖粉打至蛋清反扣不會滴
來自電飯煲奶酪蛋糕的做法誰知道？2016-08-13
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