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你說(shuō)的這個(gè)砧板就是俗稱鐵木的砧板，我家一直用的就是這種。
唯一的缺點(diǎn)就是會(huì)開(kāi)裂。不過(guò)好在并不一直繼續(xù)開(kāi)裂下去，一直也就開(kāi)那麼大口子，也并不影響使用，只是有點(diǎn)不雅觀。
一開(kāi)始的時(shí)候，也都按照使用說(shuō)明辦過(guò)了，諸如鹽水煮，上熱油之類(lèi)的。
但我感覺(jué)它開(kāi)裂這和天氣相關(guān)，天氣干燥就容易開(kāi)裂，黃梅天又一點(diǎn)沒(méi)事，口子還會(huì)收緊一點(diǎn)。
所以我多半是每天用完后都用鋼絲球?qū)擅娑妓⒏蓛?，用熱水燙過(guò)后，讓其豎著自然吹干。天氣太干燥時(shí)放臉盆里用干凈水泡著過(guò)夜。
由于鐵木的性質(zhì)，從不起霉，也不起一點(diǎn)木屑，也非常耐用，已用了十五年了感覺(jué)還是挺不錯(cuò)的。
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砧板怎么保養(yǎng)，關(guān)鍵在于沒(méi)用前是否有做過(guò)保養(yǎng)。一般都會(huì)用水浸泡一段時(shí)間再拿出來(lái)使用
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那要看您怎么用了。。每次用完用清水清洗干凈，然后立著放。。切記不可放到有陽(yáng)光的地方。。
來(lái)自竹砧板怎么保養(yǎng)？2014-04-20 -
據(jù)我所知，蜆木砧板不開(kāi)裂的秘訣是：泡鹽水，泡上個(gè)半月十天再取出來(lái)，從鹽水里取出后全面涂抹食用油，一天一次，直到菜板津油飽和不再吸油為止。這需要至少10天時(shí)間，土豪可以把砧板完全浸在花生油中，最快也建議泡1個(gè)月以上，這樣可
來(lái)自親們蜆木砧板怎么保養(yǎng)才不開(kāi)裂2018-01-03 -
新買(mǎi)的憲木砧板先用鹽水浸泡,晾干后再使用. 正常使用是沒(méi)問(wèn)題的。需要注意每次使用之后 需要晾干。避免潮濕的環(huán)境。 用完之后記得清理干凈，不用的時(shí)候掛起來(lái)，省的底部沾水發(fā)黑。
來(lái)自了解的說(shuō)說(shuō)憲木砧板什么保養(yǎng)2018-02-07 -
熱水，冷水都可以，關(guān)鍵就是鹽要徹底溶解，注意了浸泡是濃鹽水，鹽濃度添一下以苦咸為準(zhǔn)，淹沒(méi)木砧板。
來(lái)自新木砧板怎么處理2013-11-02 -
一般新砧板置于煮沸的鹽水中浸泡二十分鐘后才可使用,忌烈日曝曬,經(jīng)常保持砧板濕潤(rùn),秋季風(fēng)高物燥時(shí)注意淋水,砧板的使用壽命即可延長(zhǎng)。 砧板防裂小竅門(mén):買(mǎi)回新砧板后,在砧板上下兩面及周邊涂上食用油,待油吸干后再涂,涂三四遍
來(lái)自新買(mǎi)的木砧板怎么處理2016-04-10
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