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如果你做出的納豆出絲少，你覺得這是納豆嗎?納豆是用來溶栓的，納豆激酶的溶栓效果是尿激酶的47倍，所以如果做納豆不達標且不要將發酵的豆子視為納豆，或許在夏天，你沒有把黃豆放在冰箱里，黃豆因發酵而性質上稍稍變腐，這難道叫納豆嗎?酸奶機做納豆似乎是存在爭議的，那是因為人們對制作納豆的方法不甚了解而已，這才會讓一些廠家在宣傳上鉆了空子，打了擦邊球。廠商的說明書以及相關數據都未對做納豆有任何提及，而運營商家卻要為之附加上做納豆、做米酒，這在宣傳上就是一種誤導。如果你說你的產品能夠做酸奶、做納豆、做米酒，那你自己廠方所出示的相關說明就應該對此做出一個明確的解釋，而不是單純地在網店上，在百度知道里為其濃墨重彩。
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一：1清洗浸泡 取150克大豆用清水洗凈，用三杯水浸泡大豆，使大豆充分浸泡開，夏季6-9小時，冬季12-15小時。 2 蒸煮浸泡后的大豆加少量的水上壓力鍋蒸40分鐘，要把豆子煮透，手一捏就癟。 3 取半粒納豆發酵菌用
來自用酸奶機怎么做納豆2015-08-23 -
1、其實，酸奶機只適合做酸奶，因為酸奶中的乳酸菌與納豆中的納豆菌有完全相反的生長特性。 酸奶中的乳酸菌是厭氧菌，生長環境不能有氧氣，要密封發酵。納豆菌是好氧菌，生長需要有充足的氧氣，發酵過程必須通風，還要有足夠的濕度。酸
來自請問各位好心人普通酸奶機能做納豆嗎2016-07-08 -
不能，且有納豆功能的酸奶機做成納豆的成功率特低。因為乳酸菌發酵需要厭氧環境，而納豆菌發酵要有氧環境。是相反的。不過只有酸奶功能的酸奶機可以用來做酸酸的泡菜，原理和做酸奶一模一樣。
來自有沒有人知道酸奶機能做納豆嗎2016-04-03 -
你好，據我所知，天際的不錯哦，自己在網上買的菌粉，做出來需要自己加糖，不過這樣可以根據自己口味來，我覺得比外面買的好吃。其實酸奶機怎樣不是很重要，我覺得菌粉比較重要，我有段時間沒買酸奶機，就用的是電飯煲做出來的酸奶口味照
來自我想問問什么酸奶機最好用2016-11-25 -
你好，據我了解如下： 2用開水將容器燙一下，約1分鐘，主要是滅菌 3將純牛奶倒入容器內。，再倒入酸奶（做引子），用勺子攪拌勻。 4將蓋好的容器放入酸奶機內，改好上蓋。接通電源，8-12小時后，酸奶自動做好。 5剛
來自我想問問山水酸奶機怎么用2016-11-30
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