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您好，陶瓷鍋跟砂鍋煲的湯味道不一樣。砂鍋煲的湯濃郁，陶瓷鍋煲的湯清甜。
陶瓷鍋煲湯的好處：能鎖住營養成分，不流失營養。能保證湯的鮮味。而且也能保證恒溫。
砂鍋煲湯的好處：保溫能力強。質地多孔，能少量吸附和釋放食物味道。容易入味以及內循環比較好。
希望對您有幫助
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我幫您查了下，普通白色陶瓷砂鍋價格在30到100不等，進口的在200多，價格的差距主要在尺寸，尺寸越大，價格越貴，還有做工的好壞。建議您購買80左右的就可以滿足正常的生活使用了。
來自白色陶瓷砂鍋的價格貴嗎？2017-12-18 -
煲湯以選擇質地細膩的砂鍋為宜，劣質砂鍋的瓷釉中含有少量鉛，煮酸性食物時容易溶解出來，有害健康。內壁潔白的陶鍋很好用。沙鍋的好處在于需要小火慢功，保溫性又好，做出來的湯美味之極。砂鍋的最大好處就在于以下2點： 1。密封性
來自煲湯鍋砂鍋和陶瓷鍋哪個更好?2015-12-27 -
陶鍋就是有聚熱的功能(最適合悶燒類食物)及加熱均勻的特性。傳熱快,導熱效果佳,加上鍋子本身可吸收醬汁,因此只要食材本身比例正確,即可有不錯的效果。 瓷鍋加熱時溫度上升較慢，能讓食物均勻且充分受熱，煮出來也比較有光澤；保溫
來自陶瓷鍋和砂鍋的區別是什么2013-08-24 -
砂鍋是結合陶土和砂所燒制的鍋，并加上一層釉彩，外型光滑且現代、亮麗且衛生，一般用于制作湯菜，砂鍋氣孔較小，較不耐高溫，鍋口大，散熱也快。直接用中、小火加熱成熟方法，也有蒸，隔水燉等加熱方式。北方多制湯，南方稱為煲。現在日
來自砂鍋和陶瓷鍋的區別主要是什么？2016-01-08 -
紫砂鍋
來自紫砂鍋和陶瓷鍋哪個好，煲湯用的?2013-08-24
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