已有3條回答
愛兔名人
回答數：99436 | 被采納數：116
砂鍋不可以在電磁爐上用，含鐵量較少的鋁鍋也可能不行，電磁爐使用的鍋體材料是導電性能相對較好，鐵磁性材料的金屬或者合金以及它們的復合體。一般采用的鍋有：鑄鐵鍋，生鐵鍋，不銹鐵鍋。但是有個方法，就是找一塊大小適中的鐵板，越平整越好，放在電磁爐上，再把砂鍋放在鐵板上就可以用了。
還可以輸入100字
提交答案
高中生G
回答數：10798 | 被采納數：1
您好，原則上是不可以的， ??它們是不可以這樣MATCH的， 1) ??會損壞電磁爐(的接觸面和里面的加熱器溫度和重量也會出現超負荷) 2) ??也失去啦砂鍋/陶鍋的功效 3) ??外型的不同難以接觸穿熱(電磁爐穿熱接觸面是平面， ??而砂鍋&陶鍋的底部受熱面一般成突出的橢圓,受熱面少,再加上它的厚度, ??使得它們是難以完成理想的烹飪的)
還可以輸入100字
提交答案
荒野孤燈
回答數：137333 | 被采納數：54
電磁爐又被稱為電磁灶，第一臺家用電磁爐1957年誕生于德國。1972年，美國開始生產電磁爐，20世紀80年代初電磁爐在歐美及日本開始熱銷。電磁爐的原理是磁場感應渦流加熱。即利用電流通過線圈產生磁場，當磁場內磁力線通過鐵質鍋的底部時，磁力線被切割，從而產生無數小渦流，使鐵質鍋自身的鐵分子高速旋轉并產生碰撞磨擦生熱而直接加熱于鍋內的食物。
希望我的回答能幫到您
還可以輸入100字
提交答案
沒有滿意的答案，向專業人士咨詢
-
電磁爐上能放砂鍋嗎： 不可以用電磁爐加熱沙鍋喲！你用電磁爐的時候會發現鍋明明已經燒熱了，可電磁爐板并不是很燙。這是因為電磁爐只能對配套的鍋傳導熱量，并不能對其他物體導熱。所以用沙鍋來煲湯很可能都不會熱！而且沙鍋易碎，危
來自請教下電磁爐上能放砂鍋嗎2016-04-20 -
1） 會損壞電磁爐（的接觸面和里面的加熱器溫度和重量也會出現超負荷） 2） 也失去啦砂鍋/陶鍋的功效 3） 外型的不同難以接觸穿熱（電磁爐穿熱接觸面是平面， 而砂鍋&陶鍋的底部受熱面一般成突出的橢圓,受熱面少
來自請問砂鍋可以放在電磁爐上么？2016-12-03 -
現在可以用不銹鋼導熱板，我剛剛買了一塊，嵐諾三角不銹鋼導熱板，明火，電磁爐通用
來自誰知道砂鍋電磁爐導熱片是否能直接放在電磁爐上使用2021-12-26 -
1、只有金屬做的東西放在電磁爐上才會發熱,；2、普通的砂鍋可以放在電磁爐上不會發熱，也就無所謂"燒"了；3、為了保護電磁爐，最好使用配套的鍋，否則容易造成電磁爐損壞。
來自電磁爐可以燒砂鍋嗎2016-01-19
微信公眾號
土巴兔APP