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你好,這樣子的話(huà)你可以試試看下面的方法介紹 電燉鍋是將食材與清水放入鍋中直接加熱;隔水燉是將原料放入陶制的容器內(nèi),加蓋,再將容器放入裝水的鍋內(nèi)(水位在容器口以下),蓋上鍋蓋,用文火長(zhǎng)時(shí)間加熱,把原料燉熟。隔水的好, 隔
隔水電燉鍋和電燉鍋后者好。 建議沒(méi)有電燉鍋選購(gòu)經(jīng)驗(yàn)的朋友重點(diǎn)關(guān)注大廠生產(chǎn)的名牌產(chǎn)品,雖然價(jià)格會(huì)比小廠產(chǎn)品高出20%左右,但是安全質(zhì)量更有保障。像十大品牌的就都是可以的。 2、外觀:選購(gòu)電燉鍋的第二個(gè)步驟:檢查產(chǎn)品外觀。
高壓鍋是可以用來(lái)蒸米飯的,操作的步驟一般和電飯鍋蒸米飯一樣,也有電壓力鍋有專(zhuān)門(mén)的蒸米飯功能,請(qǐng)?jiān)谑褂玫臅r(shí)候注意。
隔水燉鍋比普通電燉鍋?zhàn)龀鰜?lái)的食物更營(yíng)養(yǎng),美味。隔水燉鍋是將食材與清水放入鍋中直接加熱,而且在燉的過(guò)程中,因?yàn)闇粩嗾舭l(fā),造成營(yíng)養(yǎng)的流失。電燉鍋旺火燉煮時(shí),由于肉中可溶性肌溶蛋白、氨基酸等醇香物質(zhì),最后的效果就是,隔水燉
1、利用沸騰的水溫均勻柔和地隔水煲燉,不粘不焦,全面確保營(yíng)養(yǎng)原汁原味; 2、隔水燉煮,密封性好,能保住補(bǔ)品的原氣不被揮發(fā),更益人體健康和吸收; 3、隔水燉煮,全方位發(fā)熱設(shè)計(jì),受熱均勻,食物更美味,保全營(yíng)養(yǎng)且原汁原味,