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你好，高壓鍋酥魚最好使用鲅魚，小點的鲅魚。先用平鍋把魚煎透煎好，均勻地擺放在高壓鍋內。調料：番茄醬(多放顏色好有食欲)、糖、醋(多放點)鹽(少放)雞精、姜、蒜、花椒大料。(口味以酸甜為主有一點點咸，沒有這點咸就不好吃了)放在碗里調在一起，撒在魚上，要少放水剛剛沒過魚就好，高壓鍋水分蒸發少，放水多了很難吃。大火燒開鍋，小火悶40-50分最好是晚上做，好了不開鍋蓋第2天早上開鍋要涼透才好吃。
高壓鍋酥魚最好使用鲅魚，小點的鲅魚。先用平鍋把魚煎透煎好，均勻地擺放在高壓鍋內。調料：番茄醬(多放顏色好有食欲)、糖、醋(多放點)鹽(少放)雞精、姜、蒜、花椒大料。(口味以酸甜為主有一點點咸，沒有這點咸就不好吃了)放在碗里調在一起，撒在魚上，要少放水剛剛沒過魚就好，高壓鍋水分蒸發少，放水多了很難吃。大火燒開鍋，小火悶40-50分最好是晚上做，好了不開鍋蓋第2天早上開鍋要涼透才好吃。
高壓鍋酥魚最好使用鲅魚，小點的鲅魚。先用平鍋把魚煎透煎好，均勻地擺放在高壓鍋內。
高壓鍋酥魚的做法步驟如下：
1、鯽魚洗凈，擺上薄薄一層面粉。
2、下熱油中煎成兩面金黃色。
3、蔥切段，姜蒜切片。
4、用料酒，生抽，白醋，鹽，白糖調成汁兒備用。
5、將蔥姜蒜平鋪在高壓鍋底部。
6、放上煎好的鯽魚。
7、倒入調好的汁兒，加水沒過鯽魚。
8、蓋好鍋蓋，玆汽兒后20分鐘即可，此時，剛好湯汁兒收干了。
9、盛在盤里很酥軟。
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你好，用小火將魚炸酥，高壓鍋內放七香粉、料酒、醬油、白糖、陳醋、鹽等調好口味 ，放蔥姜段，少許辣椒和番茄醬， 放炸好的魚，蓋上高壓鍋蓋，開鍋后放高壓閥，壓制8分鐘左右即可。 特點：色澤金紅，鮮咸略帶甜，魚香撲鼻。 希
來自行家說說如何用高壓鍋做酥魚2016-07-30 -
主料：雞蛋、鹽、水、油、蔥花 編輯本段制作流程 新鮮雞蛋一個。磕入碗中，用打蛋器調散，加入很少量鹽調勻，這時的蛋液會比之前稀、黃。、現在加水。最好是溫水。冷水不太好，熱水就更不行了，一沖進去就成蛋花了。水中加入少量蠔油調
來自微波爐雞蛋羹的家常做法是什么？2016-08-19 -
1.首先要準備好相應的佐料：蔥、姜、郫縣辣醬、醬油、食鹽、白糖、料酒、醋等。 將蔥切成段同姜片一起碼放在高壓鍋底，再倒上稍許色拉油（防止粘鍋）。 2.將鯽魚均勻的碼放在高壓鍋里（這很重要，便于熟后取魚)。 3. 根據
來自想知道怎么用高壓鍋做魚2017-01-06 -
1、首先鍋中加入適量清水，將砍好的雞肉塊放入，水要沒過雞肉，大火煮滾后馬上撈出雞肉洗 凈（一定要冷水下鍋，這樣燉好后湯面上才不會有討厭的血污）； 2、將清洗過的雞肉放入高壓鍋中，加入厚姜片，小蔥2根，加入一湯匙料酒
來自高壓鍋燉老母雞做法是什么？2015-08-11 -
您好，銀耳蓮子湯的電壓力鍋做法將銀耳蓮子稍加浸泡洗凈，不需長時間浸泡，只要能達到洗凈的目的即可。然后將蓮子,銀耳冰糖和水一起放入電壓力鍋中，選擇高壓定時1分鐘(電壓力鍋的計時是從鍋內壓力上升到預設值時開始).時間到后，如
來自銀耳蓮子高壓鍋的做法是什么？2016-11-16
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