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家庭用的砧板大致可分木砧板及塑膠砧板兩種。以木砧板來說，可細分為硬木及軟木兩大種類，當中根據木干的質地及粗壯度來決定砧板的紋理，所以又有橫切(砧板呈砧紋)及直切 (砧板呈板紋)之分，無論中外地區，大部份家庭都會采用這種用
來自親們，啥木質的菜板好2017-06-30 -
你好，木砧板可細分為硬木及軟木兩大種類，當中根據木干的質地及粗壯度來決定砧板的紋理，所以又有橫切(砧板呈砧紋)及直切 (砧板呈板紋)之分，無論中外地區，大部份家庭都會采用這種用料天然的木砧板，除了傳統，習慣使然還取其切菜
來自誰比較了解什么木質菜板好2017-11-10 -
還是竹菜板好，環保，硬度高，但選購注意，不要選哪種用膠粘的，最好是物理固定的哪種。還有一些最適宜作菜板者有：蜆木、格木(鐵木)、櫸木（為榆科木材，不是殼斗科木材）、皂莢樹（皂角木）。
來自小白求教菜板什么木質的好2017-11-22 -
水槽菜板還是不錯的，力學強度較高，耐腐蝕性強；硬度與強度適中，做菜板很合適；用起來也很方便。不容易破裂。值得購買，希望我的答案可以幫到你
來自大家說一說水槽菜板好用嗎？2016-07-09 -
我現在用的是塑料的，比我之前買的圓木菜板輕多了，那個圓木的我實在懶得提，買來就沒用過，看他結實才買的，可是塑料的雖然輕，但不易輕洗啊，白菜板現在成了花菜板啊 想買玻璃的，好清洗，可是擔心如下問題： 1。刀切上
來自鋼化玻璃切菜板好用嗎？2016-05-07
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