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一般菜刀的材質(zhì)可分為3cr、4cr、5cr、8cr、9cr和三合鋼，如果是家庭用的要求不是很高的話建議5cr就可以了，如果是要求高的話可以選用9cr和三合鋼，刀的材質(zhì)越好，鉻數(shù)越高，說(shuō)明任性越好，質(zhì)量越好，耐久度也好。
來(lái)自菜刀什么材質(zhì)的刀最好?2015-08-02 -
陽(yáng)江十八子作的不錯(cuò)啊，不容易生銹，而且鋒利，以前要買(mǎi)的時(shí)候上十大品牌門(mén)戶(hù)網(wǎng)買(mǎi)購(gòu)上了解過(guò)，就是因?yàn)檫@個(gè)名字吧，嘿嘿，才買(mǎi)的。上面介紹的刀種類(lèi)很多，都是比較頂尖的吧，三菱，山高，銀鷹，這么些牌子都是可以的啊。不銹鋼刀也有它專(zhuān)
來(lái)自菜刀不銹鋼什么品牌的最好?2015-07-25 -
三鉻鋼 3Cr13 含碳（C）占0.28-0.35%、含鉻（Cr）12.8-13.5%等成份組成。 經(jīng)過(guò)油淬火處理后，硬度可達(dá)到54-56 HRC。該鋼質(zhì)系列產(chǎn)品特點(diǎn)：鋒利、易復(fù)磨、不易生銹。 系列特殊鋼 四鉻
來(lái)自請(qǐng)問(wèn)哪位知道菜刀用什么鋼好2016-03-15 -
1.購(gòu)買(mǎi)切菜刀的時(shí)候， 可以參考下面這個(gè)小口訣哈 刀寬背厚刃鋒薄， 殺人不見(jiàn)血光毫。 有人遇見(jiàn)這口刀， 管保當(dāng)日命難逃 。 2.金合利、金永利、金門(mén)菜刀、香港的“陳枝記”、雙立人、十八子、美瓏美
來(lái)自最好的切菜刀是什么?2016-05-22
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