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只打開電餅鐺底部的開關就可以，先加入少量油，在電餅鐺中預熱，油熱后把包子擺入，因為是發面，所以包子間要保持一定的距離。為了防止粘到鍋蓋上，包子最好不要靠邊擺，要留出距離。當包子在鍋里可以滑動時，向電餅鐺里加入面水，沒到包子的一半的位置即可。蓋上鍋蓋。六七分鐘后，當電餅鐺中的面水已經干了，包子底部變得金黃，就可以出鍋。
你好，用電餅鐺做煎包我覺得使用的方法不是很難的，一般來說將調好的汁平鋪在電餅鐺上即可進行的，需要做的就是在面汁的底部涂層油即可，等待幾分鐘即可，希望我的回答能夠幫到你。
你好，這樣子的話你可以試試看下面的方法介紹
電餅鐺做水煎包
1、先將肉剁成餡，放入生抽、料酒；
2、再將茴香洗凈切碎與餡攪拌均勻放花生油、香油、五香粉、雞精；
3、用自發粉和一小塊面；
4、半小時后，開始包煎包，大小比水餃大三倍左右；
5、電餅鐺加熱，倒少許油，十三個包包正好擺滿餅鐺，蓋上一個深一點的鍋蓋；
6、準備半碗面湯，淋在包包上，蓋上鍋蓋，五分鐘左右，待包包底部變黃即可出鍋。
第一次做煎包，還比較成功，就是面硬了一些，下次要先和面，自發粉也一樣，這樣會更好吃。
電餅鐺做水煎包的方法如下：
做法：
1.將3g酵母溶入45度左右，加了5g白糖的180ml溫水中，活化3分鐘，同時稱量面粉300g。
2.將酵母水和入面粉中，和成“三光”的面團，即手光，盆光，面團光。
3.在溫暖處發酵2-3小時。
4.用手指在面團中心按一下，面團不反彈，及發酵成功。
5.將韭菜，蔥洗凈，瀝干，切成細粒，將豬肉餡放在熱油鍋里，加入黃豆醬稍炒一下。
6.將洗絲洗后，剪成小節，放入餡料中，再加點油，糖調味，蔥在要包時，最后放入混合均勻。
7.將面團揪成面劑子，搟成中間厚，周圍薄的面片，多放些面粉防粘。
8.一手托面片，一手將面片圍在餡料打摺，直到將餡料包入面片中，包好的包子，醒發約20分鐘。
9.準備電餅鐺，加少許油，預熱一下，將生包子放入，煎到底部稍黃。
10.用一小碗，將一茶匙淀粉加入半碗水，調到淀粉無顆粒。
11.倒入電餅鐺中，水量約到包子的一半處。
12.蓋上合適的鍋蓋，不要用電餅鐺蓋，不然，會壓成包子餅了。
13.煎大約15分鐘，直到電餅鐺水干，灑上些熟芝麻，蔥花即可。
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用電餅鐺打煎包的方法是有： 1、先和面，入水、面粉、酵母把面團和出來，靜置發酵。一面泡發香菇，木耳。 2、面團發酵完成，取出排氣。分成基本均勻的面劑子。喜歡薄皮些的就把面皮搟薄一點。 3、致收口后，用手指提起一處褶
來自誰知道怎么用電餅鐺打煎包？2017-07-01 -
1.小青菜洗凈，熱水中焯一下，擠干水分，剁細。 2.肉洗凈，瀝干，剁成肉糜。 3.山芋粉泡開，也一起剁碎。 4.加入醬油拌勻，加入雞蛋、胡椒粉拌勻。 5.自發粉加溫水攪拌，揉至光滑的面團，蓋濕布發酵35分鐘.
來自知道的說說怎樣用電餅鐺烙餡餅2016-01-30 -
1.先將面粉用溫水和好,別忘了放酵母,酵母用溫水沖開和面里。放溫暖的地方發面。 2.將肉餡用醬油腌上。 3.韭菜洗凈控水抹碎。 4.將肉餡、韭菜末、鹽、雞精、香油、花生油一起攪拌均勻。 5.等面發到膨脹有孔眼為
來自電餅鐺做爐包方法是怎樣的？2017-06-29 -
做法： 1.將3g酵母溶入45度左右，加了5g白糖的180ml溫水中，活化3分鐘，同時稱量面粉300g。 2.將酵母水和入面粉中，和成“三光”的面團，即手光，盆光，面團光。 3.在溫暖處發酵2-3小時。 4.用手
來自電餅鐺怎么做煎包誰了解的說下2016-12-31 -
1、需提前做的準備工作：條用溫水泡軟后切碎并倒入醬油腌漬1小時、擇洗干凈的韭菜切小段、鹵五花肉切小丁。 2、面粉用酵母餳發。把腌漬好的粉條，韭菜段、鹵五花肉丁盛到小盆里。 3、倒入兩湯匙油、適量精鹽后拌勻。 4、把
來自電餅鐺做水煎包的做法哪位清楚?2016-08-15
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