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推薦使用較厚的鑄鐵廚具和雙層鍋底的不銹鋼廚具！
因為電磁爐加熱速度很快，普通薄質廚具受熱不均，更容易糊鍋。
比較厚的鑄鐵鍋，受熱均勻，情況相對好些。
不銹鋼的廚具最好是雙層鍋底的相對好些。
對于去除糊鍋痕跡：先噴上廚房用去油產品，用熱的濕毛巾敷一下，然后用百潔布就好了。
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拿去檢測吧
來自電磁爐檢測不到鍋具怎么辦2014-12-11 -
是鍋具引起的，但是只要可以加熱，就可以在電磁爐上使用，僅僅是噪音而已。通常情況，鍋具太薄的話加熱時聲音會大一些，用厚的鑄鐵鍋或者質量好的(通常拿在手中感覺比較重，沉甸甸的)復合底不銹鋼鍋時，聲音較小。另外提醒你，劣質的復
來自新買的電磁爐鍋響怎么辦2018-02-16 -
電磁爐的炒鍋是純鐵鍋,使用鐵鍋對人體有好處。只要天天使用,不會生銹的,如果長期不用,可以洗干凈,加熱去除水分,涂上食用油,用塑料袋包好存放。使鍋不生銹的最好辦法是:鍋用完后,趁熱洗刷干凈,用擦鍋布把鍋擦干.因為趁熱擦干,
來自電磁爐炒鍋生銹怎么辦2015-09-24 -
粘鍋有兩種情況： 1 食物有粘性，會粘在鍋底，類似于膠水的原理。 2 鍋底面不是嚴格上的平底，微觀上是凹凸不平的，而粘在鍋底的食物一般是硬質的，微觀結構上也有小的凹陷或凸起，這樣，過得凹凸部分就會與食物的凹凸
來自哪位知道電磁爐粘鍋怎么辦？2015-12-01 -
可能有2種。。。首先看看你家的鍋的鍋底是不是平的 有的鍋子底部凹凸有點不平了 導致不能完全接觸到面 而關閉另外是你家的鍋底面積是不是不合標準， 要求鍋底面積大于10CM才能接觸到并且加熱 。看看你家要
來自平底鍋電磁爐不能用怎么辦有哪位懂的2016-05-08
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