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做法：
1、黃豆用清水泡一夜。
2、用攪拌機把黃豆打成生豆漿，將打好的生豆漿倒在紗布中，用手把豆漿擠出。
3、過濾后的豆漿煮開，將表面的泡沫撈除。
4、煮好的豆漿關火等5-10分鐘，讓溫度降到80-90度，把檸檬汁倒在量勺上一點一點均勻地灑入鍋內，輕輕用勺子往一個方向攪拌，當豆漿開始出現絮狀沉淀物并且與水分離就可以了。
5、保溫靜止20-30分鐘，讓沉淀充分反應
6、準備一個可以濾水的容器，鋪好干凈紗布，將豆腐花舀到紗布內(下面要用一個盤子接漏下來水)
7、把豆腐花鋪平，用紗布裹好，然后上面用重物壓住以利于把水擠出，壓1小時左右，壓豆腐的時間和力度根據個人的口感來決定，喜歡吃嫩的就少壓一會兒，上面的重物可以輕一點；喜歡吃硬的就再多壓一會兒；把水分都盡可能地壓走，就是豆腐干了。
8、新鮮做好的豆腐最好盡快食用，如果不能馬上吃的要用鹽水泡著放入冰箱保存，可放一個星期。
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豆漿機做內酯豆腐的方法 原料：黃豆、水、葡萄糖酸內酯、水發的黃花菜、木耳，雞精，雞蛋（一個） 步驟： 1、豆漿的濃度為：黃豆：水=1：15，豆漿煮開后，晾涼； 2、把葡萄糖酸內酯用一點水溶化后，倒入豆漿，趕快攪拌
來自豆漿機做內酯豆腐的方法有人懂得嗎？2017-01-04 -
原料：黃豆、水、葡萄糖酸內酯、水發的黃花菜、木耳，雞精，雞蛋（一個） 步驟： 1、豆漿的濃度為：黃豆：水=1：15，豆漿煮開后，晾涼； 2、把葡萄糖酸內酯用一點水溶化后，倒入豆漿，趕快攪拌均勻。 3、豆漿隔水加熱
來自豆漿機做內酯豆腐腦的方法有誰會？2016-12-29 -
1. 前一晚量取一杯黃豆，約85克，沖洗干凈加水浸泡過夜。（因為要分開做的，所以二杯要分開浸泡）（說明：原配方是100克黃豆加1000克水。可是豆漿機配的杯子一次量出來差不多是85克的豆子，怕多些黃會損壞豆漿機，所以就用
來自九陽豆漿機做豆腐方法哪位知道？2016-02-28 -
能。豆腐的簡易制作 制作方法 1.原料處理。取黃豆5公斤，去殼篩凈，洗凈后放進水缸內浸泡，冬天浸泡4～5小時，夏天2.5～3小時。浸泡時間一定要掌握好，不能過長，否則失去漿頭，做不成豆腐。 將生紅石膏250克(每公斤黃豆
來自怎么用可以做豆腐的豆漿機做豆腐2016-03-08 -
家庭型制作方法： 1、制豆漿：建議你買一臺豆漿機，干黃豆浸泡3-4小時（夏天），冬天泡7-8小時，豆子泡好后放入豆漿機內，按照機器說明書操作，很快就可以制成熱豆漿了。 2、點漿：漿適量石膏或內酯用少量水調開（凝固劑可
來自樂創商用豆漿機做豆腐花的方法是什么2016-12-29
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