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電餅鐺能做水煎包，做法：
1.將3g酵母溶入45度左右，加了5g白糖的180ml溫水中，活化3分鐘，同時稱量面粉300g。
2.將酵母水和入面粉中，和成“三光”的面團，即手光，盆光，面團光。
3.在溫暖處發酵2-3小時。
4.用手指在面團中心按一下，面團不反彈，及發酵成功。
5.將韭菜，蔥洗凈，瀝干，切成細粒，將豬肉餡放在熱油鍋里，加入黃豆醬稍炒一下。
6.將洗絲洗后，剪成小節，放入餡料中，再加點油，糖調味，蔥在要包時，最后放入混合均勻。
7.將面團揪成面劑子，搟成中間厚，周圍薄的面片，多放些面粉防粘。
8.一手托面片，一手將面片圍在餡料打摺，直到將餡料包入面片中，包好的包子，醒發約20分鐘。
9.準備電餅鐺，加少許油，預熱一下，將生包子放入，煎到底部稍黃。
10.用一小碗，將一茶匙淀粉加入半碗水，調到淀粉無顆粒。
11.倒入電餅鐺中，水量約到包子的一半處。
12.蓋上合適的鍋蓋，不要用電餅鐺蓋，不然，會壓成包子餅了。
13.煎大約15分鐘，直到電餅鐺水干，灑上些熟芝麻，蔥花即可。
希望可以幫到您。謝謝
可以，便要注意包的時候上面的摺不要捏太厚，否則都熟時就煎大了,不過要注意火候,還要注意電源的大小，在煮的時候還要注意放水的量。
電餅鐺能做水煎包，電餅鐺用處比較廣，你可以靈活運用，進行烤、烙、煎等，如烙餅(大餅、餡餅、玉米餅、發面餅等)、煎烤(煎魚、煎蛋、烤肉串、油悶大蝦、鍋貼等)及炒花生米等等都可以的。我比較喜歡用它做雞蛋餅。
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電餅鐺做水煎包的方法如下： 做法： 1.將3g酵母溶入45度左右，加了5g白糖的180ml溫水中，活化3分鐘，同時稱量面粉300g。 2.將酵母水和入面粉中，和成“三光”的面團，即手光，盆光，面團光。 3.在
來自誰知道怎樣用電餅鐺做水煎包2016-07-30 -
電餅鐺能做千層餅。 做法：1、蔥洗凈，切成蔥花備用；姜切末備用。 2、面粉和成面團揉透揉勻。 3、在肉餡中加入鹽、料酒、姜末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、色拉油攪拌均勻，再打入一個雞蛋，繼續攪打至肉餡上勁。 4、肉
來自電餅鐺能做千層餅嗎誰能告訴下我2017-01-17 -
電餅鐺(cheng)是一個烹飪食物的工具，上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱，達到烹煮食物的目的。電餅鐺使用220V電源，電熱絲加熱，鋁制鍋面，上下火自動控溫，適合于店面或各種流動場所經營，適用于公婆餅，香醬餅，千
來自電餅鐺可以開著煎豆腐嗎2016-12-15 -
蘇泊爾煎烤機是電餅鐺的，蘇泊爾電餅鐺很好，質量很好，價格實惠，相比其他品牌，價格要實惠很多。做了手抓餅，真的很好用。酥香脆，非常的好，而且好操作。準備再煎蛋試試。猶豫的親們趕緊買吧，蘇泊爾真的很好用，多功能，性價比很高。
來自誰能告訴我蘇泊爾煎烤機是電餅鐺嗎2016-11-26 -
利仁電餅鐺，煎烤機好用，做工真不錯的，功能很多，很強大，特別是雙重密封圈設計，鎖住水分和溫度，這個功能贊一下;加熱盤小了點，還有就是加熱盤底部的加熱管都布幾根就好了，一根加熱管不能保證盤面受熱均勻的。煎烤機與電餅鐺是同樣
來自利仁電餅鐺煎烤機好用嗎？2016-12-05
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